专业实习报告集合13篇
随着个人的文明素养不断提升,报告十分的重要,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。相信许多人会觉得报告很难写吧,以下是小编帮大家整理的专业实习报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
专业实习报告 篇1
实习目的:
选择身边的企业单位为对象,联系课上所学理论,采用实地考察跟踪其物流全过程的方法,对x物流业发展现状进行初步了解。培养实际调研能力,尝试检验所学知识,并从实际中进一步学习了解物流的内涵与外延。
实习方式:
采用实地调研的方式,具体采用了面对面的访谈了解、过程跟踪调查和侧面行为观察的方式。出动全组成员合理分工,每人负责不同侧面的内容,协同合作,调查后集体讨论分析。
实习时间:20xx年元月5日—元月12日
实习地点:x省x市
实习步骤:
一、前期准备工作
1 、元月4日下午2:00在北—b104教室参加本专业认识实习周动员大会。
2、元月5日上午10:00在一食堂召开小组会议,商讨实习方式、调查对象,对小组成员进行明确分工,并拟定实习计划。
3、元月5日下午通过登录网站、查阅报纸、杂志等方式寻找调查对象,并争取专业物流公司或单位的支持和协助。到系办公室开介绍信。
4、准备校徽、红帽子、数码相机、笔记本等实习所需物品。
二、开展实习活动
1、元月6日,走访x市物流行业协会。
2、元月8日,参观、调查x交远物流有限公司。
3、元月9日,走访x省x商业储运总公司。
4,元月11日—12日收集并整理资料,收集各成员的初稿,统一商讨分析并定稿。
实习内容:
(一)备战认识实习,英雄所见略同。——准备工作篇
元月4日下午2:00我们参加了本专业认识实习周动员大会,大会由物流管理专业班主任蒯海章老师主持,易老师在会上对本次实习周工作做了详细的指导,并提出了这次实习的目的、方法及注意事项。蒯老师又提出了这次实习的要求和希望。
元月5日上午10:00,我们小组在一食堂召开小组准备会议,组长根据各成员的特点,从摄影、记录、财务、安全保障、撰稿方面进行了明确分工,大家一起讨论实习方式、调查对象,并拟定实习计划。
(二)山穷水尽疑无路,柳岸花明又一村。——寻找对象篇
元月5日下午我们开始寻找调查对象,通过登录网站、查阅报纸、杂志等方式寻找专业物流公司,在x物流网上我们搜到几家物流公司,但当我们致电争取公司支持和协助时,却一次次遭到拒绝和打击。其中有的公司很干脆:没时间接待;有的单位老总出差,没人可以做主接待我们;有的要申请总经理的`同意,可是就没了答复;还有的是我们千辛万苦找到一家老总的手机号码,可是总也打不进去。总之,他们有足够的理由将我们拒之门外。功夫不负有心人,经过不断地询问,我们与x物流行业协会的高学敏副秘书长取得了联系,并顺利争取到走访该协会的机会。可万万没想到,高副秘书长答应我们联系几家从事物流行业的公司供我们参观、考察。
专业实习报告 篇2
实习内容及目的:
收音机的安装、焊接及调试,让学生了解电子产品的装配过程;掌握电子元器件的识别及质量检验;学习整机的装配工艺;培养动手能力及严谨的工作作风。
辨认测量:
①学会了怎样利用色环来读电阻,然后用万用表来验证读数和实际情况是否一致,再将电阻别在纸上,标上数据,以提高下一步的焊接速度;②学会了怎样测量二极管及怎样辨认二极管的“+”,“—”极,③学会了怎样利用万用表测量三极管的放大倍数,怎样辨认三极管的“b”,“e”,“c”的三个管脚;④学会了电容的辨认及读数,“╫”表示元片电容,不分“+”、“—”极;“┥┣+”表示电解电容(注意:电解电容的长脚为“+”,短脚为“—”)。
焊接体会:
在电焊的收音机的时候,学会电焊应该是我最大的收获,下面简单介绍以下焊接的体会,焊接最需要注意的是焊接的温度和时间,焊接时要使电烙铁的温度高于焊锡,但是不能太高,以烙铁接头的松香刚刚冒烟为好,焊接的时间不能太短,因为那样焊点的温度太低,焊点融化不充分,焊点粗糙容易造成虚焊,而焊接时间长,焊锡容易流淌,使元件过热,容易损坏,还容易将印刷电路板烫坏,或者造成焊接短路现象。
焊接顺序:
①焊接中周,为了使印刷电路板保持平衡,我们需要先焊两个对角的中周,在焊接之前一定要辨认好中周的颜色,以免焊错,千万不要一下子将四个中周全部焊在上面,这样以后的小元件就不好安装→②焊接电阻,前面我们已经将电阻别在纸上,我们要按r1——r13的顺序焊接,以免漏掉电阻,焊接完电阻之后我们需要用万用表检验一下各电阻是否还和以前的值是一样(检验是否有虚焊)→③焊接电容,先焊接元片电容,要注意上面的读数(要知道223型元片电阻&103型元片电阻的区别,元片电容的读数方法——前两数字表示电容的值,后面的数字表示零的个数),紧接着就是焊电解电容了,特别要注意长脚是“+”极,短脚是“—”极→④焊接二极管,红端为“+”,黑端为“—”→⑤焊接三极管,一定要认清“e”,“b”,“c”三管脚(注意:[v1,v2,v3,v4]和[v5,v6,v7]按放大倍数从大到小的顺序焊接)→⑥剩下的中周和变压器及开关都可以焊了→⑦最需要细心的就是焊接天线线圈了,用四根线一定要按照电路图准确无误的焊接好→⑧焊接印刷电路板上 “”状的间断部分,我们需要用焊锡把它们连接起来→⑨焊接喇叭和电池座。
调试与检测:
调试是一个非常艰难而又需要耐心的任务,但是它的目的和意义是十分重大的。我们要通过对收音机的检测与调试,了解一般电子产品的生产调试过程,初步学习调试电子产品的方法,培养检测能力及一丝不苟的科学作风。首先我们要检查焊接的地方是否使印刷电路板损坏,检查个电阻是否同图纸相同,各个二极管、三极管是否有极性焊错、位置装错以及是否有电路板线条断线或短路,焊接时有无焊接造成的短路现象,电源的引出线的正负极是否正确。第二,要通电检测—在通电状态下,仔细调节中周,一定要记下每次调节过程,如果调节失败,再重新调回带原来的位置,实在不行就请老师帮忙!不过在整个过程中我们一定要有耐心。
本次实习的意义及体会:
经过两个星期的电工电子实习,我们学会了基本的焊接技术,收音机的检测与调试,知道了电子产品的装配过程,我们还学会了电子元器件的识别及质量检验,知道了整机的装配工艺,这些都我们的培养动手能力及严谨的工作作风,也为我们以后的工作打下了良好的基础。最基本一点:以前学习《模拟电子技术》课时,总觉得老师讲的太抽象,通过这次学习,又重新明白了很多东西。而且这在我们以后的专业课学习中应该也是很有用的,就我们自己的专业来言我们也是要系统学习电力电子技术、自动检测技术及信号与系统方面的知识,而这次我们在收音机的安装及调试过程中我们都用到了。总之,在实习过成中,要时刻保持清醒的'头脑,出现错误,一定要认真的冷静的去检查分析错误!在最后终于听到自己所做的收音机成功播放出动人的声音,真的很高兴,总算觉得自己的努力还没有白费!
为帮助广大计算机专业毕业生实现毕业设计目标,保证毕业设计实践环节工作的顺利进行,现将各环节做如下提示,以帮助广大首次从事毕业设计的毕业生对毕业设计的过程有一个大致的了解。
一、计算机专业实践环节形式:
毕业设计
二、毕业设计实践环节应注意的事项
1、“毕业设计”实践环节在全部毕业学分中占有一定学分;
2、“毕业设计”实践环节从起步到毕业答辩结束历时至少4周以上;
3、“毕业设计”实践环节包括两部分内容:
① 完成“毕业设计”所开发的应用程序;
② 针对所开发的应用程序书写“毕业设计”说明书(即论文);
三、毕业设计实践环节应先完成的工作
在毕业设计实践环节之前,应向有关主管设计工作的单位或老师上报如下材料:
①《毕业设计实践环节安排意见》(包括领导小组名单,毕业班专业、级别、性质、工作计划安排、实践环节工作步骤,指导教师名单,学生分组名单)、
②《毕业设计(论文)审批表》一式两份(要求认真审核、填写指导教师资格,包括职称、从事专业、有何论著,每人指导学生不得超过一定人数,兼职(或业余)指导教师指导学生数根据情况酌减)。四、关于“毕业设计”工作的过程步骤
1、“毕业设计”题目的选择选题时应遵循以下原则:
①选题必须符合计算机专业的综合培养要求;
②应尽可能选择工程性较强的课题,以保证有足够的工程训练;
③毕业设计工作要有一定的编程量要求,以保证有明确的工作成果;
④选题原则上一人一题,结合较大型任务的课题,每个学生必须有毕业设计的独立子课题;⑤选题应尽量结合本地、本单位的教学、科研、技术开发项目,在实际环境中进行。总之选题要体现综合性原则、实用性原则、先进性原则、量力性原则等
选题时要达到以下目标:
①选题与要求提高综合运用专业知识分析和解决问题的能力;
②掌握文献检索、资料查询的基本方法和获取新知识的能力;
③掌握软硬件或应用系统的设计开发能力;
④提高书面和口头表达能力;
⑤提高协作配合工作的能力。
2、“毕业设计”题目审核有关单位将毕业学生选择的题目填写在同一个“毕业设计(论文)审批表”中的“毕业设计安排表”相应栏目中,,审核通过后方可开展下一步工作。
3、“毕业设计”应用程序开发实施(大致用时安排)
①需求分析阶段(约一周时间完成)
②系统分析阶段(约一周时间完成),同时完成毕业设计说明书前两章资料整理工作。
③系统设计阶段(约一周时间完成)
④代码实现阶段(约三周时间完成)同时完成毕业设计说明书第三章、第四章资料整理工作。
⑤系统调试阶段(约二周时间完成),同时完成毕业设计说明书第五章资料整理工作。
⑥投入运行阶段(约一周时间完成),同时完成毕业设计说明书中第六章资料整理工作。
⑦毕业设计说明书的整理定稿阶段(约二周时间完成)一份完整、规范的毕业设计说明书应大致包括以下项目(各院校要求不完全相同):
专业实习报告 篇3
条但我还是不能默认自己的无能,认为这样无疑会创造失败的机会。我想试一试,但我不怕,因为我相信自己。最后,我毅然坚持自己的观点,开始了实习生活的又一段艰难旅程。
7月1日是我在客房部工作的第一天。我脱下前厅里看似高贵的衣服,穿上叫“阿姨”的灰色衣服,对着镜子里的自己。感觉有点老,有点丑。怕自己会后悔,心里默默的对自己说了很多遍:你不能这样,一定要坚持,既然选择了,就不要后悔,在客房部认真做,那才是最重要的。回到宿舍,躺在床上就不想动了。想到今天的工作,我只能用三个字来概括——杂、累、脏。躺在床上,浑身酸疼。一想到明天又要拖着沉重的身体去上班,我真的想哭,但我对自己说:“你不能哭,哭的是弱者。”于是我忍着,眼泪只在眼眶里打转,就这样一天一天拖着疲惫的身体在这份疲惫的工作中拼搏。每天除了擦擦擦,我还是重复这些任务。虽然心里觉得累,没意思,但心里还是觉得很刺激。一个词是“酷”,因为我们每天都在与时间赛跑。客房部有很多杂七杂八的任务等着你去做,一定要加快速度。就这样,我匆匆度过了一个半月。虽然这一个半月有太多的抱怨和无奈,每天都过着艰苦枯燥的生活,但还是觉得收获了很多。我不仅掌握了客房服务技巧和客户服务程序,还接近了客人,了解了客人的生活习惯,体现了“贴心服务、细心服务、用心服务”在酒店、也在这个部门的重要性。我养成了努力工作的习惯,坚定了自己在以后的工作中不怕苦不怕累的信念。
实习经历
实习到此结束。通过七个月不同岗位的实习,对酒店有了更深的了解,有机会将课堂上学到的理论知识运用到实践中,初步体会到服务人员的艰辛和困难,以及收获的喜悦。而我对这家酒店的现在和过去有了更深的了解,对它的经营理念和文化建设有了更深的认识,对整个酒店业的行动和管理有了一定的了解;此外,我还在人际关系如此复杂的单位处理过如何与领导和员工相处的问题,从领导身上学到了很多东西,欣赏他们的风采和他们不同的待人接物方式。虽然宁静花园酒店的管理还存在一些问题,如不够完善,需要建设企业文化,但我相信,随着东莞整体的发展建设和酒店内部管理体制的改革,宁静花园酒店一定会蒸蒸日上,蒸蒸日上,我也深深祝愿宁静花园酒店有一个更加辉煌的未来!
实习生活没有学校生活那么简单。老师的`教和学生的爱是如此真诚。现在,我们已经回到了学校,只能加倍努力,把以前没有学到的东西学好,然后适应以后的工作生活。实习其实是我们锻炼各方面能力的大舞台。所以,为了在这个大舞台上更多的展现自己,我们要抓紧每一分钟,给自己充电。
专业实践报告6在广州xx物流实习了两个多月,经历了很多,收获也很多。
从学校到社会,从班级到企业,思想和精神状态都要转变。我知道我浪费不起我的适应时间,我从7月份开始投入到实习中。新环境,新同事,新工作,刚开始真的有点不习惯。幸运的是,公司成熟的管理和活跃的企业文化让我很快承担了角色,在迷茫中把握了方向标志,并镌刻了人性化管理几个字,我觉得我应该跟着对的组织走。
我以为我是物流管理专业的,应该适合物流公司,比较有竞争力。但是工作后发现很多知识更注重实践,与学校的理论无关,有的甚至要从头学起。在物流的一般框架模型中,需要填写的是实际应用知识。还好公司给了我培训时间和耐心,有个师傅带我去一对一学习。我很快掌握了各种港口码头信息、船公司航线和联系客户的技巧。公司里有很多和我差不多年纪的年轻人,学历较低,但经验比自己丰富。看着他们干练娴熟的技术,我知道我得咬紧牙关再战。
货代作为第三方物流的一类,是连接客户厂家和物流运输公司的桥梁,我是从客服运营开始的。每天都要忙一天,整天都要操心,比如把订单录入系统,跟踪货物,联系客户,安排拖车,联系船公司,发货。不是有句话在同行间流传:想快速变老,就去做货代!客户催你烦你骂你。你只能默默忍受,既不攻击,也不卑不亢。这确实是一项困难的工作。面对航运公司和车队,你要时刻为客户争取最大的权益。面对那些无理取闹,你甚至要吵上相当一段时间,的确会有很多脑细胞死亡。
但说实话,虽然每天工作都很忙,但我过着充实而富有挑战性的生活。想象一下,自己安排的集装箱,走过祖国的南北。无论是在船只来来往往的港口,还是在繁忙的港口码头,在物流上都有自己的货物,这是一种很大的成就感。那些老顾客为自己一个月赚了多少个标准箱而自豪。
对于以后想做生意的我来说,这种物流运营经验对于自己的发展也是相当有营养的。比如哪里货旺好做,哪里陆海联运运费便宜,哪里陶瓷石厂家多,或者哪个船务公司的船又快又便宜,这些我心里都清楚,以后自己处理这方面的事情也会得心应手。作为一个地道的佛山人,我对家乡的陶瓷、家具、卫浴、钢铁的发展前景还是比较看好的。我们公司每月处理1000多个陶瓷标准橱柜。samit,蒙娜丽莎,鹰牌,箭牌都是佛山的老客户,我处理的很积极。第一,我对他们比较熟悉。第二,我可以为家乡做点贡献。
从宏观的角度来看,我发现我国的经济发展和旺盛的市场潜力的生命力,对于我们公司来说,光是几十万吨的石材、陶瓷、钢材和食品每天就穿梭在祖国的东、西、北、南之间,以满足强大的市场需求。我们的物流业就像祖国大动脉里的血液,为祖国各地的发展输送着各种有益的养分,使社会的生产、加工、销售的各个环节串联起来,变得活跃起来。所以,这是我加入物流行业的一个重要因素。这种宏观操作难度很大,压力也很大,但每一项任务完成后,都有很大的满足感。
等报告快写完的时候,发现好多同学朋友都跳槽了。说实话,不知道还能坚持多久。从目前的情况来看,我还是比较看好自己的。待遇虽然不好,但是公司氛围很好,学习条件也很充足。在时间和地点都不错的情况下,我觉得我没有任何理由离开。每天早上我都在为自己希望,努力把手头的工作做好,让自己早日成长,适应社会的需要。对于我的实习来说,这个要求并不太高。把压力变成动力,把挑战当成乐趣,天天向上,多学习,我想我的心态会支持我在实习的道路上走的更远更远。
希望下个月写实习报告的时候,还能这么充满热情,对未来充满期待。我是一个梦想家,我知道我可以努力,可以加油,可以互相鼓励!
专业实习报告 篇4
这次生产实习由查肖春、黄爱华和李冕三位老师带领。测量管理专业共四个班,150多人参加了实践。
三年来第一次来到一个陌生的地方,真的很刺激。我们住的中学环境很好。这是一所中学。暑假的时候,很安静。真的是学习的好地方。我只是想在实习的空余时间做自己的网络工程师规划,不会耽误时间。
本次实习安排3周,但由于突发事件,时间安排最终缩短为2周。这次生产实习是教育计划中的4周,剩下的2周必须回到下学期!
两周的生产实习去了沈凌空调设备有限公司、顺特电器有限公司、美食洗涤机会有限公司、联塑科技实业有限公司、广东露莉机械有限公司、顺德科威电子有限公司、广东锻压机床厂等大型工厂,了解这些工厂的生产情况,与本专业相关的各种知识,以及各个工厂的工作情况。体验初学者的知识和实际应用,传感器在空调设备中的应用,电子技术在电子工业中的应用,精密机械制造在机械制造中的应用等理论和实际应用,让我们大开眼界。这个生产实践也是对之前所学知识的初步考察,也有利于我们以后的学习和找工作。在短短的2周时间里,让理性回归感性再认识,让我们初步认识到这个社会,也给了我们启发,作为人类未来应该把握的方向。顺德是一个美丽的地方,交通道路四通八达。这不仅是顺德保持全国百强县第一的原因,也是制度完善,社保完善的原因!这也是我们社会的开始。面对美好而残酷的未来,我一直相信自己的能力,即使人生之路像顺德的路一样四通八达,只有一个方向,那就是前进,永不放弃,永不退缩!
沈凌空调设备有限公司
7月1日,这是我们实习的第一天,我们来到了沈凌。这是中央空调的制造商。当我来到这家工厂时,这家工厂的负责人首先介绍了沈凌的生产情况。广东沈凌空调设备有限公司于1992年正式成立。是集科研、生产、检验、销售、工程服务为一体的现代化企业,是中国最大的机电设备制造商之一。专业生产“沈凌”牌大中型水冷式、风冷机组空调、洁净空调、恒温恒湿机房专用空调、屋顶空调、高温环境专用空调、除湿机、冷水机组、风机盘管、盘式风机盘管、复合空气处理器等终端设备。其中,组合空调和洁净空调包括冷风型、冷风电加热型、热泵型、恒温恒湿型等系列和品种。接下来,我们分成五组参观生产现场。我们第一次来到钣金厂。从工厂的固定管理图可以看出,工厂的生产流程如下:下料区—>冲压成型区—>焊料库1—>焊料库2—>冲压成型区—>零件特征—>铝合金加工区—>钣金半成品旋转区—>焊料—>镀膜—>成品。在钣金厂,我们看到了各种机器的生产。有M—20xx压机、J23—25压机、J23—40压机、J23—60压机、J23—80压机、J28—500四柱液压机、CSW—250压机、TA—60T压机、RG—80压机等。
有许多不熟悉的机器,其次是两个工厂。在两机厂,我们看到了压力容器的钻孔机和指压机的生产过程,以及匿名机的生产。在总装车间,车间负责人介绍了管壳式换热器和水冷冷凝器的原理。在这个工作场所,我们已经可以看到中央空调的完整雏形。在这个巨大的东西上,我们学到了各种知识,传感器,电子技术,精密机械制造等等。从沈凌公司的生产现场来看,中国的空调技术基本成熟。你依赖中央处理器芯片还是进口?在工厂的检验工厂,师傅给我们讲解了产品检验的流程,演示了检验是如何进行的。使用的仪器包括精密仪器和常用工具。这台仪器有我们以前从未见过的东西。那是一个使用传感器技术的电流表。在检查中心。在与师傅的交流中,了解到产品测试的进展和相关工作。在为期一天的参观中,我对这家工厂也有了初步的印象,这家工厂使用了许多先进的机器。说实话,这里的自动化程度真的不能恭维,工人的工作条件真的很一般!同学告诉我,不要要求太多。他们做的是中央空调。这样受欢迎的东西要完成自动化生产并不容易。也许是这样,但作为中国工业界的一员,我认为他们有必要找到更好的生产方法!
顺特电气有限公司
7月2日,首站是顺特电气有限公司,一家年产值10。3亿的特变厂大型企业。工厂成立了技术开发中心(广东变压器技术开发中心),为工厂生产提供了强有力的技术支持。这家工厂主要生产干式变压器。作为一家实施“中国变压器行业第一品牌”(由中国统计调查办公室评估)和国家科委授予的“圣火计划”的高新技术企业,自1992年以来,顺德电气干式变压器的市场份额连续10年位居全国第一,占比超过35%。目前,干式变压器正在开发sc—sc3—SCB 3—sc8(SCB 8)—sc9(SCB 9)—SCL 0(SCB 10)等六代产品,其中SC10系列产品的技术参数已完全达到当前国际先进水平。环氧树脂浇注干式变压器是我国第一台特种干式变压器。
干式变压器产品的特点:
1、无安全、阻燃、防火、污染,可直接安装在负荷中心。
2、免维护,安装简单,综合运行成本低。
防潮性好,100%湿度下正常运行,停止运行后无需预干燥即可开始运行。
4、损耗低,局部放电容量低,噪音低,散热能力强,在强制风冷条件下可在150%额定负荷下运行。
5、有完善的温度保护控制系统,为变压器的安全运行提供可靠保证。
6、可靠性高。两万多件产品的运筹学表明,产品的可靠性指标达到了国际先进水平。
在干式变压器技术走上自主开发创新之路,达到国际先进水平的同时,工厂还开发了其他类型的城网电气产品,如电抗器、美国变箱、复合变电站、SF6变压器、车间、开关柜等。参观完陈列室后,我们参观了生产现场。
变压器的两个主要部分是:
①铁芯
②线圈
在铁芯厂和线圈厂,我们看到了这两大生产流程,第一次看到这么受欢迎的变压器设备,真是太神奇了。是老工程师指导我们,讲解变压器的知识。在线圈厂,他问我们应该做些什么来防止配件生锈,但不是全部。他接着说,有以下两种:
①热喷金
②热镀金
然后去了总装厂。今天给我印象最深的是尚德自动化仓库和烫金厂集团的数控机床。很遗憾我们看不到自动化仓库的操作,但是第一次看到这个自动化仓库是非常难得的`。那么从日本进口的数控机床的自动化程度,精度,性能指标,真的不是叹气。我们什么时候能在中国生产这台机器?虽然尚德的访问时间很短,但每天的新场景丰富了我们的大脑,对不同领域不同知识和接触的理解开阔了我们的视野。
美食洗衣机制造有限公司
7月3日,我们来到顺德美的洗碗机制造有限公司。顺德美食洗衣机制造有限公司位于顺德市北藏镇工业园区。1999年,顺德十大投资项目之一由广东美集团有限公司、意大利普诺特科有限公司和香港四达有限公司共同经营。美丽洗碗机制造有限公司投资意大利美罗尼公司先进的产品技术和重要的检测设备、制造设备和模具,生产经营洗碗机及其零部件。其生产自动化程度在世界同行业中处于领先地位,在国内处于一流水平。现在每年能生产50多万台洗碗机。二期投资完成后,已形成年产100万台洗碗机的生产能力。美食家洗衣机制造有限公司坚持“以出口市场支持为主,国内销售为辅”的指导思想,以出口为重点,实现产品国际化。目前已开发出三大系列产品约30种,并通过了美国GS、CE、EMC、UL、加拿大CSA等多项认证。,美食家洗碗机公司研发生产的18寸洗碗机性能指标达到aa标准。到目前为止,漂亮的洗碗机已经销往15个国家和地区,质量好,受欢迎。美食家洗碗机制造有限公司主要生产台式洗碗机和洗碗机。台式洗碗机的主要参数如下:
机械可编程控制器的最高水温为85℃
余热干燥的最大喷水速度为7。8 m/s
3~5人透明窗
碟式洗碗机的主要参数如下:
配置软水机和磁化器
机械可编程控制器三层喷雾清洗
最高水温75℃,最高喷水速度7.2 m/s
余热烘干不锈钢橱柜
自动排渣,5~8人使用
负责人表示,跟不上原材料供应的主要生产线正在停产,只能看到部分生产零部件的生产。生产现场最引人注目的是它的全运动控制衬板生产线。抓原材料—撕—撕—拉—拉—成品,所有的生产过程都由机器人和机械全自动完成。从压机的控制点可以看出,有两个部分。一种是单作用张纸液压机,另一种是封闭式双点机械压力机。然后,负责人带领我们参观了停产的生产线,讲解了生产线的生产流程。他用声音画画,如果能看到制作过程,就能看到壮观的场面。然后,我们去了样品单元和工艺测试区。领导详细讲解了自己设计的洗碗机的工作状况、控制、结构和内部组成。在过程测试领域,他们通过观察成品后检查成品的过程来改进产品和提高性能是非常重要的。洗碗机对我们中国人来说是新的。美国可以看到它的眼睛在先进的商业机会中是多么大胆,它们刚刚开始。产品大部分是帮别人出口品牌,中心技术也是靠进口。据负责人说,如果你用一个漂亮的名字出口,你的利益可能不是很好。虽然你真的感叹,但是我们的目的是学习,这些东西和我们没有关系。我们的任务是在不久的将来实际应用我们所学的知识,看看我们届时能否做到。
专业实习报告 篇5
实习目的:
学习食品生产技术和设备及企业管理,获取本专业的实际知识,培养初步的实际工作能力和专业技能。
进工厂实习是我们作为当代的大学生一堂重要的学习课,通过这节课让我们更好地接触广阔的社会,为今后实际工作打下基础实习是检验真理的唯一标准,通过这次实习,我对与专业密切相关的一些产品的生产工艺流程有了进一步的了解,同时也学习到了许多书本上没有的知识,更加丰富了我们的课外知识和社会阅历。
公司简历:
xx市xx食品有限公司,是一家依靠本地资源优势生产经营水果罐头,鱼类罐头,果汁饮料,调味品为主的食品企业。公司拥有xx及xx两处生产基地,总占地面积x亩,厂房面积x万平方米,公司现拥有固定资产x万元,是xx市农业龙头企业,xx省著名商标,公司通过两大管理体系认证。展望未来,欢乐家将继续坚持“团结诚信、开拓创新”的企业精神,坚持“对客户--服务至上、互促发展、诚信保障、利润共享”的经营理念,愿于各界朋友携手合作,向更新、更广阔的领域前进!
实习过程及结果:
我们大学生已走过的人生旅途大都是在学校中度过的,因而对外界的了解都是很肤浅的。我们不能等到走出校门后再去深入地了解社会,如果我们带着僵硬的书本知识走向社会,必定四处碰壁,耽搁我们大好的青春年华。大学期间进工厂生产实习以及接触社会是很必要的。只有我们对实际的东西有较为深刻的了解,才能更有意识地在大学期间多学一些对社会有用的东西,从而我们走出社会后才能更快地适应社会,更好地实现自我价值。因而在今年x、x月份,我们x食品班的大部分同学在林强老师的带领下,到xx市xx食品有限公司进行了为期x个多月的专业实习。
x月x号早上x点左右,我们到达了xx食品有限公司,此时工厂已在生产当中了,在外看来一片安静,但进入车间里面却是另一番景像,工人们忙忙碌碌的,好勤快。公司的领导在百忙之中热情地接见了我们,随后便有一位相关工作人员给我们安排好宿舍,接着带我们去买好工作帽,借来工作服和水鞋,最后还收集我们的相片去办好实习工作证,她的热情招待给我们留下很好的印象。尔后公司给我们安排了许多实习的岗位,让我们去实际操作,亲身动手体验。
从第x天起,我们便开始深入车间。在这里我们可亲眼目睹到了工作人员的辛勤与令人叹服的手工技术。一个产品的生成要经过多项的分工,他们的分工很细,对员工的要求是很严格的,每个工序上都有上x名员工,但只听到机器的声音,每个人都在忙忙碌碌。
我首先是分配到包装车间里的。作为新手,跟那里的员工打完招呼后,便开始投入到了学习当中。首先是在那里看员工们怎样操作,接着请教她们介绍一下操作的要领和技巧,并慢慢的结合实际操作体会其中的技术。这里的员工都很热情地给予帮助,胶布封纸箱一步,一女员工就亲手教了我x小时,直到我基本掌握,实在难得与心存感激。通过现场的不断观察学习和实习后,我们包装操作技能渐渐有了很大的提高。在包装车间,我一般都是挑着最为笨重的装箱工作,虽然较辛苦,常常是大汗淋漓,但看着一箱箱的终产品出现在自己面前,操作技能一步步的提高,员工们灿烂的笑容,心里却是乐滋滋的。
包装车间实习了一段时间后,接着被轮流分配到新、旧生产车间,质检部等工作岗位实习。在那里,同事们都给予我们极大的帮助。在高层次上,凡是我们遇到什么不懂的东西,管理人员也都热情地给我们讲解,让我们了解到了许许多多生产和管理的知识。
经历了这x天的实习,使我更清楚地认识到:在科学技术日益变革的今天,生产的速度和质量是何等的重要,时间就是生命,机器在和时间赛跑,我们也和时间赛跑,我们都应该把握现有的时间,增强时间观念。只有用好时间、合理安排时间,才能更好地实现自己的人生价值,为社会奉献一份力量。
实习体会与总结:
这次生产实习,通过各种不同工序的学习与操作,对食品企业的生产与管理有了一个比较全方位的了解,获益匪浅。
一、具有良好的业务能力是基础我深切体会到,在工作岗位上,有着良好的业务能力是一种重要的基础能力,而理论学习是业务实习的基础,因此,对于我们这些在校的大学生,掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中,不仅应保持工作的质量及效率,还应具备创新精神。
二、进一步接近社会,接近企业。我比较清楚了解公司企业的运转情况,更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的.本钱。要创造最大的效益,务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量。欢乐家食品公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对比,其道理便可略见一斑。
三、掌握了一定的管理营运理念。无歧视的基础上,合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等,构建一支强而有力的管理队伍,才能保障公司的健康正常运转。xx食品厂方面在高层次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其门下,促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才,那将是虎上添翼。
四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安全状况。现在人们的生活水平不断提高了,对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了,而是关心怎样才能吃得安心与放心,也就是说更多地关心食品的质量与安全。所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工,和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素,那就可需要我们这班人才的了。
食品厂专业实习顺利完成了,但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的发展,非常感谢xx食品有限公司给我提供了这么一个锻炼的平台。总而言之,这次实习不但增强了我的实际动手操作能力,也让我学到了许多实际的工作经验与知识,使我对未来更加充满了信心与勇气!
专业实习报告 篇6
一、实习的目的
通过养鸡生产实践,可以加深对相关理论知识和技能知识的理解,掌握家禽饲养管理、疾病控制等技术,了解养鸡生产各岗位的工作任务和技能目标,培养自己的吃苦耐劳精神、专业素质和就业能力,为以后养鸡生产打下坚实的基础。
二、实习时间
20xx年5月25日-20xx年7月5日
三、实习单位
来宾市春茂农牧业简介
公司位于来宾市兴宾区城东开发区,是广西春茂农牧集团的子公司。公司规模:公司占地127亩,注册资金1500万元,总投资1亿元。目前以“公司+农户”为主要经营模式,正在建设的大型养殖中心和养殖小区即将投产。
企业文化:来宾春茂公司是养鸡公司,目前以“公司+农户”为主,所以公司人员都是领导,来宾春茂公司是龙头公司,公司的技术部门比较自由,工资和员工的绩效挂钩,所以应该和养猪场等工厂化公司的管理模式没有关系!公司人员平均年龄不到30岁,整个公司充满青春活力。公司每周一进行早教!
前期培训口号:认真负责,认真严格,信守承诺,重在重复,以结果为准。
四、实习内容
1.用主机安装自动进纸器
一条42米长的自动送料线由14根钢管、两段钢化玻璃绳和中间的一个升降滑轮组成。每根钢管上设有三个料槽和一根固定钢丝,每个料槽和钢丝上还设有若干部件。不管每个部件的大小关系到整条生产线的安全和正常生产,只有每个螺杆连接固定后才能成为一个坚固的整体,自由运转,使整条送料线正常工作。就这样,我们跟着师傅小心翼翼地组装了一个螺丝和一个螺母。虽然仪器安装不是我们的专业,实习也没有这样的.内容,但是我们并没有抱怨,也很努力,以至于后来我们几个人互相叫“师傅”,我在安装后期就成了“罗师傅”!
2.学会接种疫苗
养殖本着“预防为主,预防重于治疗”的理念,接种疫苗是预防疾病的必要手段!哥哥很照顾我们,每次打疫苗都打电话给我们,每次打疫苗都耐心的给我们讲解和指导,包括装针,确切的查出鸡在哪里打疫苗,具体的操作方法。虽然书上和老师都说过,但似乎我们真的要在这里掌握这项技术。毕竟这里是一对一指导。毕竟这里才是真正的战场。只有在这里才能学以致用,只有在这里才能发挥。
3.学会喂鸡和管理鸡
论文总会觉得肤浅,永远不知道这件事要做好准备!我们在书本上学到的是死亡,很多东西需要亲身经历才能更清楚更好的理解。听说春茂公司的技术人员要过两批鸡才能转正。当然,我们在来宾春茂公司实习期间不能错过这个机会。每当有空的时候,我们就会主动去喂鸡,和饲养员换水。
因为我们公司很多东西在施工过程中并不完善,所以要设置保湿棚,垫好填充物,拉好电线,准备好水槽和食槽,保证一进鸡舍就能喝水、吃食材。
鸡免疫力差,容易得鸡白痢。所以刚入栏的鸡要严格要求饮水和饮水。最好用冷开水和白头翁给鸡饮水。饮料中最好混合一些保健药物。
4.学会养和管理大鸡
鸡怕冷,大鸡怕热。鸡和大鸡区别很大,管理上也有区别。大鸡的采食量与鸡的年龄、天气和温度有很大关系。随着鸡的逐渐长大,需要给鸡喂更多的鸡饲料。其次,鸡的采食量与天气有关,通常在雨天和天气凉爽时会增加。其他时候根据天气和鸡的状态增减量!
大鸡的疾病防控也很重要。首先要做好鸡舍的卫生,定期对鸡舍环境进行消毒,注意清除鸡舍外的杂草,以消灭啮齿动物。
5.出门
屠宰主要是防止鸡互相挤压而被压死。同时,运输过程中要做好防暑降温,准备好普通雨具等工具。
五、来宾春茂公司饲养的两种鸡的品种和免疫程序
1.良丰华鸡K9
2.鸡
六、实习感悟:
1.年轻人不要怕出汗。我们还年轻,没有多少,但是汗水是上天最好的礼物。我们可以出得起汗,一定要用汗水开辟信任之路,我们脚踏实地做事,身边的人才可以放心地给我们重要的工作,让我们得到更好的锻炼;我们必须用汗水打开智慧之门。只有劳动才能把生活中学到的知识运用到实际阶段,只有不断的应用才能最大化我们的能力;我们应该用汗水清除前方的道路障碍。汗水是我们通向前方的最佳通行证。它能让我看清人和事,获得更多的经验,指引我们走向远方。我们还年轻,可以流汗!
2.我们应该学会关心别人。在春茂公司实习期间,我们得到了技术人员的大力帮助。他们全心全意地关心我们。他们从生活到工作都给了我们无微不至的照顾,因为他们耐心的教育让我们成长,因为他们的行为感染了我。请相信,爱会传递下去,我们也会传递给身边的人。
3.利益与成长。实习期间听到很多外面的传言,听说xx已经不实习了,已经在家了;xxx休了10天假,听说还要再休一周。听说xxx没上班,没请假,在宿舍睡了一天??有时候,我无法想象,平时乖乖勤奋做事的同学,变成了今天的“英雄”。是的,我们是怎么变得如此疯狂放纵的?
据我所知,大部分实习生在实习单位都能得到相应的奖励,但是我们学畜牧兽医是没有工资的,我们做的是和他们普通员工一样的劳动密集型工作。我们为什么不拿工资?我们是应该被照顾的实习生。为什么我们总是要跑在最难最累的事情前面?本来,我们是出来学习的。为什么普通农民能做的事情我们都要去做,为什么连一点技术含量的工作都没接触过?
是的,有时候觉得自己做了自由劳动,有时候又觉得自己的权益受到了损害,那怎么办?我们可以在实习单位学点东西,但是不符合我们的兴趣原则。我们是应该保护自己的利益,还是像猫一样听话在实习单位发霉?我们是从利益和成长的角度思考问题,思想激烈碰撞,所以做了很多意想不到的事情??
4.想想未来。实习期间,我们了解了鸡的整个生产过程,包括鸡舍的搭建、临时保温棚的搭建、设备的安装等。,并了解了饲养者的艰辛和技术人员的沉重责任。加深专业知识和技能的学习。了解行业发展前景,对未来工作生活有一定的蓝图。加强了个人专业素养,培养了吃苦耐劳的精神,为以后从事水产养殖业打下了坚实的基础!
专业实习报告 篇7
一、实习目的
社会实践是学校根据专业教学的要求,对学生已学部分理论知识进行综合运用的培训,其目的在于让学生接触社会,加强学生对社会的了解,培养和训练学生认识、观察社会以及分析解决问题的能力,提高学生的专业技能,使之很快的融入到工作当中去。xx年7月--10月我在龙州县商贸局进行了各方面的实践。现作如下实习报告:
二、实习内容
财务会计业务包括下列各项:
(1)原始凭证的核签;
(2)记账凭证的编制;
(3)会计簿记的登记;
(4)会计报告的编制、分析与解释;
(5)会计用于企业管理各种事项的办理;
(6)内部的审核;
(7)会计档案的整理保管;
(8)其他依照法令及习惯应行办理的会计事项。各项会计业务应包括预算、决算、成本、出纳及其他各种会计业务。机关中报表的编制也是一项非常重要的事务,会计报表的目的是向机关信息的使用者提供有用的信息。
会计信息要准确、全面、及时,然而当前的财务报表有很多的局限性。在电子商务时代,基于网络技术平台的支持,报表的生成将呈现自动化、网络化和非定时性,冲破了时空的限制。电子信息的迅猛发展,人类正疾步跨入信息社会。网络经济正以人们始料不及的速度迅速发展,在短短的几年时间里,作为网络经济重要组成部分的电子商务已经走入人们的视野并对传统会计产生了深刻的影响,龙州县商贸局基本上结合信息时代的要求实现管理的信息化、自动化和网络化。
为期三个月的实习结束了,我在这三个月的实习中,学到了很多在课堂上根本就学不到的知识, 以前,我总以为自己的会计理论知识扎实较强,正如所有工作一样,掌握了规律,照芦葫画瓢准没错,那么,当一名出色的财务会计人员,应该没问题了。现在才发现,会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践,其它一切都为零!会计就是做账。下面是我通过这次会计实习中领悟到的很多书本上所不能学到的会计的特点和积累,以及题外的很多道理。
首先,就是会计的连通性、逻辑性和规范性。每一笔业务的发生,都要根据其原始凭证,一一登记入记账凭证、明细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的账户。会计的每一笔账务都有依有据,而且是逐一按时间顺序登记下来的,极具逻辑性,.在会计的实践中,漏账、错账的更正,都不允许随意添改,不容弄虚作假。每一个程序、步骤都得以会计制度为前提、为基础。体现了会计的规范性。
其次,登账的方法:首先要根据业务的发生,取得原始凭证,将其登记记帐凭证。然后,根据记帐凭证,登记其明细账。期末,填写科目汇总表以及试算平衡表,最后才把它登记入总账。结转其成本后,根据总账合计,填制资产负债表、利润表、损益表等等年度报表。这就是会计操作的一般顺序和基本流程。负责记帐的会计每天早上的工作就是对昨天的帐务进行核对,如打印工前准备,科目结单,日总帐表,对昨日发生的所有业务的记帐凭证进行平衡检查等,一一对应。然后才开始一天的日常业务,主要有支票,电汇等。在中午之前,有票据交换提入,根据交换轧差单编制特种转帐,借、贷凭证等,检查是否有退票。下午,将其他工作人员上门收款提入的支票进行审核,通过信息系统进行录入。在本日业务结束后,进行本日终结处理,打印本日发生业务的所有相关凭证,对帐,检查今日的帐务的借贷是否平衡。最后有专门的会计人员装订起来,再次审查,然后装订凭证交予上级。
国家机关需要有人“当家”,而“当家”人则要善于“理财”.就财务管理而眼,国家机关存在财务管理的内容单一、方法简单、观念陈旧等问题。随着我国社会主义市场经济体制的建立与经济体制改革的不断深化,各行各业迅速发展壮大,商务局的日常管理事项将会越来越多,所面临的业务也会随着推陈出新,这需要财务会计人员不断学习,提高业务水平,以适应现代化建设中理财要求。
三、实习体会
由于财务会计行业的特殊性我只能参加财务部门中较为简单的工作,如出纳及帮助会计进行帐目的核对等工作。虽然工作不难,时间也不长,但我仍十分珍惜我的第一次真正意义上的实践经验,从中也学到了许多学校里无法学到的东西并增长了一定的社会经验。
会计本来就是烦琐的工作。在实习期间,我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦,愈烦愈错,这只会导致“雪上加霜”.反之,只要你用心地做,反而会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲。梁启超说过:凡职业都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然会发生。因此,做账切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸!这次会计实习中,我可谓 经过了四年的理论学习,使我们对平面设计有了基本掌握,对于平面设计这个专业也有了一个系统的学习和掌握。我们即将离开大学校园,作为平面设计专业的毕业生,心中想得更多的是如何去做好一个平面设计师、如何更好的'去完成每一个设计任务。
在实习过程中,我深深地感受到作为设计师通常缺乏足够的市场和管理上的经验,做出的设计作品经常会与市场经济脱节;而作为管理者通常缺乏设计基础和审美能力,往往为了追求市场效益,过多地拘束设计师的思维与创新,忽略了设计要素的重要性,造成了设计的庸俗化。
设计管理这个专业在中国也仅有几岁的生命,这是中国设计行业走向成熟后必然要出现的新的研究领域。而我们正是应社会发展的需要而出现的综合型人才,不仅对基础设计理论能够熟练的运用,对管理学、市场营销、财务管理等各个方面也都有了初步掌握。我们的目标是成为一名真正的设计师,在设计与管理两者之间找到最好的平衡点。
所以仅仅通过在学校所学的理论知识是远远不够的,这就需要我们去实践,走进设计公司,将所学理论与实践相结合,这也是我们这次实习课程的目的。
实习目的:
通过社会实践,熟练专业技能,了解艺术设计机构,其部门、日常业务活动、整体状态。并从中认识到艺术设计活动与人力、资金、社会的关系。
实习时间:
20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日
实习地点:
xx有限公司
实习内容:
20xx年xx月xx日,我应聘进入到新乡xx有限公司进行了为期一个月的实习活动,进行学习。任职平面设计师,在xx有限公司属于典型本土小公司:小规模、业务少。其公司主要有卖场设计、喷绘广告设计和墙体广告、cis策划导入等几部分业务组成。
从我进入公司至离开,公司员工稳定在10人左右,同时服务的广告客户不超过10个,其中稳定的长期客户也只有5.6家,还包括一些未知客户群。固然如此,据我所知公司效益良好,处于稳步上升时期.公司内部设置大约也和其他同级公司相似:老板即公司总经理,负责整个公司的统筹与管理;下设业务部、制作部、设计部、以及安装部等。因为公司规模不大,内部员工可以灵活的交叉运作,我也得以参与了数个客户的文案、创意、客服等方面的开发和交流,获得很多难得的学习和锻炼的机会。以下是我的实习日记以及参与的主要客户的设计项目的工作状况。
第一天走进公司的时候,与经理进行了简单的面谈之后,并没有给我留下过多的任务,先让我熟悉一下环境,了解了一下公司的状况,包括其规模、部门、人员分工等。然后让我对新飞智鑫人力资源公司宣传册的设计,设计的过程中正好测验一下我的能力。
很幸运,一进公司便能参与的设计项目之中,正好锻炼一下自己。于是,我学以致用,很快在一天之内做出了三个方案,设计主任看后比较满意,便可以放心的将其他的设计任务交给我。由于经验不足,我在开始的时候,主要还是负责一些比较琐碎的设计任务。还没有真正地参与到比较完整的活动策划之中。经过两天的磨合,自己有哪些缺点和不足,便知道得一清二楚,在校的时候由于实际锻炼的机会比较少,在软件操作上还是不够纯熟。而且对于客户的要求并不能立即做出反应。
通过前两天的工作实践,基本的了解了公司的设计流程。首先是客户提出要求,然后设计主任根据客户的需求程度,结合每位设计师的设计特点,合理的分配任务,尽量发挥出每位设计师的优点,让设计做到尽量让客户满意。而有的客户会盯着设计师把设计任务做完,往往这种方式基本上是按照客户的意愿做出来,设计师们最不喜欢的就是这类的客户,很容易造成设计缺乏创意与创新,因为大部分的客户还是不了解设计的,他们更多地追求设计时效性,明艳、鲜亮的色调是客户的首选,因为他们认为这样会更加吸引消费者的眼球。而这种基调如果把握不好,就会造成设计的庸俗化。
经过了几天琐碎的设计任务的锻炼,使我学到许多在课本中无法涉及的内容。因为工作就是与客户直接接触,我们工作的目的就是要让客户满意,当然在不能缺乏创意的同时,还要兼顾它在市场上的时效性。并不是说,有创意的设计就一定适应市场的竞争,这就涉及到设计的营销与管理的重要性。如何让设计达到预期的市场效应,首先就要对所涉及到的市场进行剖析性分析,找到最恰当的目标消费群,进行市场定位,然后确定项目的核心,一切设计行为都围绕着核心概念展开,这样才能使策划项目不偏离市场。
专业实习报告 篇8
实习一个月,第一次尝到了当老师的酸甜苦辣。回想起和学生一起度过的日子,不禁想起了自己的中学时代,感觉现在的学生比以前更加调皮,更加灵活,更加大胆。学生的能力一代比一代强,要求也越来越高。因此,为了在学生中树立一个好老师的形象,有必要走一条不寻常的探索之路。实习期间,我们的主要任务是班主任工作和教学。班主任是班级工作的组织者、管理者和策划者,也是学校管理的中层力量和骨干,对良好的班级精神和校风的形成起着重要的作用。作为班主任,如何让自己的工作上一个台阶?作为实习期间的班主任,我有一个认识,班主任对学生的思想教育本质上是一个与学生进行心理交流的过程。只有真正了解学生的内心世界,有针对性,采取适当的方法,教师才能对学生的成长提供帮助和指导,学生才能对教师的工作给予合作和支持,从而取得良好的教育效果。下面说说一些符合学生心理实际进行思想教育的尝试。
第一,奖惩得当。
我知道一个优秀的班主任应该永远用“爱”打开学生的心扉。很多时候,一个微笑,课后一次真诚的交谈,有时候一个眼神,一句鼓励的话,都会对学生产生长远的影响,你对爱情的付出会得到爱情的回报。但我们仔细想想,这样的学生有多少,真正能感受到你老师关爱的学生,绝对是听话的。往往你对他的包容增加了他的放纵,削弱了管教,这一点我在实践中也有一些体会。今天面对的不是几个学生,而是一个没有严格纪律的62人班级。怎样才能有好的班风?在我们的教育工作中,惩罚也是一种教育手段。当然,惩罚要特别小心。我觉得我们惩罚学生的时候要注意以下几个方面:①首先要注意尊重学生的独立人格,保护学生的自信心和自尊心。好的就是好的,错的就是错的,不要犯所有的错误,完全否定;2惩罚的目的是警告学生不能做什么,如果做了会发生什么。他们不是为了惩罚而惩罚,而是为了教育。换句话说,惩罚是手段,教育是目的;(3)每个人都会犯错,但不是每个人都会改正。如果他们受到惩罚也没关系。重要的是纠正它们。关键不是惩罚,而是接受教训并改正。
二、组织活动的魅力。
一个好的班级集体的建设必须依靠活动,活动可以产生凝聚力,密切师生关系,使每个学生发挥主体的主动性。此时,集体主义教育和健康的竞争心理教育是有效的;在我的班上,班主任和我都非常重视学校组织的所有活动。比如我和班主任亲自参与校运动会的报名和训练,召开动员大会,和学生一起训练。告诉他们不用把排名放在第一位,只要我们尽力。心理学等理论告诉我们,在比赛中,一个人的目标期望水平不能太高也不能太低,只有适度的期望水平才能让选手保持最佳竞技状态。对于我们每个同学来说,活动的目的不是为了拿到名次,而是看我们如何对待比赛,是否有参与感,是否全心全意投入,是否能问心无愧。活动教育很容易被学生接受,并能很快转化为行动。抓住“活动”,抓住最好的教育机会,精心设计教育内容,就能获得意想不到的教育效果。
三、主题班会
经过一周的准备,我在第一周的'周五主持了新学期的第一次班会,也是我主持的第一次班会。本次班会的主题是“安全教育与新学期新规划”。在班会上,同学们积极发言,让我深刻体会到,现在的中学生有着丰富的安全知识。比如上体育课的注意事项,交通安全,地震台风来袭应该注意什么等等,都回答的很清楚。班会的另一个重点是“新学期新计划”,让部分同学到讲台上讲述上学期的不足和这学期的计划。这样既可以让学生找出自己的不足之处进行改正,也可以让学生在学期开始的时候对新学期做出一个大致的规划,从而更加有目的性的学习。这也培养了学生走上讲台的心态。虽然不是每个学生都在班会上发言,但我坚信每个学生都有自己的新计划和新方案。每个学生对在舞台上发言的学生都有很深的感情。教学是实践的重点。以下是我的实践经验。
专业实践报告3为了了解物流管理在现代市场经济中的作用和地位,了解工商企业现代物流的基本运行规律,增强学生对本专业的感性认识,提高学习专业知识的兴趣,为深入学习物流管理专业后期开设的各种专业课程打下良好的基础。
我们的实习分为三个阶段。第一阶段是走访各个实习单位;第二阶段是上网获取信息并收集;第三阶段是完成校园实习报告。我们的实习安排是邮政快件局半天,桂林北贷站半天。
这次实习让我们了解了企业的一些基本情况,它的物流环境,一些基本活动和物流业务。实习期间,在管理处指导员的热情指导下,积极观看物流相关工作,注重将从书本上学到的物流管理理论知识与实际工作进行对比,用理论知识加深对实际工作的理解,用实践验证所学的物流管理理论,探索物流管理的本质和规律。
专业实习报告 篇9
一、实习的目的和意义
使课堂理论教学与生产实践中的机械设备紧密结合,明确实践的目的。使学生加深对机械设计基础理论知识的理解;在实践中培养学生对零件和机械的感性认识;增强学生阅读复杂图纸的能力;为了提高学生的工程设计能力,为下一步专业课的综合学习打下良好的基础。
与实际生产密切相关的专业。所以在我四年的本科学习期间,我的专业是化工与工艺。既要掌握化工相关的理论知识,又要理论联系实际,逐步接触实际的工业生产过程,为以后的毕业和参加工作打下坚实的基础。这个意识实践课程只是一个实践导向的课程。它让我可以实地参观常见的机械,了解电工知识和技能,了解工件生产的基本流程。
对常见的机械零件(如内外螺纹紧固件、轴、齿轮等)有一定的了解。),而且我在大二的时候学了两门课:《化工概论》和《画法几何与工程制图》。但只是停留在书本和图片上的认知。这次在材料学院的认识实习,让我对机械设备和机械零件有了一个立体的感性认识。
二、实习内容简述
12月14日,我们来到中国化工研究院材料科学研究所,开始了为期两个小时左右的“理解实践”课程。王先生是本课程的主讲人。中山大学材料科学研究所成立于1985年,前身是中国第一个abs试点工厂。主要研究方向是高分子复合材料和功能材料的基础应用研究和新材料开发;固体相变的理论和实验研究:金属和陶瓷功能材料研究;高温超导材料及超细粉末、非晶材料等新材料的制备技术。
王老师给我们介绍了三大类金工:机床工、钳工、焊工。其中对机床工人、常用机床、装配工进行了详细的分析,并向我们亲自演示了车床的车削过程和装配工使用的锯的'方法。我把实习笔记和网上找到的相关资料结合起来,整理如下:
1.机床工人
机床工人常用的机床有车床、铣床、刨床、磨床、钻床等。
钻头的轴向运动是进给运动。钻机结构简单。王老师最后给我看的机床是钻床(z32k型),是指主要用钻头在工件上加工孔的机床。通常钻头旋转是主要运动。加工精度比较低,可以钻通孔、盲孔,可以更换专用工具,可以放大、埋头、铰孔或攻丝。在加工过程中,工件不运动,刀具运动,刀具中心与孔中心对齐,刀具旋转(主运动)
主要用于加工轴、盘、套等回转面工件。车床先参观了。车床是一种主要用车刀车削旋转工件的机床。机械制造和维修工厂中使用最广泛的机床。主轴箱、交换齿轮箱、进给箱、拖板、尾座、光杠、丝杠、床身、床脚和冷却装置。王先生给我看了车床的车削过程,并给我看了一些常用的车刀。
包括切削刃、用于破碎或缠绕切屑的结构、用于移除或储存切屑的空间以及用于切削液的通道。车刀前面有各种类型,车床中一个重要的工具就是车刀。车刀是一种带有用于车削的切削部分的工具。车刀的工作部分是生产和加工切屑的部分。主要根据工件材料和刀具材料的性质。最简单的平面型,正前角的平面型适用于高速钢车刀和硬质合金车刀精加工,负前角的平面型适用于硬质合金车刀加工高强度钢和粗加工铸钢件。车刀可分为外圆、肩、端面、开槽、切削、螺纹和成型车刀等。可用于车削螺纹、外缘、平面、浮雕槽、内圆等。
它还可以处理复杂的配置文件。接下来,王老师给我介绍了铣床(xf6325),就是用铣刀铣削工件的机床。在铣床上,可以加工平的(水平的、垂直的)槽(键槽、丁字槽、燕尾槽等)。),分齿零件(齿轮、花键轴、链轮、螺旋面(螺纹、螺旋槽)和各种曲面。效率比刨床高,机械制造维修部门应用广泛。铣床工作时,工件安装在工作台或分度头等附件上,铣刀的旋转是主要运动,辅以工作台或铣刀头的进给运动,使工件获得所需的加工面。
刀具比较简单,然后我参观了b650牛头刨床。刨床是一种用刨床刨平工件平面、槽或成形面的直线运动机床。用刨床加工。技术含量低,但生产率低(加工狭长平面除外),所以主要用于单件、小批量生产和机修车间,大批量生产常使用铣床。刨床可以刨平水平面、垂直面、斜面、曲面、台阶面、燕尾形工件、T形槽、V形槽,也可以刨孔、刨齿轮、刨齿条等。参观的刨床是刨中小工件的刨床,其工作长度一般不超过1米
王老师给我看了m7120a磨床。磨床是用磨削工具磨削工件表面的机床。磨床精加工。磨床可以加工高硬度的材料,所以刨床的引进就完成了。如淬火钢、硬质合金等;也可以加工玻璃、花岗岩等脆性材料。该磨床可以磨削精度高、表面粗糙度小的工件,如加工镜面;也可以进行高效研磨,如强力研磨。m7120a磨床的工作部件是电磁铁和砂轮,用于0.01 ~ 0.02毫米的镜面加工。不幸的是,由于磨床的砂轮可能有裂纹,工作时有破裂的危险。出于安全原因,老师没有在现场开始演示。
2.装配工
钳工经常完成技术含量很高的精细装配,因此被称为“金工之王”。钳工的操作主要包括切割、锉平、锯切、划线、钻孔、铰孔、攻丝和攻丝、刮削、磨削、矫正、弯曲和铆接等。王老师主要给我们看锯、攻、攻(加工内螺纹)和线板(加工外螺纹)。随着工业现代化,大多数装配工都实现了机械化和自动化,但装配工在机械制造过程中仍然是不可或缺的。在一些最复杂的模板、模具、测量工具和配合面(如导轨面和轴瓦等)中。),机械可没那么精细,精密加工还是要靠钳工的手艺;在单件小批量生产、修理工作或缺乏设备的情况下,由钳工制造某些零件仍然是一种经济实用的方法。
三、实习的收获
虽然上节课已经学了相关知识,但毕竟是理论。这个实习课程让我了解了常用机床的种类,金属切削的过程,对车刀的结构形状和车刀的磨削有了一定的了解;了解钳工操作的特点和作用,了解锯、敲、敲等基本钳工操作工具。通过这次认识实践,亲眼看到了机械设备和机械零件的加工过程,使我对机械设备和机械零件有了立体的、感性的认识,加深了对《画法几何与工程制图》课程内容的理解和掌握,有助于我以后阅读复杂的图纸,提高工程设计能力。
四、实习收获的感受
短短不到两个小时,我就觉得自己还在意犹未尽。这种理解的做法让我觉得自己是工科生,让我明白作为工科生,光学好课本知识是远远不够的。工程是一门实践性、生产性和应用性都很强的学科。既要掌握理论知识,又要理论联系实际,真正了解实际的工业生产过程,才能学以致用,成为合格的工科学生。
我从这种理解实践中收获了很多,不仅仅是在知识上,更是在一个转变观念的过程中。可惜了解实习课程安排的时间太短,没办法好好参观,也没有机会实践。希望以后有更多的机会去参观实习,甚至动手实习。
专业实习报告 篇10
今年xx月底,20xx届毕业生将开始为期一个多学期的顶岗实习,为组织做好本届毕业顶岗实习工作,根据学院关于顶岗实习的管理规定,特制定我系本届毕业生顶岗实习计划与安排如下。
一、顶岗实习的.目的
通过顶岗实习,培养学生吃苦耐劳、团结合作的精神品质和正确的处事原则,进一步增强学生实际操作能力、专业应用能力和岗位适应能力,并取得用人单位正式聘用。
三、学生顶岗实习的任务与要求
1、遵纪守法,严格遵守安全操作规程,文明生产。服从安排,认真完成实习岗位工作任务。
2、尊敬师长、团结友爱,正确处理上、下级工作关系和人际关系。
3、实习中期向指导教师提交《顶岗实习报告》初稿;实习结束前邮寄或面呈提交《顶岗业务报告》终稿(打印纸质)、实习鉴定表(须实习单位盖章)。
4、实习结束时按规定上交与用人单位签订的《就业协议书》、《毕业生跟踪调查表》。
四、成绩考核
学生实习成绩由指导教师根据学生实习表现、实习单位评价与实习报告评定分为优秀、合格、不合格,完成顶岗实习鉴定表。未能按实习计划完成实习、未交实习报告者,不认定实习工作,不进行毕业综合评价和考核,实习成绩合格方可按规定毕业。
五、工作程序和时间安排
xx月xx日~xx月xx日
学校安排和自主联系确定实习单位(办理审批手续);系部确定指导教师,各指导教师安排与学生集中见面。
xx月x日~xx年x月
顶岗实习阶段
xx年x月xx日前,提交《顶岗实习业务报告》初稿,指导教师提出修改意见。
xx年x月xx日前,提交《顶岗实习业务报告》终稿和实习鉴定表,同时上交“就业协议书和调查表”。
xx年xx月xx日前,指导教师完成学生实习业务报告等资料审阅,提交评定成绩。
xx年x月,毕业生返校清考,毕业典礼、领取毕业证书。
六、其他事项
1、学校安排或自主联系确定实习单位后,要在系学生科办理详细的信息登记。
2、学生从指导教师处领取相关实习资料后,方可离校开始顶岗实习。未经办理规定手续而私自离校者,其实习成绩视为不合格,由此造成的一切后果自负。
3、未缴清学费或未办理注册手续的学生,不能参加顶岗实习。
专业实习报告 篇11
今年暑假很幸运可以在招聘会上应聘到南京市华高软件公司去实习。这是我进入大学以来第一次进行暑假实习,也是我学到东西最多的一个暑假。尽管我在大学里面已经学习专业知识两年了,但是到了实习单位之后,安排完任务自己才知道,自己离真正要学的的东西还有很多。所以我抱着特别认真地和虚心好学的态度多学多问,尽自己最大的努力完成了这次暑假实习。
这次实习我们一共去了九个人五男四女,我们主要的工作就是用GPS测量界址点然后根据航拍卫星图用arcgis成图计算实测的土地面积,最后把成的图输出,完成一幅完整的宗地图。刚到单位,单位负责人把我们分在了不同的小组,让我们每组完成不同的宗地图的制作。一开始我对要做的项目一点也不了解,然后单位给我进行了培训,让我们渐渐明白了都要做些什么。可是做起来比说难多了,单位的外业人员教会了我们GPS的使用,但是当我们用arcgis成图时,我知道了,我在学校学到的东西远远不够,对arcgis的了解可说是九牛一毛,在完成整幅宗地图时,可以说是问一步做一步,在完成之后还错误百出,让我深深的'理解到了,自己离真正学会专业知识还有多远,另外,在测量时,遇到不会的还不可及时查找课本,所以需要自己在空余时间把操作步骤和规则要牢牢的记住,因此,这让我深深明白理论知识与实践动手能力相结合的重要性。
当然,除了学到了不少的专业知识以及实践能力,还拓展了与人交际、合作的能力,明白了将来进入公司,自己改遵守什么样的规章制度,上班时该注意什么,遇见什么人该说什么话,深深的体会到了,上班也是一种学问。我深感一次测量工作的圆满完成,单靠一个人的力量和构思是远远不够的,只有小组的合作和团结才能快速而高效。唯有充分发挥每个人的长处,协调好相互之间的关系,才能更好地完成任务,产生最高的效率。比如在地图成图时,完成整幅地图的每个人都要协调好,在成图时刻保持和其他人联系,以防止自己这部分漏画,只有大家精诚合作,时刻沟通,才会保证最后成果的质量和完成的速度。
通过这次为期一个月的暑期实习,让我明白了虚心好学、不懂就问以及灵活变通的重要性。在测量和成图期间,一定要虚心好学,不要以为自己在学校学习两年就什么都会了,其实自己还差的远,对于不同的问题一定要学会请教他人,否则由于自己的一个错误可能会导致大家辛勤的劳动就会白费,另外,没有人会主动的去问你会不会,只有自己主动的问,其他人才会给你解决问题。还有就是一定要灵活变通。当你远离公司去测量时,你会遇见一些你之前没遇见的问题,打电话还说不清楚,所以自己一定要多思考,自己寻找解决问题的办法,所以在学习的过程中一定要多看多学多动脑,这样你才能在实习中有更多的收获。
最后,我要感谢院里和华高软件公司可以给我这次实习的机会,让我得到了属于自己的锻炼,让我在实习中变得成熟,让我在实习中学会更多的专业知识。
专业实习报告 篇12
一、邮政速递办公室
(1)企业介绍
1、邮政速递办公室介绍
特快专递办公室位于桂林北站。它的前身只是一个邮局。它于1980年在桂林开始邮政服务。20xx年,为了适应市场的需要,系统进行了改革,与桂林的快递公司合并为一家企业,更名为现在的邮政快递公司。企业有三个工作区:配送和信息处理区→快递处理区→包裹处理区
2、上述三种工作空间的相应介绍
(1)交付和信息处理作业区是负责客户交付活动和相应信息处理的作业点。它为信息的全过程提供了基本保障。有全国联网的信息处理系统,采用EDF技术和条码技术。客户在通过邮政快递办公室运输的同时,可以随时在网上查询包裹的实际到达位置,从而实现持续跟踪。
(2)在快递处理操作区,主要是检查来信。在这个操作区,有一个大型的邮件自动分拣系统,可以在短时间内分拣出发往各地特定城市的大型信件。虽然不能说得更具体,但为了实现全机械设备,可以节省更少的时间和人力,为下一步提供便利,从而减少整个过程物流运作中的分拣时间和当地运输成本。工作图如下:
(3)包装加工作业区该环节还包括“总承包进口作业区”和“总承包出口作业区”。
在这个操作区域中,它主要充当类包包。在操作过程中,将包装成多个包裹的袋状袋分开,将包裹发送的地方进行整理并分类,为实际的包裹运输做好充分准备,做到方便、统一、高效。在此过程中,总承包商的进口作业区分别有“托盘包装分拣系统”和“推悬输送系统”。包处理工作区中邮件容器处理的流程图:
(二)工作人员邮递情况的简要说明
1、在邮政快递办公室,经过三次审核地址不正确(审核过程中,工作人员可以拨打114查看地址是否正确),一般只停留15天,然后将信件或包裹退回原地址。
2、员工行为准则:今天能做的就做,马上能做的就做,难的就想,什么事情都认真做,重要的就优先,琐碎的事情就花时间做,有时限的就做,违反规定的就做。
(3)改进和提高的建议
1、仓库位置可以稍微向市中心移动,让客户交付所有相关业务咨询等运输更加方便;
2、增加一个出口可以使入口和出口不在同一侧;出入口宽度可以加大,方便货运车辆进出;
3、为加快技术的开发和应用,应广泛推广和应用准时制、寄售制和零库存等现代物流管理方法;
4、加强物流技术的应用,特别是电子技术的应用,引入现代物流管理手段,并全面实施。
◎本次实习经历:
通过在邮政快递办公室的参观和实践,我感觉一个现代邮政快递不仅需要现代机械设备技术人员的支持,还需要一个与时俱进的信息处理系统的支持。在物流过程中,我们始终追求:时间少、距离短、质量高、成本低、集成度好、安全准确、环保。因此,这一切都离不开一个完整的信息系统的支持。
二、桂林北贷站
(一)公司简介
桂林戴云北站是一家致力于发展桂林铁路运输的企业。经过大量的发展,桂林已经成为一个铁路装卸运输的大型运输贷款站。当然,戴云北站的快速发展离不开高效便捷的物流配送中心和各种设施设备的大力支持。
为了实现贷款的装卸,主要装卸机械设备有:10多台电动叉车和内燃机叉车、20台手动托盘车、2台垂直升降机和2台门座臂起重机,配备多个集装箱。在装卸搬运过程中,操作流程如下:车辆运输并借出到仓库门口后,用叉车将车辆完全卸下,入库和堆放同步完成。既达到了装卸次数最少的原则,又达到了装卸机械化的原则,从而大大提高了作业效率。对于大型集装箱的作业,直接使用龙门吊进行装卸,实行机械作业的全过程。
合理的搬运可以提高效率,从而整合运输,减少整体运输时间和运输成本。
(二)介绍经营理念和三类贷款
企业有专门的门座臂式起重机作业区和集装箱集中加工区。其集中经营理念是:尽量消除零散(至少1吨集装箱),集中多式联运,坚持均衡运输,统筹规划。以达到全面合理利用车辆空间的'目的。
在此借出字段中有三种类型的加载和借出:
1、完整的车辆装运类型。通过合理安排人员统计,整车数量只能满足整车运输同类或同企业贷款的要求。因此装卸方便、高效。
2、零担运输类型(零担运输)。主要用于小批量贷款的装卸。
3、容器类型。贷款卸下后,用集装箱运输。即作业区分为门座起重机作业区、零担装载作业区和集装箱作业区。
因为桂林是著名的旅游城市,桂林北站的贷场有其独特的特点,就是卸贷大于装贷。所以工作效率很大程度上提高了,重点是贷款卸载操作。对员工有严格的要求,比如严词、严纪律、团结协作、优质服务。
(3)改进和提高的建议
1、管理规划站的铁路专用线。
2、大型机械运转前,加强一定的警戒工作,提醒其他工作人员注意这里的危险;
3、我们可以借鉴一些具有现代理念和现代物流设施的物流中心和配送中心,加强物流的整体规划和精细化组织管理能力。
◎本次实习经历:
在桂林北贷站,运营主要体现在装卸方面,以保持物流平衡顺畅。装卸是整个物流过程中不可缺少的重要环节,也是运输顺利进行的前期操作环节。所以运输工作前要设置好各种装卸设备,体现在北站的贷运上,卸贷大于装。门座起重机、叉车、集装箱内合理装载等设备和工艺的难度,不仅对在职人员提出了技术挑战,也对当代从事物流管理的大学生提出了更高的要求和期望。
●从整体实习中获得的经验
通过这次实习,我学到了很多书本上学不到的知识,可以把书本上的理论运用到实践中去。实践是检验真理的唯一途径。只有当我去实践时,我才能真正理解理论的意义。同时,这种做法也让我对一家物流公司面临的困境有了更深的认识,它面临的是批次越来越多但批次越来越小的问题,导致物流管理出现了一个难点;供应链管理中如何把握产前物流、内部物流、销售物流的关系;而且国内物流利润太低,如何盈利等等。我理解国内很多物流企业还处于发展阶段。要解决这一系列问题,我们必须更多地向西方学习,借鉴国外的经验和做法。
非常感谢邮政快递局和桂林北贷运输站给我这个难得的机会,让我受益匪浅。也要感谢我们学校给我们提供了这次机会,积累了经验,为接下来的实习打下了基础。
专业实习报告 篇13
一、实习企业及岗位简介
xx市xx有限公司为一家园林设计、欧陆风情、高级潮粤菜食府。整体设计风格为一艘在大海中航行的轮船,是目前xx市独一无二的。整个酒家占地面积为6000平米,餐厅面积为1500平方米,内设25间贵宾厅房,带独立洗手间,多个豪华厅房内有阳光房,浓缩园林景致,设卡拉OK电脑点歌系统,风格各异。其中最大豪华厅房可同时容纳80人就餐。大厅超高9米空间,室内的小桥流水、绿舟浮面、园林假山、鱼儿雀跃,带给您的是一番别样的情趣。整个大厅无一立柱.,可同时容纳300人就餐。坐在大厅用餐,透过整面的落地玻璃可欣赏占地1000平方米的庭台楼阁、绿树成荫,花草锦簇的别致花园。或餐前,或餐后在园间小径漫步,享受的是喧哗都市中无法体验到的人生惬意。酒家特别在大厅设计的别致舞台,装配一流的音响。是您承办社团集会、婚庆喜宴、单位团拜的最佳选择。金河半岛总经理梁顺恒先生携全体同仁秉承“以人为本、诚信服务”经营理念,将一如既往地为客人提供精美的潮粤菜美食,高雅整洁的就餐环境,宾至如归的至诚服务。
中餐厅服务员职责包括:
我们的工作就是餐间服务的十八项流程,我把它简单的总结了一下:1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。
3、派送小毛巾巾:将已折好的小毛巾放入毛巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。请用毛巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用毛巾!”
4、服务茶水:询问客人喝什么茶,客人点完茶后,将茶壶放到折好的茶壶垫上,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。
5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。请点菜员前来为客人点菜。(因为我们酒店配备专业的点菜员)。点菜结束,会有菜单出来,我们及时询问客人是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜。凉菜上齐,客人都已入座,要及时询问客人喝什么酒水,并推销饮品。
6、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。
7、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”
8、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。
9、结账:客人结账,到前台拿账单到主人面前,不要当着众人面大声报价格。寻找适当的机会向客人询问用餐满意度,将客人意见及时反馈给服务经理。
10、拉椅送客:客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
11.餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生;收台、洗餐具、擦转盘、换新台布、开始从新摆台。12.在这些服务过程中,我们一定要与客人眼神交流,在他没有说出话之前,做完他想让你做的事。
二、实习收获及体会
(一)实习收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的.服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了酒楼的实习,使我们对酒楼的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒楼更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。
(二)实习体会
在大四期间,参加实习,能使我对所学只是有更进一步的深化理解,迅速地加以实践运用,巩固学习效果。在实习中,使我无论是思想上还是心理上变得更加成熟,由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学的关爱,生活可以说是无忧无虑,很少机会接触社会,也很少吃苦。
在几个月的实习中,困难时刻严峻的考验着我,经过详细的培训,让我对中餐服务员和收银员的工作内容有了系统的了解,同时也掌握了中餐服务工作和收银员的工作技能。在工作中,摆台、折台布、上菜、换碟、收碟、席间的服务以及收银都锻炼了我良好的服务意识,逐渐会热情主动地为客人提供服务,尽量做到令客人满意,自身的工作实操技能也随着不断实习得到提高,也得到主管、客人的表扬。
除了专业技能操作之外,与同事之间的关系处理也是我实习获得的收获之一。同事之间的关系与在校期间与同学的关系不同,彼此间存在利益,时刻充满利益的冲突。在这一方面,我主动了解同事,友好互助,遇到问题虚心求教,也会热情帮助同事,这是我能与同事保持良好的关系,也使我获益匪浅,达到事半功倍的效果。工作中,他们会教我很多东西,这个潜在资源,需要用心去挖掘。同时作为学生,长达十多年的校园生活,习惯对我们的学习方法进行评价,在实习中,我发现其实学习不光充满在课堂上,社会上提供的学习机会更多,只不过,这个学习资源需要筛选,不像在课堂上,老师教给我们的都是实实在在的真理性知识,但社会上提供的实习资料更及时,利用效率更高,学习机会时刻充实在生活中。
酒家作为服务行业,从业人员素质的高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响酒店收益。因此,应大力提高员工素质,以人力资源部为核心,为员工量身定制发展规划,酒店向来把客人的利益放在首位,但实际应提升员工的利益地位,只有员工的要求得到了满足,才能满足客人的前提下,为酒店争取最大的利益,我实习的这家酒楼,经理、主管在忙时会和员工一同收拾桌子、摆放餐具、服务客人,他们亲近员工、友好的交谈,善意的问候,鼓励着员工工作很大地提高了工作效率。另外,酒楼对于服务都十分规范全面,这样有利于员工的服务水准的提高。在实习过程中,我们还会主动向客人了解我们的服务效果,认真虚心地接受客人的意见并反馈给主管、经理,共同探讨,做出改善办法和改进措施。
三、实习总结
通过这段时间的实习,我得到了全面的锻炼。实习的过程也使我完成了一个学生,在迈出社会时历经的过度,提高了自己的独立,得到了这个方面专业知识的运用能力,为以后正式踏出社会奠定了扎实的基础。除了学到了中餐服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等以外,更学到一些课堂上很难学到的东西,例如:如何处理好自己的利益和酒家的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务人员应该具有强烈的服务意识,服务意识不仅是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识,这才是“服务意识”的真正含义,才是一个服务员真正的素质体现,这也使我从一个初出茅庐的学生,逐渐熟悉了中餐的结构、人事关系、企业文化,使我慢慢适应了这个社会,获得很大的收获。
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