饮食健康成长主题班会教案

时间:2024-05-25 09:45:13 蔼媚 教案 我要投稿
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饮食健康成长主题班会教案(精选11篇)

  在现实学习生活中,大家最不陌生的就是主题班会吧?主题班会有鲜明的主题和明确的目的,既是对学生进行教育的活动形式,又是使学生得到锻炼的活动方式。那么,主题班会都有哪些类型的呢?下面是小编为大家整理的饮食健康成长主题班会教案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

饮食健康成长主题班会教案(精选11篇)

  饮食健康成长主题班会教案 1

  教学目的

  让学生了解吃饭也要讲卫生,才能保证吃进去的食物得到充分的消化,促进健康成长。

  教学重点

  吃饭不专心和狼吞虎咽对身体的危害。

  教学难点:

  培养学生养成良好的进食卫生习惯。

  教具准备:

  1、人体的器官挂图一幅。

  2、小黑板一块。

  教学时间:

  一课时

  教学过程:

  1、揭示、板书课题、谈话导入。

  有的小朋友吃饭时狼吞虎咽,或者喜欢一边吃饭,一边看电视,这种进食习惯好不好呢?这节“卫生与健康”课,我们来学习《吃饭的卫生》(板书),大家齐读一次。

  2、出示人体的器官挂图,边看挂图,老师讲述:

  (1)人有一副坚硬的牙齿,是用来咀嚼食物。食物进入口里,由牙齿把它们嚼碎,然后进入咽喉和食道,到达胃里,在胃里再进一步加工磨碎,才进入小肠,营养物被吸收,剩下的废物被排泄出去,这就是食物被消化吸收的过程。在消化过程中,如果上述各“关口”都正常,人的.营养就好。但是,有的小朋友吃饭时不是细嚼慢咽,而是狼吞虎咽,结果食物还未嚼碎就咽到胃里,这就打乱了消化系统的正常工作。没有嚼碎的,较硬的食物刺激摩擦胃壁,会使胃受损伤,出现消化不良,甚至患上胃病,影响了身体的健康。

  (2)吃饭时还要专心,因为我们做任何事情都要受大脑的指挥。吃饭的时候,大脑就指挥肠胃分泌消化液,唤起我们要进食的欲望。如果我们在吃饭时看书或看电视,大脑就会被看书、看电视产生的情绪控制,抑制了消化液的分泌,食欲就减少或没有了。长期这样,会引起食欲不振,严重的就要得消化不良症了。

  3、打开书p14,齐读儿歌《吃饭的卫生》

  饭菜进口细咀嚼,慢吞慢咽胃肠好,集中精神品食味,不看电视和书报。

  4、小黑板显示判断题,让学生判断对错。对的拍三下掌,错的指出应怎样纠正。

  ①小东一边吃饭,一边看卡通片《机器猫叮当》被电视吸引住了,逗得哈哈大笑。

  ②明明和小强约好,一会儿要出去踢球。为了赶时间,吃饭时狼吞虎咽,把饭粒撒得满桌都是。

  ③吃饭时,玲玲要和姐姐比赛,看谁吃得快。姐姐说:“吃饭要细嚼慢咽,对身体健康才有帮助。”

  ④兰兰一边吃饭,一边拿起《故事大王》看,一碗饭吃了足足一个小时。

  5、小结

  通过本节课的学习,我们懂得了吃饭也要讲究卫生,才能保证吃进去的食物得到充分的消化,促进我们身体的健康。因此,我们要养成专心吃饭,细嚼慢咽的良好进食卫生习惯。

  6、复习巩固

  ①自己小声读课文几次,加深理解。

  ②思考:为什么吃饭时不要狼吞虎咽?

  饮食健康成长主题班会教案 2

  活动准备:

  1、排练小品《爱吃零食的他》

  2、生活小调查:生活中的卫生隐患

  3、收集有关饮食方面的资料

  4、蔬菜、水果、豆类、奶类、博士等头饰。

  活动过程:

  男主持人:民以食为天

  女主持人:食为生活之源

  合:“健康饮食,快乐成长”主题班会现在开始。

  一、生命的无形杀手——启思

  男主持人:说到零食,我们每个同学可能都有深切的体会。

  女主持人:是呀,谁不爱吃零食呀!那香喷喷的炸鸡腿、鲜美的薯条,还有香甜的冰激凌,哪一样不诱人啊!

  男主持人:你说得一点儿也没错,但这些东西也不是能随便吃的哟!你看他——

  女主持人:请看小品,《爱吃零食的他》。

  小品《爱吃零食的他》主要表演内容:上课时,一个男生突然肚子痛,被送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。

  男主持人:你爱卫生吗?你身体健康吗?众所周知,细菌是无处不在的。女主持人:你们知道一平方厘米有多大吗?一平方厘米就是这个白点这么大小(出示图片)

  男主持人:据有关资料显示每一平方厘米面积的皮肤上约有一到十万个细菌。

  女主持人:这可不是骇人听闻,请听《细菌的自述》——

  A、B:我们是杆菌家庭,我们的家庭成员种类繁多,想要认识一下吗?请听我们家族中几个成员的自我介绍吧。

  A:我是伤寒杆菌,我能引起急性肠道感染病。我神通广大,我的活动区域不仅是肠道,还会跑到人的全身。如果谁得了伤寒病,会持续发烧,全身出现中毒症状,脉率组缓慢,肚子痛,肝脾肿大,还有可能伴有皮疹。

  B:我是变形杆菌,我的生存能力非常强。我最喜欢夏天。在夏天只要我的几个同类占领了一盆食物,放置数小时,这盆食物就是我们变形杆菌的天下,不讲卫生的人一吃,会马上引起食物中毒。同时,告诉你们一个比南瓜还要大的秘密,苍蝇、蟑螂是我的朋友,她们帮我做了许多坏事呢。

  C:我叫葡萄球菌,顾名思义,我和葡萄有关系,我的样子像葡萄,人们一旦进食了我葡萄球菌感染的.食物,那可不得了,剧烈地呕吐、肚子疼、腹泻,就不像吃葡萄那么美了。

  D:我叫志贺氏菌,你们大概没听说过我的名字吧!但你们一定听说菌痢这种病了,其主要症状为发热、肚子疼、腹泻、血便、里急后重,那就是我工作的结果。

  二、健康饮食三部曲——知理

  (一)饮食卫生

  女主持人:请问,你现在有什么感受?(请2——3名学生来说)

  男主持人:你们知道该怎样对付这些细菌吗?

  生1:我知道,要每天洗手。

  生2:我知道,要经常洗澡。

  生3:我知道,要保持环境卫生……

  女主持人:大家都说得很好。常言道:“病从口入,”所以我们要时刻注意。男主持人:食品关系到我的身体,影响着我们的生长。

  女支持人:虽然存在许多食品安全隐患,但只要把握住以下几点,相信我们能吃出快乐,吃出健康。

  生:按时进餐,不挑食偏食,不暴饮暴食,保护牙齿。

  生:人人饭前便后要洗手,饭后不做剧烈运动。

  生:不购买路边饮食、零食,远离疾病。

  生:买回家中的食物,应分类分区存放;生、熟食分开。

  生:天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,看其色,闻其味进行观察、辨别,避免食品中毒。

  生:选购食品时,不买没有商标、没有生产日期、没有保质期、没有生产厂家、包装不完整的产品。

  生:预防食物中毒,学会辨别蘑菇,不吃不清洁的或变质的食物,如隔餐鸡蛋和启封时间久的牛奶。

  生:食用蔬菜之前先浸泡,然后洗涤干净。水果洗净削皮后食用。

  生:餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒。饮食安全宣传员:嘿,同学们好,我是饮食安全宣传员,你们所具有的知识真让我佩服,让我再教大家一招吧!正确洗手,一起读读。

  6步洗手法

  第一步:掌心相对,手指并拢相互摩擦;

  第二步:手心对手背沿指缝相互搓擦,交换进行;

  第三步:掌心相对,双手交叉沿指缝相互摩擦;

  第四步:一手握另一手大拇指旋转搓擦,交换进行;

  第五步:弯曲各手指关节,在另一手掌心旋转搓擦,交换进行;第六步:搓洗手腕,交换进行。

  饮食安全宣传员:很好,现在我们都学会了《6步洗手法》,相信它会给让我们带来不少好处。拜拜!

  女主持人:感谢饮食安全宣传员,给我们带来的精彩讲解。

  (二)饮食营养

  男主持人:是的,生活中我们不但要安全饮食,也要关注饮食营养问题。女主持人:实际上,许多所谓的安全食品却属于垃圾食品,我们来看看有哪“十大垃圾食品”。

  十大垃圾食品——油炸类,腌制类,加工类肉食品(肉干、肉松、香肠),饼干类,汽水、可乐类,方便类食品(主要指方便面和膨化食品),罐头类食品(包括鱼肉类和水果类),话梅蜜饯,冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕),烧烤类。

  男主持人:为什么叫这些食品为垃圾食品呢?让我们来听听黄俊垚同学的介绍。

  指名介绍:我从网上找到这样一份资料,通常把仅仅提供一些热量、没有别的营养素的食物,或是营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品称为垃圾食品。即使是垃圾食品也并非不能吃,关键是要懂得平衡自己的营养与热量,懂得均衡调配饮食,就可以减轻或避免垃圾食品对您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品,要保证饮食多样化。

  女主持人:今天,蔬菜、水果、豆类、奶类这一类健康食品也来到了我们主题班会现场,我们不如来个“食品秀”,让他们自己介绍一下自身所含的营养素及对人体有什么作用,好吗?

  食品秀:学生戴着头饰,上台自我表露,讲得精彩送给掌声,没有秀出自己,送给微笑。

  男主持人:一场精彩的食品秀真给我们带来了及时雨。我们怎么样才能吃出健康呢?

  学生自由发言。

  女主持人:可是,有的同学就是有一些东西不爱吃。那怎么办呢?

  班主任总结:同学们,我们今天以生动有趣的活动形式开展了“健康饮食,快乐成长”主题班会。通过今天的活动和交流,我们知道了健康饮食,要求做到安全饮食、合理搭配营养,还要适当调节饮食心理,只有唱好这三部曲,才能使自己健康快乐地成长。老师希望同学们今后关注饮食健康问题,少吃垃圾食品,回家后,向爸爸妈妈或亲戚朋友宣传今天学到的健康饮食知识,在家里担当起家庭质检员的重任。

  主持人宣布主题班会结束。

  饮食健康成长主题班会教案 3

  一、引入:

  A:少年强则国强,我们是祖国的花朵,是祖国未来的希望。我们是祖国明天的建设者,不仅需要有丰富的知识,更要有健康的身体做保障。

  B:“同学们,饮食要卫生,不吃垃圾食品”这是老师经常对我们说的话。今天主题班会的话题就是与食品相关。让我们共同走进今天的主题班会。齐:拒绝垃圾食品,健康从我做起。

  二、了解零食的制作过程。

  (一)说现象。

  A、同学们,每天上学的时候,我们都会发现一些同学在学校门口的小卖部买零食吃,这些零食五角、一块,十分便宜。

  B、有的同学用买早餐的钱来买零食吃,有的同学骗妈妈的钱来买零食吃,还有个别同学,出现了小偷小摸的`行为,被监控录像摄下来。

  A、我们在学校门口看见包装袋、饮料罐随地丢。

  B、看来吃零食不但影响我们的成长,还影响学校的环境卫生,那么这些五毛、一块的`零食是怎么制作出来的呢?

  (二)看视频。

  A:同学们,看了视频,你觉得麻辣小吃是一种怎样的零食?(请同学回答)

  B:知道了麻辣的危害,我们可以做些什么?(请同学回答)

  (三)许承诺。

  A:既然麻辣小吃对我们的身体危害那么大,那你们有没有决心从此以后不去吃这些东西?那让我们一起许下承诺。(齐读承诺的内容)

  B:许下承诺仅仅是一个开始,希望同学们想吃这些食品的时候就想想它是怎么做出来的,彼此要互相监督。

  三、了解垃圾食品和健康食品。

  1、了解垃圾食品。

  A:其实垃圾食品远远不止麻辣小吃和汽水,在我们生活中还有很多,这是世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”。我们一起来看看。

  B:(1)油炸类食品像油条,薯片等不仅没有营养,而且在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。

  (2)腌制类食品,像腊肉、泡菜等含盐量高可严重损害胃肠道黏膜,诱发多种癌症。

  (3)加工类肉食品如猪肉干、牛肉干等含致癌物质--亚硝酸盐,含大量防腐剂、增色剂和保色剂等添加剂,加重肝脏负担。

  (4)饼干、糖果类食品,食用香精和色素多,易损伤肝脏。

  (5)碳酸饮料类食品,如可乐,汽水等含糖量过高,易导致肥胖,而且还添加色素。

  (6)方便类食品如方便面不仅没有营养,而且含防腐剂和香精,加重肝脏负担。

  (7)罐头类食品,营养素特别是各类维生素几乎被破坏掉了;

  (8)蜜饯类食品,含致癌物——亚硝酸盐,含防腐剂香精等添加剂损害肝脏;

  (9)冷冻甜品类食品像冰激凌、雪糕等,奶油含量较高极易引起肥胖,而且温度过低刺激胃肠道。

  (10)烧烤类食品含强致癌物,1只烤鸡腿=60支烟的毒性。

  A:为了我们的健康着想,像刚才讲的十大垃圾食品都要少吃,尽量不吃。

  2、了解一些常见健康食物。

  A:可能很多同学在想,这也不能吃,那也不能吃,那叫我们吃什么。不用发愁,在我们生活中也有很多健康食品,可以分为四大类。分别是

  (1)谷薯类谷。

  (2)豆类及其制品。

  (3)蔬菜水果类。

  4)动物性食物。其中谷薯类包括:大米、小麦、面、粉等杂粮,马铃薯、甘薯、淮山、芋头、紫薯等。

  B:下面我们分组讨论:豆类及其制品、蔬菜水果类、动物性食物。

  3、颂健康歌谣。

  A:这里有一首健康歌谣,我们一起来诵读。

  四、班主任总结发言。

  饮食健康成长主题班会教案 4

  活动目的:

  1、理解事物对人体的重要性,知道均衡饮食身体好。

  2、初步尝试自己搭配营养均衡的自助餐。

  活动准备:

  1、马、牛、羊、狗等动物的图片

  2、各类食品的图片

  3、食品小面包、花卷、小馒头、各种各样的水果块,蔬菜片或丝、火腿、鹌鹑蛋等。

  活动过程:

  一、游戏,引发幼儿参与活动的兴趣。

  1、教师:这些小动物喜欢吃什么食物。(分别出示小狗、马、羊、老虎、狮子的图片,幼儿回答)

  2、与幼儿讨论我们吃到的事物

  (1)、教师:你们都吃过那些东西呢?(请打开幼儿用书)

  幼儿回到,教师根据回答逐一将幼儿用书上的`图画指给他们看。

  (2)、教师:小朋友吃过的东西真丰富,我们为什么要吃品种多样的事物呢?只吃一种事物行吗?为什么呢?

  (3)、幼儿讨论并回答

  (4)、教师小结:不同的事物有不同的营养成分,而我们的身体需要多种营养才能长得结实又健康。米饭、馒头、面包可供给身体热量,吃了身体才有劲;牛奶盒肉类提供给身体蛋白质,让我们的身体更有能量;水果、蔬菜含有丰富的维生素、纤维素,可清理肠道,使我们更健康。

  3、自助餐会。

  (1)、教师:每种事物都有不同的营养,我们来做小营养师,为自己搭配一顿自助餐吧!

  (2)、教师先请两三位幼儿搭配一顿午餐

  (3)、在集体面前点评。

  教师:XX小朋友搭配的午餐中有什么?他这样搭配好不好?为什么?怎样搭配才最好?为什么呢?

  (4)、幼儿拿好自己的餐盘选择食品,然后进餐教师巡回指导。

  4、总结

  教师:我们身体需要各种各样的营养成分,因为各种事物都要吃,要养成不挑食的好习惯,这样身体才会长得坚实又健康。

  饮食健康成长主题班会教案 5

  活动由来:

  一日三餐是人们生活中的大事,俗话说:民以食为生。健康的饮食能提供人体生长、生存所需要的基本营养,让人们拥有强健的身体、充沛的精力、拥有健康的人生,对于处在生长发育时期的学生来说就尤为重要。但是,生活中不少学生没有良好的饮食习惯,不卫生、不合理、不科学的饮食现象在学生中普遍存在。因此,展开这次活动对学生来说,既比较实用又非常有价值。

  活动目标:

  通过活动,让学生了解饮食与健康的密切联系,了解不同食物的营养价值,养成科学合理的饮食习惯,关注自己与他人的健康。

  活动准备:

  一、提出活动主题

  不管是胖还是瘦,都与饮食有直接的关系。你了解我们的饮食情况吗?我信的饮食是否科学?饮食是否均衡?我们的身体健康吗?哪些食物对我们的生长有好处?哪些食物给我们的身体带来伤害?根据你的实际情况,确定一个感兴趣的活动主题,在班里交流一下,看看哪些同学与你的共同的想法?哪些同学想研究的主题与你的有一定联系,组成一个活动小组,明确小组的活动主题。

  二、制定活动方案

  师:活动主题出不了,那还是第一步哟!要使活动开展得有声有色,可一定要有明确的活动计划,与小组同学一起,对活动过程中主要研究什么,怎样活动、人员分工等方面进行具体的安排,相信你们一定能制定出一份周详的活动方案。

  小组在书上填写小组活动方案。

  三、活动准备

  1、利用课余时间,收集、整理饮食与健康方面的资料。

  2、向父母、老师或身边的厨师了解各种菜谱中的营养搭配技巧。

  3、编制调查表。

  4、关注身边肥胖或消瘦或体重正常的人员,确定调查对象。

  活动过程:

  一、交流、整理资料

  1、你找到了哪些有价值的资料?与同学们分享吧!

  2、通过资料的收集与整理,你了解了什么?发现了什么?明白了什么?

  二、调查与分析

  1、同学们,你平时的饮食卫生吗?有没有做到饭前便后洗手?有没有吃过期、变质的食品?你的饮食习惯科学吗?你周围的人呢?围绕这些内容展开一次调查,了解一下你和周围人的饮食卫生。

  2、分小组设计调查表。

  3、学生调查。

  师:在我们周围的同学中,有不少“小胖墩”或“豆芽菜”,他们平时吃些什么呢?他们的.胖与瘦和他们的饮食有关系吗?请你作一个小调查,现试着分析一下原因。

  活动地点:学校、家庭、小区。

  活动时间:一周。分散在平时。

  4、调查汇报

  你是用什么方法进行调查的?观察分析小组成员的调查结果,你从中发现了什么?

  师介绍方法:《学会分析事物之间的关系》

  5、撰写调查报告

  通过以上资料的收集与整理,调查与分析,前后联系起来看,你发现了什么?撰写小组的调查报告。

  三、实践活动

  针对学校菜肴的实际情况,结合有些同学偏食、厌食等不科学的饮食习惯,开展一次科学饮食宣传活动,可自由组合进行设计,以建议、提醒食堂工作人员合理搭配膳食,确保学生的均衡营养,提醒、教育身边的同学吃饱、吃好、吃出健康的身体。

  1、分组讨论,动手设计一条宣传标语或拟写一份倡议书。

  2、收集整理有关饮食与健康的资料,下发给食堂工作人员。

  3、在学校、家庭或社区等场所进行宣传。

  四、拓展性活动。

  以小组为单位,开展一次“我是小小营养师”设计活动,比比哪组的设计棒!

  五、活动总结

  1、汇报与展示

  (1)组内交流收集的资料,调查的内容,分析的结果,展示活动方案和活动资料,整理活动所得、改进之处。

  (2)班级汇报,互相学习,共同分享。

  (3)交流典型的事例、倡议书等材料,展示“我是小小营养师”设计成果。

  2、收获与体会。

  通过参与本次主题活动,我们亲身体验到了资料收集、调查分析、设计宣传等活动,一定有许多收获与体会,把它们写下来吧!

  学生写“我的收获”并交流。

  饮食健康成长主题班会教案 6

  活动目标:

  1、了解合理的营养结构。

  2、为自己设计营养食谱。

  3、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

  4、初步养成良好的卫生习惯。

  活动准备:

  准备制作营养食谱的纸笔人手一份

  自制健康印章一枚,图案为太阳或灯泡

  活动过程:

  (一)我最喜欢吃

  我们小朋友都以自己喜欢吃的东西,要是让你随便吃,您能吃多少?

  幼儿自由发言,可适当引导,如你喜欢吃冰激凌吗?你能吃下多少?你喜欢吃巧克力,炸鸡腿,糖醋排骨吗?

  (二)营养宝塔

  1、小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?

  2、教师出示挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃,上面的东西应该少吃。

  3、吃的最多的应该是什么?(米饭,馒头,面包和面条,还有玉米,土豆和蕃薯,这些粮食做的食品可以让我们有力气)

  4、可以吃的第二个多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)

  5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些,可是不能吃的太多)

  6、吃的最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)

  (三)我的营养食谱

  1、看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲的吃喜欢吃

  2、物质准备:玉米面、蒸好的红薯、核桃仁、葡萄干、盘子、湿毛巾、小纸杯、小盘子等;“粗粮大家族”;“我爱吃粗粮”创意制作记录表。

  四、活动过程:

  (一)“粗粮大家族”交流活动,简单了解粗粮的种类及营养。

  1、与其他幼儿自由交流自己的粗粮食物调查表。

  2、请2-3名幼儿简单介绍自己知道的粗粮食物及其对身体健康有哪些好处。

  3、教师操作“粗粮大家族”,丰富幼儿关于粗粮食物的认知经验。

  4、品尝粗粮食物,感知粗粮的美味。

  5、小结:粗粮的种类有很多,它们都能做出丰富的美食,而且营养丰富,能够帮助我们长高、长壮,变得更加聪明健康。

  (二)“粗粮大变身”操作体验活动,简单了解粗粮食物的制作过程,激发幼儿对粗粮食物的喜爱。

  1、幼儿观看ppt,简单了解黄金塔的制作过程,准备制作材料。

  2、师幼共同制作“黄金塔”

  1)提供基本原料以及创意配料(葡萄干、核桃仁),鼓励幼儿制作“创意黄金塔”。

  2)小结:我们在粗粗的玉米面中加入了红薯泥和好吃的葡萄干、核桃仁,让粗粮变身成为又香又甜、营养丰富的黄金塔。

  (三)“我爱吃粗粮”创想讨论,进一步激发幼儿对粗粮食物的喜爱。

  1、教师:你还想做什么样的'粗粮食物?

  2、引导幼儿小结:粗粮经过我们的创意加工,能变得又好吃又好看,所以我们今后一定多吃粗粮。

  3、向幼儿介绍“我爱吃粗粮”创意制作记录表。

  (四)延伸活动:

  1、请幼儿与家长在家中一起制作一样粗粮小吃,并把制作过程填写在“我爱吃粗粮”记录表上,家园共同引导幼儿喜欢吃粗粮。

  2、在幼儿园过渡环节请幼儿讲讲自己最喜欢吃的粗粮食物,共同推选2-3种粗粮小吃加入幼儿园食谱中。

  五、活动反思:

  结合《纲要》中“培养幼儿健康的饮食习惯,引导幼儿了解基本的营养知识。”这一目标,针对班中幼儿近期的饮食情况,我们发现幼儿对粗粮食物,如:窝头、玉米饼等不是很感兴趣,结合本园营养课题及近期营养教育目标,我们特制定了此次活动,帮助幼儿简单了解粗粮的营养,逐步培养幼儿喜欢吃粗粮。

  在本次活动的目标是:

  1、认识几种常见的粗粮食物,知道吃粗粮有益于我们的身体健康。

  2、通过制作、品尝活动,激发幼儿愿意吃、喜欢吃粗粮的情感。

  在本次活动前,我们通过调查问卷的方式,帮助我们了解了幼儿有关粗粮认知的前期经验,通过交流、讨论、品尝及的展示,丰富了幼儿对粗粮的认知,同时简单了解了粗粮的营养价值,体验了粗粮的美味。

  其次通过亲自动手操作的体验活动,了解到黄金塔的制作过程,在制作的过程中激发了幼儿对粗粮食物的喜爱,最后通过幼儿共同讨论、创想“我爱吃的粗粮”食物,加深幼儿对粗粮食物的喜爱。

  最后以“创想讨论”的方式,激发幼儿不断参与粗粮制作,在幼儿体会制作快乐的同时,还能带动幼儿愿意主动多吃各种粗粮食物。

  在每次开展营养教育的同时,我们都会充分利用家长资源。例如:在本次活动前,我们下发了“我知道的粗粮调查表”,在家长与幼儿共同调查的过程中,幼儿了解了一些简单的有关粗粮的知识,最后我们将活动进行了延伸,鼓励幼儿和家长一起创想新的多种的美味粗粮食物,并建立家长与幼儿共同实操,将精彩的内容在博客及家长园地中资源共享,较好的达成了家园合力。

  饮食健康成长主题班会教案 7

  活动目标

  1、了解环境卫生的重要性。

  2、增进观察比较的能力。

  3、享受扮演游戏的乐趣。

  4、教育养成清洁卫生的好习惯。

  5、初步了解健康的小常识。

  活动准备

  1、多媒体课件

  2、魔术棒

  3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋

  4、各种食物模型及蔬菜饮料(包子、糖包、鸡蛋、鸭蛋、蛋、鱼、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、柿子、旺仔奶、矿泉水、爽歪歪等)。

  活动过程

  一、律动导入,引起幼儿的兴趣。[师]孩子们围着老师坐,伸出小手跟我做,小手上拍拍,下拍拍,左拍拍,右拍拍,小手把眼睛蒙起来。

  二、出示道具魔术棒,通过讨论引出“快餐店”。[师]变变变,睁开眼睛仔细看,这是我的魔术棒,这是我的百宝箱。竖起耳朵仔细听,有时候我们不在家吃饭,爸爸妈妈会带你到哪里去吃饭呢?有的时候,家里来客人了会到那里吃饭那?(快餐店,引导幼儿说出快餐店)[师]原来他们都是在快餐店吃饭的。

  三、出示课件,幼儿观察讨论

  1、整体观察讨论[师]老师也见过两家快餐店,一家是大大快餐店,一家是小小快餐店。仔细观察,哪一家快餐店比较好呢?等会将给小朋友听(快餐店的名称改成大大和小小,易于幼儿正确区分,引导幼儿从不同的方面进行讨论)。

  2、比较观察讨论引导小朋友仔细观察,说一说两家快餐店有什么不同。

  ①两个快餐店的老板有什么不同?(动作、表情、穿戴等)

  ②两个快餐店的卫生有什么不同?(帘子)

  ③你是客人会去哪一家快餐店买东西?

  3、重点讲解吃了不卫生不干净的食物会怎么样?(如:肚子疼)

  [师]小朋友,如果我们去不干净不卫生的快餐店买食物吃了以后,会怎么样?(肚子疼)对了,当我们吃到不干净不卫生的'食物以后,容易造成肚子疼。

  4、小结

  夏天天气热,很多的食物放久了容易坏掉,吃了坏掉的食物容易生病,肚子疼。垃圾如果乱丢没有处理好,也会有臭味,还能产生细菌,引来苍蝇。

  四、布置快餐店出示柜台、垃圾篓后,再出示蔬菜等,并请小朋友放置在柜台上。

  [师]:魔术棒,变变变,变出柜台

  [师]:柜台是用来做什么的?(放置事物的)

  [师]:变变变,这是什么?(垃圾篓)

  [师]:垃圾篓可以用来做什么?(放垃圾)

  [师]:魔术棒还带了许多好吃的东西,这是包子,请你把它放在柜台上。(依次出示各种蔬菜)

  五、角色游戏:

  购买食物

  1、教师扮演老板,请小朋友购物,引起幼儿的兴趣。[师]:现在,老师扮演老板,你们谁想来买食物?(找2个幼儿示范)并指导幼儿使用正确的礼貌语言(谢谢、请、再见等等)。

  2、幼儿扮演老板,其他的小朋友扮演顾客,进行购物活动。[师]:刚才老师扮演老板,你们想不想扮演老板呢?菜太多了,我们来选两位老板吧,谁来当老板?(找好老板,给老板穿上工作服,戴上帽子。)其他的小朋友扮演顾客,排好队。这是老师为你们准备的购物袋,购物袋是纸做的,大家也要爱护环境,在每个里,老师都准备了钱币。活动延伸让幼儿回家告诉家里人吃饭时要讲卫生,要使用环保袋子进行购物,不要乱扔垃圾。

  饮食健康成长主题班会教案 8

  教学目标:

  1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;培养幼儿对饮食的科学态度。

  2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

  3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

  课前准备:

  1、课件、蔬菜头饰。

  2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,准备好快餐盘。

  教学过程:

  一、激发兴趣。

  1、小朋友们,这堂课我们先来看一组视频(录象:托班幼儿用餐,特显饭菜,轻快的音乐)

  2、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?

  二、认识明理。

  1、你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么?(出示:豆腐、番茄、白菜)听听它们的自我介绍吧!

  2、豆腐、番茄、白菜的自我介绍(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圆溜溜的黄豆加工而成的,既柔软又有弹性,吃了不会胖,还可以预防心脏病。白菜:小朋友们好,我是你们不可少的好朋友白菜,瞧我这绿绿的裙子,不光好看,还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的.微量元素,谁要是不喜欢我,会影响消化、皮肤开裂的,快来和我做好朋友吧!番茄:我有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最漂亮的一个,我的本领可大着哩!我含有很多水分、糖分和维生素,人们喜欢把我当成水果来吃,我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还可以美容呢!)

  3、小结:听了它们的介绍,你们愿意做他们的好朋友吗?是呀,我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜,比如说鱼、肉等都不要吃,这个也不好,因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质,身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。

  三、深入生活。

  如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的。你们瞧!

  (1)(出示胖子)这个小朋友长得怎么样?越胖越好吗?为什么?(行动缓慢,做了一点儿事就气喘吁吁,跳跃运动都做不起来,还容易生病,太胖了还会影响智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点?(锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)

  (2)(出示:瘦子)这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?他的表情怎么样?(不开心)你从哪看出他不开心?是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他为什么不开心?你看他长得面黄肌瘦,一点儿也没有精神,一副病态。

  (3)最近,他又发现(出示有声:我的牙经常出血)老师请你们当个小医生,能给他治治病吗?当然,吃药也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他治病?给她一些建议。是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素c,牙齿出血的毛病肯定会好的。

  (4) 不过,他还是很痛苦,因为(出示:我经常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?除了吃药以外,在食物上注意些什么?对呀,多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来,这个小朋友的确要不挑食,不偏食,增加各种营养,这样身体才能长得棒!

  饮食健康成长主题班会教案 9

  活动目标

  1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

  2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。

  3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。

  4、培养良好的卫生习惯。

  5、了解健康的小常识。

  活动准备

  1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

  2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。

  活动过程

  1、幼儿进行谈话活动:

  1)教师:你喜欢吃什么食品?为什么?

  2)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。

  2、通过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的`重要。

  1) 看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

  2) 观察画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

  例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)……观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)

  3、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?

  4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

  教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。

  5、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。

  1)教师:水果、蔬菜。 幼儿:绿色食品;

  2)教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。 幼儿:垃圾食品。

  ……

  6、引导幼儿评选出2个绿色食品。

  教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:"黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后,立即接上来说:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。"然后,继续接说……说错了,就换人接着游戏。

  饮食健康成长主题班会教案 10

  设计意图:

  夏天一到,食物总是容易腐坏,环境容易滋生蚊蝇,产生有害细菌。因此我从食品卫生方面切入,以对比的方式带领幼儿清楚比较两家快餐店的特征,了解环境卫生对我们身体健康的重要性,特别设计了本次活动。

  活动目标:

  1、了解环境卫生的重要性。

  2、增进观察比较的能力。

  3、享受扮演游戏的乐趣。

  4、知道检查身体的重要性。

  5、初步养成良好的卫生习惯。

  活动准备:

  1、多媒体课件

  2、魔术棒、百宝箱

  3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋

  4、各种食物模型及蔬菜饮料(包子、糖包、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、柿子、旺仔奶、矿泉水、爽歪歪等)。

  活动过程:

  一、律动导入,引起幼儿的兴趣。

  师:孩子们围着老师坐,伸出小手跟我做,小手上拍拍,下拍拍,左拍拍,右拍拍,小手把眼睛蒙起来。

  二、出示道具魔术棒,通过讨论引出"快餐店"。

  师:变变变,睁开眼睛仔细看,这是我的魔术棒,这是我的百宝箱。竖起耳朵仔细听,有时候我们不在家吃饭,爸爸妈妈会带你到哪里去吃饭呢?有的时候,家里来客人了会到那里吃饭那?(快餐店,引导幼儿说出快餐店)师:原来他们都是在快餐店吃饭的。

  三、出示课件,幼儿观察讨论

  1、整体观察讨论师:老师也见过两家快餐店,一家是大大快餐店,一家是小小快餐店。仔细观察,哪一家快餐店比较好呢?等会将给小朋友听(快餐店的名称改成大大和小小,易于幼儿正确区分,引导幼儿从不同的方面进行讨论)。

  2、比较观察讨论引导小朋友仔细观察,说一说两家快餐店有什么不同。

  ①两个快餐店的`老板有什么不同?(动作、表情、穿戴等)

  ②两个快餐店的卫生有什么不同?(帘子)

  ③你是客人会去哪一家快餐店买东西?

  3、重点讲解吃了不卫生不干净的食物会怎么样?(如:肚子疼)师:小朋友,如果我们去不干净不卫生的快餐店买食物吃了以后,会怎么样?(肚子疼)对了,当我们吃到不干净不卫生的食物以后,容易造成肚子疼。

  4、小结夏天天气热,很多的食物放久了容易坏掉,吃了坏掉的食物容易生病,肚子疼。垃圾如果乱丢没有处理好,也会有臭味,还能产生细菌,引来苍蝇。

  四、布置快餐店出示柜台、垃圾篓后,再出示蔬菜等,并请小朋友放置在柜台上。

  师:魔术棒,变变变,变出柜台,师:柜台是用来做什么的?(放置事物的)师:变变变,这是什么?(垃圾篓)师:垃圾篓可以用来做什么?(放垃圾)师:魔术棒还带了许多好吃的东西,这是包子,请你把它放在柜台上。(依次出示各种蔬菜)

  五、角色游戏:购买食物

  1、教师扮演老板,请小朋友购物,引起幼儿的兴趣。

  师:现在,老师扮演老板,你们谁想来买食物?(找2个幼儿示范)并指导幼儿使用正确的礼貌语言(谢谢、请、再见等等)。

  2、幼儿扮演老板,其他的小朋友扮演顾客,进行购物活动。

  师:刚才老师扮演老板,你们想不想扮演老板呢?菜太多了,我们来选两位老板吧,谁来当老板?(找好老板,给老板穿上工作服,戴上帽子。)其他的小朋友扮演顾客,排好队。这是老师为你们准备的购物袋,购物袋是纸做的,大家也要爱护环境,在每个袋子里,老师都准备了钱币。

  活动延伸:

  让幼儿回家告诉家里人吃饭时要讲卫生,要使用环保袋子进行购物,不要乱扔垃圾。

  活动反思

  我这次执教的内容是:中班生活与健康活动《夏日饮食卫生》。在此,我摇身一变出魔术棒和百宝箱,符合幼儿的年龄特点,使活动更加神奇,有助于培养幼儿的想象力。根据《纲要》要求,结合孩子的特点,我精心设计了本次活动,活动中主要体现了以下三个特点。一是和谐倾听的气氛;二是师幼、幼幼有效的探索和互动;三是幼儿与幼儿交往能力的培养。

  首先,魔术棒的众多变化,不仅激发了孩子的兴趣,而且快速拉近了我与孩子们之间的距离。紧接着,课件的出示,进一步点燃了幼儿积极观察探索的强烈欲望,增进了观察比较的能力,让幼儿了解环境卫生的重要性。紧接着,漂亮柜台的出现,更是吸引了幼儿的目光,让幼儿去主动探索,特别是幼儿自由购买食物这一环节,更给他们提供了一个自由创造、互动与人交往的机会,看似一个小小的纸质购物袋,却在潜移默化中提醒幼儿要注意环保。

  自始至终我利用魔术棒的“神奇变化”参与活动,因此能充分以启发式的提问与孩子们进行交流与探讨,从而师幼,幼幼交流平等、积极,幼儿也表现情绪饱满,活动积极。同是我还根据幼儿的问题、根据反馈信息对难度进行适当的调整,以便灵活处置计划。

  饮食健康成长主题班会教案 11

  活动设计背景

  因本班幼儿出现挑食偏食以及有模仿挑食的现象;为了让孩子们认识和了解挑食、偏食是一种不好的习惯,所以设计了本次活动帮助孩子们克服这些不良习惯。

  活动目标

  1、初步了解食物与健康的关系。

  2、养成良好的饮食习惯,做到不挑食、不偏食。

  3、知道人体需要各种不同的营养。

  4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

  5、初步养成良好的卫生习惯。

  教学重点、难点结合本班幼儿的不良饮食习惯,引出活动的内容,知道挑食的危害。

  活动准备

  小狗和狗妈妈(大狗)的.手偶

  活动过程

  一、请幼儿欣赏故事《好宝宝不挑食》,知道挑食的危害。

  1、教师带上手偶,讲述故事《好宝宝不挑食》,引导幼儿发现挑食对自己的身体有危害。

  2、提问:小灰狗有一个不好的习惯是什么?为什么被大风吹跑了?

  引导幼儿了解,因为挑食,小灰狗越来越瘦,身体也越来越差,所以差点被风吹跑。

  二、教师根据故事内容引导幼儿讨论。

  1、小朋友有没有像小灰狗这样挑食的?

  2、我们因该对小灰狗说什么?为小灰狗做些什么?

  小结:小朋友现在正是长身体的时候,身体需要各种营养。如果挑食,就会使小朋友师:哪些食物是健康,哪些食物是不健康的?

  小结:

  (1)健康食品:水果类,蔬菜类,牛奶,豆类,五谷杂粮。(吃了有助人体健康的食物)

  (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)

  2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

  (1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  (2)提问:你还知道哪些垃圾食品?(罐头类食品,腌制食品,奶油制品,话梅和蜜饯类食物)

  教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

  三、认识食品安全标记

  1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)

  2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)

  师:他怎么了?为什么会这样?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3、认识生产日期和安全标记

  教师出示图片,请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  活动反思:

  食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

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