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广交会实习报告

时间：2022-04-01 13:06:38 实习报告我要投稿

广交会实习报告三篇

　　随着个人的文明素养不断提升，越来越多的事务都会使用到报告，我们在写报告的时候要避免篇幅过长。那么大家知道标准正式的报告格式吗？以下是小编为大家整理的广交会实习报告3篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

广交会实习报告三篇

广交会实习报告篇1

　　不知不觉间，我已经经历过了广交会的两期展会，并已踏入第三期展会。回首过去的十多天里，每天都有新鲜的体验，使我期待着每期的开始，也让我获益良多。接下来让我来谈谈我对这一次广交会的一些小小心得。在第一期的展会中，我对所有的事物都感到十分的新鲜。在这一期展会中，第一次真切的与外国友人交流，让我既紧张又兴奋。大部分的外国友人都是来问路或者询问参展商摊位，在这个过程中我发现了一些小问题。

　　一、展会地图指引不够清楚。虽然地图上都会印有每种产品的所属场馆，但是很多人还是不能够找到，因为他们根本看不懂。打个比喻，很多人会来问14.3在哪里，他们知道14号馆的位置，却不知道.3的意思是在3楼，这让很多的采购商都需要问路，而关于这个.3在3楼的位置指示，在地图上也没有体现，这一点是需要改进的。

　　二、很多采购商需要查找的公司在广交会的查找系统上都找不到。导致这种问题的原因主要有以下两个。一个是可能关键字设置不符合原公司名称，以至于搜索不到。另一种就是一些公司租用了摊位后又把这个摊位转让给其他公司，以赚取其中差价，从中获益。这使得我们在搜索公司名的时候不能够找到对应的公司摊位。这两个问题不仅体现在第一期，而且同时也在后面的两期展会中有所体现，因此，我认为这是一个值得重视的问题。而在第二期的展会中，我主要发现的问题是关于酒店的接送服务和停车位问题。很多的.采购商都是由酒店的专用巴士送到琶洲来参与广交会的，但是很多的采购商在离开的时候都不知道要去哪里找回酒店巴士，同时的也不清楚巴士的接送时间，导致有一些采购商会错过送时间。同时的，在我帮助一些采购商联系预定的酒店的过程中，我发现，部分酒店的酒店巴士负责人不通外语，因此只能通过我们这里展会的工作人员从中翻译，使得效率十分的低。另外，酒店巴士的停车位指示不清楚，而各个酒店的停车地点又不统一，使得采购商不能够确切的找得到自己酒店的巴士，给采购商带来了不便。希望这些问题能够在之后的展会举办中得到改善，使得广交会能够更加的完善。在最后的第三期展会中，人流较大，特别在我的服务点13.2中，人流量相对于前两期来说是最多的一期，我想可能是因为13.2展馆是食品展的缘故吧。在这一期的展会中，我发现了一个问题，那就是参展商都不知道那些放行条，申请表等文件应该去哪里申请或者去哪里上交，同时，他们也不知道应该去问什么人来咨询这方面的问题，这使得参展商们感到十分迷惑。关于这个问题，我认为展会应该印发一本参展商手册，里面印有一些常见的问题解决方案，从而可以帮助到参展商们解决问题。另外还有一个十分严重的、贯穿整个广交会的问题，那就是采购商们经常会错过最佳的采购时期，从而买不到需要的产品。例如，有一位采购商需要买摩托车，但是摩托车的出展时间主要是第一期，但是采购商却在第二期甚至是第三期才来进行摩托车采购，那样，这位采购商就不能够买到自己想要的产品了。这说明了一个很明显的问题就是广交会在关于各期主展展品类型的宣传还不够明了，以至于采购商无法在最适合的时间里来广交会购买产品，这直接的会影响到整个广交会的交易额。在参与了整个广交会后，我发现了各式各样的问题，也增长了很多的见识，使我充实地度过了这段实习时间。希望以后我可以将在这段实习时间中学到的东西运用到以后的生活中，不断的完善自身，提高自己能力，为未来的就业打好基础！

广交会实习报告篇2

　　一、实习时间和实习单位

　　1.1 实习时间：XX年10月10日——XX年11月3日

　　1.2 实习单位：广州天河新天希尔顿酒店

　　二、实习过程

　　2.1 实习岗位：餐饮部——中餐厅——服务员

　　2.2 实习内容：

　　a. 10月10日—10月12日：为酒店通识培训与部门培训。培训内容包括：a.参观酒店，熟悉酒店楼层分布；b.酒店知识培训，由各个部门的经理来介绍本部门；c.酒店的管理目标，服务宗旨及相关文化；d.礼仪、化妆培训；e.酒店知识竞赛；f.由部门师傅领回部门，进行系统的部门培训，包括：中餐服务流程，餐具摆放，传菜流程，上菜顺序，点菜技巧，与客人沟通技巧，酒水培训，服务技巧，认识菜牌等一系列的餐饮培训

　　b. 10月13日：观看酒店的员工内部知识竞赛

　　c.10月14日—11月2日：正式上岗。中餐厅一天分三个班次，a班（9：15-14：00，17：15-21：00）、b班（11：00-14：30，17：15-21：45）、c班（17：15-23：00）；岗位分为：大厅服务员，房间服务员、咨客、传菜员。每个星期都会出一张班表，岗位是由当天主管安排。经理要求主管都让我们实习生可以在不同岗位、班次上实践。所以基本上三个班次、每个岗位我都实践过了。a班的员工要负责开市，开市的工作包括：增补餐具、熨台布、叠毛巾。c班主要负责收市，收市工作包括：盖台布，送洗餐具，检查大厅、房间。大厅服务员的工作主要有：帮客人点餐，服务客人，看管大厅。房间服务员：有房间预订就会到房间里服务，一人看一个房间。传菜员：传送菜肴，熟悉菜肴，搭配酱汁。在此次的实习中，以上的岗位我都有工作过。

　　2.3 实习感受：

　　在整个实习中，我有很明显的个人感受变化阶段。可以分为三个阶段：消极——积极——不舍。

　　第一个阶段：

　　发生在是我来到酒店的第一个星期。这一个阶段的感受是很真实的，特别是第一天报到的时候。对希尔顿的第一次接触，是希尔顿的人力资源部。面试我的是人力的，带我们参观酒店的也是人力的，做培训也是人力在做。其实，酒店的人力资源部与我所幻想、所了解、所接触的是有一大差距的。有两个方面：1、为什么人力的办公室会设在负一层呢？（尽管后来我所了解到其实很多酒店的人力办公室也是设在负一层），但我还是觉得很疑惑，人力与财务部的地位不是同等重要的么？为什么会如此？2、我感觉人力真的是一份很辛苦的工作，需要不断地面试，不断地培训，不断地办理各种手续等等。这让本来对人力很感兴趣的我，有点害怕了。听了一整个下午的酒店知识培训，听了各个部门经理的部门介绍，感觉有点闷，而且互动很少。还上了礼仪、化妆培训课，是酒店专门邀请外面的老师回来讲课的，感觉很受用。

　　第二天下午，我们就到部门见师父了。我们的师傅，是一个主管。主管带我们参观熟悉了一下中餐厅的环境。而且对我们做了一系列的培训。在中餐厅里的职位架构是：1个经理，2个副经理，5个主管，普通员工。在此次实习中，希尔顿一共找了56个实习生，8个来自华师，20多个来自广轻，20多个来自新东方烹饪学校。只有我们是本科生，其他的实习生都是专科生。而我们的师傅，是一个很直爽的人，对我们说了一句话，令我很难忘并且对自己产生一定的疑惑。她说：“华师的学生干嘛来这里，读好师范就行了，干嘛做酒店这个行业。说实话，华师的学生真的很不适合做这些。”我的心瞬间咯噔了一下。华师的学生为什么不能做这些？我们其实也就比广轻的同学成绩高一点，学的理论知识多一点，实操比较少，仅此而已。也许之前接触的华师实习生是这个趋势下来，令她有了第一印象。但，我想证明咯她看，读华师的，也是一样很灵活，很变通的。

　　第一周下来，我的情绪其实是比较消极的。可是我一直在努力克制自己不要往消极的方面去想。因为一旦产生了消极态度，整个实习的意义也就没有了。态度决定一切。于是乎，我很努力的去观察、挖掘酒店的过人之处，调整自身心态。

　　第二个阶段：

　　1.希尔顿酒店是一家刚开业不久的酒店，而中餐厅也是开了大概2个多月。所以，客人会比较少，员工的工作量都不是很多。每天我们都很期待有很多客人光临，然后我们会变得很忙。但，由于开业不久，客人真的很有限。于是乎，我就恳求主管们安排我各种工作。我学会了铺台布，摆餐位，熨台布，擦杯子，传菜等等。其实这些都是很细节上的工作，看似很琐碎。但是我觉得，服务要做得让客人满意、做得细致，通通都是由这些细节上的工作所决定的.。细节很重要，不是要等到客人发现问题产生不满，或者等到上司检查才去慌慌忙忙地纠正错误。——细节

　　2.我和几位同事经历了中餐厅开业以来的第一次加班。本来晚上11点就可以准时下班了。可是当天晚上生意比较好，我们要到12点才能把所有工作完成。期间，我的主管说要让我先下班的。可是，我拒绝了。如果我也走了，她们肯定12点也走不了，所以我留下来了。我体验到团队合作、互相帮助，是一个团队必不可少的。

　　3.我收了一次小费，是我人生第一次收到的小费。不管钱有多少，那不重要；重要的是，这个小费给了我很大的精神上的鼓励，是对我的服务质量的一种肯定。

　　4.中餐厅的员工，每个人都很好，很活泼。有活力有感染力的她们组成了一个很和谐的团队。与这个团队工作，真的很舒服，很有激情。

　　第三个阶段：

　　在实习将要结束之时，经理跟我们实习生开了一个小小的座谈会。在这次座谈会里，我们进行了一次很深入的交流。每个人都把自己的想法都说出来分享，有好的，有不好的，并且在我们的角度提出了很多问题与建议。经理都一一记下来，并说明会向上反映并改进。

　　在11月4日的这天，酒店我们办了一个小型的欢送会。尽管在这么短的一个月实习期内很难去深入感受希尔顿的管理文化的精髓所在，但是，我已经学到了很多东西。这次的实习让我看到了自己的不足之处，无论是理论知识，还是实操经验。所以在接下来剩下一年不到的大学生活里，我会更好地规划自己的职业目标、方向、道路。

　　三、实习总结

　　3.1 实习工作对深化专业理论学习的作用：

　　我个人认为，实习工作队深化专业理论学习的作用不大。在这短短的广交会期间，酒店分配给我们实习生的工作不会很多，而且是一些很简单的工作。我们有点像是打杂的。其实这也不能怪酒店，因为才一个月不到的时间，我们不可能对所有工作都了如指掌，而且酒店也不放心让我们独自完成某项重要的工作。这一个月就像为了学分而出来出卖自己的劳动力的感觉。在学校里学到的理论知识，很少能应用到此次的实习中去。我唯一能深化专业理论知识的专业，就只是人力资源管理。甚至我认为广交会的实习是根本没有必要的。我相当于是浪费了一个月的时间来做兼职一样。而大三上学期这么多专业课，就丢空了一个月！然后在让我们回来后的每个星期里，每个课的老师抓紧我们剩余的时间来疯狂补课。有必要吗？

　　3.2 实习工作对旅游服务意识的提升作用：

　　不可否认，这次的实习对我个人旅游服务意识方面是有了一定的提升。我学会了如何去服务，也感到服务是一门很高深的学问。运用人力资源部总监的一句话来概括：我不重要，但我很重要。

　　3.3 实习工作对实习企业（酒店）的作用：

　　我认为是双赢的作用。我们能通过广交会的这个实习机会，强化个人专业技能，学到切切实实的服务技能，与酒店建立初步的关系，方便以后有意愿从事这家酒店的的同学。同时，酒店方面，招了实习生，能解决在广交会期间出现人员短缺、服务不到位的问题，并且建立人才资料库，对日后的招聘会有帮助。双方达到了双赢的局面

广交会实习报告篇3

　　中国进出口商品交易会，原名中国出口商品交易会，又称广交会。1957年春季起每年春秋两季在广州举办，已有近五十年历史，是中国目前历史最长、层次最高、规模最大、商品种类最全、到会客商最多、成交效果最好的综合性国际贸易盛会。

　　20xx年春季广州迎来了第111届中国进出口商品交易会，也称广交会。这年的四月份至五月份，学校安排五周时间作为我们这个学期的实习时间，让我们去参加社会实践，参与第111届广交会全程，真的很感激学校给了我们这样一个难得的机会。这是我第一次参加大型的商贸活动，我感到很高兴，也感到很荣幸。这也是我第一次亲身接触广交会，亲身体验广交会。这次实习的地点是琶洲会馆，我的实习时间是20xx年四月一日至五月六日，工作岗位是交易团办公室接待员。

　　记得四月一日那天，也刚好是愚人节，我们开始参加广交会实习培训，从这一天开始，我们的实习也踏上征程。第一次走进琶洲会展时，我什么都不担心，我就担心自己迷路，因为初次的时候，对地理位置不熟悉，加上有些地方挺像的，展馆很大，当时感到很复杂，也在担心正式工作的时候会不会迷路。培训工作人员安排得很好，第一天的培训，首先就是带我们熟悉工作范围的地理位置情况，其次是介绍工作内容。理论知识培训了一天，接下来都是实践培训，直到上岗。经过艰苦的培训，我对广交会实习工作了如指掌，以前的担心都消失了，唯一的念头就是全心全意做好工作。

　　我的实习工作岗位是接待岗，主要任务就是代表贸易中心接待来自各地的交易团成员，为他们服务。6-7个人负责一个馆，工作比较简单，但是要注意的

　　事项还是很多的。主要的还是细节和形象、礼仪礼貌。形象、礼仪礼貌对于接待岗的我们来说是非常重要的，因为我们的形象不仅仅代表我们个人，还代表广交会的形象，更重要的是代表我们中国的形象。不仅要衣着干净利落，大方得体，还要表现得自信，友好。把热情和快乐传给他人。我们每天的工作是保持办公室环境的清洁，客商多的时候，我也会帮忙，并且主动回答客人的咨询，恪守职责，做到“宾客至上，服务第一”。从这份工作中，不仅让我明白了礼仪礼貌和个人形象的重要性，也让我明白了责任的的重要性和微笑的力量。

　　经过广交会的实习，我感受颇多。广交会第一期，让我印象最深刻的是，好多外国人。不同国家有不同的文化特色，从客商的着装，我们也可以发现他们的文化特色。我从来都没有见过那么多外国人，“有朋自远方来，不亦乐乎？”，看到那麼多来自世界各地的人，我感到很高兴，我也为我们的国家感到自豪。作为英语专业的我，这次广交会原本是一次很好的实践机会，但遗憾的是，由于工作岗位的严格要求与工作岗位与专业不合，让我失去这个锻炼自己的机会。虽然展馆里有很多外国人，但是我们团办区却没有外国人的踪影，另外工作也要求不能去离岗，休息时也不能离开工作范围。其实这就是接待岗的复杂之处。因此，为了坚守岗位，让工作更好的进展，我们也严格遵守工作制度。这是我们的责任。有责任意识是很重要的。

　　作为服务业工，以礼待客最基本，微笑是法宝。每天站岗时，给客商一个微笑，亲切地问候一句“您好”！客商也会因为你的热情而感到心情愉悦，并且也会微笑点头表示感谢，同时你也会感到心情更加愉悦。客商在办公室里紧张的工作了一天，你的一个微笑一句亲切的问候也会使他们感到放松与舒心。助人为乐，微笑也是很重要的。

　　在实习的这一段时间，我对工作认真负责，勤奋学习，团结合作，严格遵守工作纪律和工作要求，积极热情的待客，坚守岗位，尽职尽责，乐于助人。学会了如何更好的`与他人相处，认识到团队精神的力量，也让我开阔了眼界。做得不够好的就是工作效率不够高，希望在以后的工作中加强工作效率，做到尽善尽美。这次的实习，也让我学到了书本中学不到的知识，也让我看见了自己的缺陷，在今后的学习中，我必须要做好学习规划，一定要学好自己的的专业知识，并且积累相关的知识。

　　最后，再次感谢学校为我们提供的这次实习机会，这次的实习让我发现学习的重要性，非常感谢学校。同时也希望我们一届比一届做得更好！也希望学校能为我们的师妹提供更多的工作岗位！

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