吃鱼的心得体会
当我们有一些感想时,可以将其记录在心得体会中,这样可以帮助我们总结以往思想、工作和学习。那么要如何写呢?以下是小编收集整理的吃鱼的心得体会,欢迎阅读与收藏。
吃鱼的心得体会1
你可能吃过鱼,生鱼片,鱼汤,尝过很多和鱼有关的食物。但是,你大概没有亲眼见过海鱼的整个解剖过程吧!我有幸目睹了这一切!
周六早上,爸爸说我困了,给我看了一条70公分左右的`金枪鱼。我完全被这个怪物吵醒了!后来爸爸说今天早上刚从市场买的。因为老板说今天早上鱼刚补完运回来,肉绝对好吃,价格也确实便宜实惠,所以爸爸决定现在买。爸爸说这种金枪鱼不仅可以做成生鱼片和炸鱼排,还可以煮成鱼汤。父亲这么一说,我就盼着吃完整顿金枪鱼大餐了!
我跟着父亲进了厨房。他拿起一把刀,清洗干净,开始了这场“宰鱼秀”。首先,爸爸把鱼头切下来,先把头放到一边。之后,他把尾巴从身上分开,打开鱼肚,取出它的内脏,取出胃袋,用刀把所有东西都打开。令人难以置信的是,他的胃里有几十条小鱼。取出肚子后,你要把刀换成菜刀,把鱼切好做生鱼片。别以为切鱼容易!其实需要很大的耐心!你必须沿着骨头切,但不能切到骨头。你真的要非常小心。切好后,除了完美放置生鱼片外,鱼的下巴坚韧,适合油炸,鱼头、鱼尾、鱼骨熬成鱼汤。这些治疗准备好了,桌子上摆着一桌子令人垂涎欲滴的鱼菜,吃起来真的很满足!
吃了那么多美味多汁的鱼,喝了那么丰富的鱼汤,感觉像海鸥在翅膀里飞翔一样快乐,还是让我回味无穷!
吃鱼的心得体会2
我们家的人都喜欢吃鱼,在家人的影响之下,我也喜欢吃鱼。
家里煮鱼时,我和妹妹都会飞快地跑到桌子前,闻着刚出锅的香味儿,口水都要流下来。于是,我和妹妹急匆匆地拿来碗筷,争抢着刚刚上桌的鱼。我抢着吃鱼头,妹妹抢着吃鱼肚。不一会儿,碗里的鱼肉就被我们瓜分完了,往往鱼被吃完,桌上的菜都没上齐。
一直以来,我都不觉得这样有什么不对。有一天,我看到奶奶一个人在厨房,拿着一碗我们吃剩的鱼在那里吃得津津有味。我跑过去问奶奶:“您为什么不和我们一起吃鱼,躲在这里吃剩下的鱼骨头?”奶奶说:“你们正在长身体,要多吃鱼、喝鱼汤,我吃剩下的.就很好。”所以我在很长一段时间都认为奶奶爱吃剩下的鱼。
直到一天,爸爸教我学古诗,讲的是孟郊的《游子吟》,里面有句诗是“谁言寸草心,报得三春晖”,解释这句诗时爸爸特意给我讲了小时候的故事。那时候,爷爷奶奶总喜欢把好吃的留给他,把不好吃的留给自己,我不由自主的又联想起吃鱼这件小事。
这么多年以来,奶奶年纪大了,许多东西都变了,但对晚辈的爱,一直没有改变!
吃鱼的心得体会3
那件事总在我脑海中不停地徘徊,我永远都难以忘怀那件令我心情愉快的事。
记得那天我正好住在外婆家,表哥和表弟去捉鱼了,我便在家练写毛笔字。大约过了一小时左右,表哥和表弟回来了。他们拎着一只小桶,里面装着十多条小鱼。弟弟手舞足蹈地说:“姐姐,我们抓了许多的鱼,我和哥哥想好了,去后山烤鱼吃。”“好啊,这真是个好主意,let’go!”我连声附和着。
我们在山上寻了个比较空旷的地方。哥哥负责生火和烤鱼前的准备工作,只见他找了根竹棒,小心翼翼的取下小鱼的.内脏,一边把棒插进小鱼的肚子里,一边嘴中还不停地嘟囔:“小鱼啊,小鱼,对不起啦……”
我与表弟各处找柴烧。我找到了许多的柴,但我的手也被割伤了多处。弟弟也被刺得直喊,但他口中还是直嚷嚷:“男子汉大丈夫有泪不轻弹……”大约过了半个小时,我们就捡了一大堆柴放在那块地上。
哥哥点着了火,开始慢慢地烤鱼了。我们每人各拿着一支穿好鱼的竹枝,在火上翻来翻去,约过了五分钟左右,鱼儿烤熟了。
我们开始分享美食,可一吃实在太淡了,难以下咽!我们打算重新烤,这次我去家里拿了些盐,把盐塞进鱼肚子里,又开始重新烤。过了没多久,熟了。“啊,太好吃了,太鲜了,真是人间第一美味!”弟弟高兴得手舞足蹈,我们也兴奋极了,因为这是我们一起的第一次野餐,却能获得如此成功,我相信我永远也不会忘记的。
吃鱼的心得体会4
在一个炎热的夏天早上,奶奶从超市买了一大袋鱼回家,准备煎成鱼干给大家好好吃一顿.没想到,我也发现了小猫藏了很久的秘密。
那天中午闲着没事就拿起一本课外书躺在沙发上舒舒服服的看。却发现小猫好像饿了,到处找东西吃。我看到它不停地到处嗅,但什么也没找到。无奈之下,它只好忍着饥饿,勉强在沙发上睡着了。
我不忍看那只可怜的小猫,就偷偷掏出奶奶带回来的塑料袋里的一条小鱼,蹑手蹑脚地从奶奶的“眼睛”旁溜走,奋力完成一次“九死一生”的手术。没想到的是,当我匆忙跑到沙发上,把小鱼放到小猫嘴里的时候,它轻轻嗅了嗅,用惊讶的眼神看着这只它从未见过的小鱼,不知所措。
之后它开始用爪子抓小鱼,我以为它会把它吃掉!但依然是一种迷茫的“表情”。这时,地上爬着一只毛毛虫,小猫突然亮出眼睛,迅速从沙发上跳下来,迅速吞下毛毛虫。耶稣基督!你吃毛毛虫不吃生鱼?一时间,我惊叹万分.
看到小猫不吃生鱼,我想到奶奶做的炸干鱼,立刻又开始行动。但当我把偷来的鱼干放在小猫的嘴上时,它的行为就更让人无法忍受了:它把炸好的`鱼干当玩具,尽情玩耍。愤怒之下,我决定施暴,强行把鱼干塞进它嘴里,但它还是不悔改,把鱼干“完好无损”地吐出来,径直上楼.
嘿!我的猫怎么了?俗话说:猫吃鱼,狗吃肉。真的是大开眼界的“妙猫”!
吃鱼的心得体会5
今年我和妈妈在老家绥江吃了好吃的清蒸鱼。
8月9号去我妈朋友家玩。晚上我妈打电话让我们去吃“杨家辣鸡”。我们准备好出发了。当我来到杨的辣鸡酒店,我们坐在椅子上喝茶,慢慢地等待着。时间长了,终于可以开始吃了。我站起来,寻找美味的食物。过了一会儿,我发现盘子里有一条鱼。我用眼睛看的时候,一定很好吃。我拿起筷子,又滑又热,充满了蒸汽。我抓了一条鱼,白色的,带着黄色的皮。我一咬,一股油油的鱼汁流出来,清新爽口。突然,我的牙齿咬不动了,一个又细又尖的东西进了我的嘴里。我吐出来一看,是鱼刺。这鱼真好吃!于是,我抓了一块,闻了闻。很香,有红烧的味道。突然,鱼滑了一跤,掉在了桌子上,仿佛在说:“我没给你吃的,活该!”于是,我又拿起了一块,咬了一口,嘴里回荡着一股浓浓的东西,好像比牙齿还硬,一根大骨头。我又抓到一张鱼皮。银灰色的鱼皮上有一些方块。小东西在灯光下闪闪发光,很刺眼。鱼皮很滑,筷子夹不住。举起来就掉,举起来就掉。好像是在跟我开玩笑。最后鱼皮被我抓了,送到我嘴里。当我用牙齿咬的时候,鱼皮在我嘴里来回滑动。我咬了几口才碎。这是一种新鲜的味道,充满了我的.嘴。很好吃!很快,我们吃一条鱼剩下的不多了,只剩下一点鱼刺和鱼眼。我拿起筷子,以闪电般的速度拿起两条鱼的眼睛,迅速放进碗里。阳光下,两条鱼的眼睛看起来又黑又红,我把它们嚼在嘴里。“哎呀,好辛苦!”心里忍不住哭了。
绥江的鱼真好吃。下次再吃!
吃鱼的心得体会6
从小就特别喜欢吃鱼。鱼的味道总是让我流口水。但是现在,我有点害怕了。原因得从今天的年夜饭说起。
“来吃鱼!”随着二叔的喊声,一盘热鱼上桌了。菜里有两条鱼,上面有浓浓的酱,空气中散着辣椒的味道,很好吃!我不停地挥舞着筷子,快速地把鱼放进嘴里。就在我微笑品尝美食的时候,一个短短的硬物卡在了我的喉咙里,顿时疼痛难忍。脑子里只闪现出两个字:“鱼刺!”通常情况下,鱼骨头在吃之前会被小心地去除。现在被好吃的搞糊涂了,一直吃,却忘了这个问题。
妈妈说咳几声就好了。我立刻跑到水池边,试图咳嗽起来,但我没有咳嗽起来,只是喉咙里的疼痛扩散开来,甚至呼吸一次又一次引起剧烈的疼痛。爸爸妈妈也跑过来。爸爸带了一些大饭团和蔬菜,妈妈带了一小碗醋。吞下饭团和醋,鱼刺还是不肯让我有“放松”的机会。
为了保险起见,爸妈骑马飞奔,带我去了医院。五官科的一个大妈让我坐在椅子上,用一根长杆在我的.喉咙上照了一个黄光,拿起一个消过毒的镊子,仔细探查,夹在我的喉咙里,鱼刺就出来了,我的痛苦立刻减轻了。
没想到过年会在医院呆一段时间。这段经历给我上了深刻的一课,凡事都要小心,不要“啃噬”。
吃鱼的心得体会7
清晨,我来到厨房,正准备吃早点,突然发现盆子里放了两条大鱼,问妈妈才知道原来今天中午叔叔要给我们做他拿手的鱼。盆子里的鱼一个比一个大,肥肥的,让人一看就想到吃的时候的香,馋的让人口水像瀑布一样飞流直下三千尺……。
中午叔叔回来了,他向平时一样给我和妈妈诉说着今天发生的事情,而后便一头钻进了厨房。过了一会,鱼香味从厨房飘呀飘,飘到我的房间,飘到我的鼻子里。阿……!真香呀。我仔细的`闻了闻,突然感觉我的肚子开始咕咕的叫,好像在抗议说:“我饿了,我要吃这香喷喷的鱼儿……”。实在忍受不了,我就准备去厨房询问合适能开饭,还没有走出去,已经听到了妈妈和叔叔的呼唤:“小朋友吃饭了”。叔叔一边端着盘子一边唱歌,快活的样子好像打仗胜利归来的将军,看到盘子里的鱼,色、香俱全,就差我来品尝味道了。我迫不及待的吃了一口,香、辣、鲜……太好吃了。我一会就吃掉了半条鱼,叔叔和妈妈笑着对我说:“慢慢吃,没有人和你抢,小心刺”。
叔叔的手艺越来越好了,经常做一些意想不到的菜肴,不信你们下回来我家作客时,叔叔一定还会给你们做一道他拿手的“香辣虾”呢!
吃鱼的心得体会8
我从小就不敢吃鱼,怕鱼刺卡在喉咙里。但是,这个暑假,我彻底打败了吃鱼。你想知道为什么吗?那就听我说。
那一天,炎热的夏天有一点凉意,父亲就买了一条黑鱼,生命力很强,在盆里坐立不安,不停地摇尾巴。不一会儿,父亲把它扔进了油锅。我渐渐意识到我今晚想吃鱼,所以在“世界末日”来临之前求父亲出去吃,父亲死活不肯。我不得不慢慢等待这个坏消息。
没想到,时间过的好快,到了吃饭的时间。爸爸笑着把他做的菜一个个端了进来,包括让我坐立不安的鱼。我刚要收拾饭,妈妈眼睛快了,马上拿起一块鱼放在我碗里让我吃。我不想吃,但我妈摇摇头,苦涩地说:“你不知道鱼富含蛋白质和微量元素,能让人变聪明。”听了这些话,我只好硬着头皮上了。我慢慢拿起筷子,把一块鱼放进嘴里。我怕鱼刺,就嚼了半天。我嚼着没有汁的鱼,但还是不敢咽下去。父亲见了,说:“嘉昊,那时候你不用这么紧张。你只需要慢慢咀嚼,确定自己能咽下去没有刺,对自己有信心。”听完一战的`话,我鼓起勇气,深呼吸了几下,把鱼吞了下去,但是没有刺。我又拿起一块放进嘴里。我细细咀嚼,咽了下去。这次没有刺痛,味道还不错。然后我把一些鱼放在碗里,津津有味地尝了起来。
从此,鱼不再是我的“天敌”,我打败了吃鱼。
吃鱼的心得体会9
回忆以前,有一次吃鱼的经历让我久久不能忘记
那一天,我回到家先把作业给做好了,妈妈回来了,我看见妈妈买了一条鱼来要煮给我和爸爸吃,我高兴得像一只小兔子似的活蹦乱跳。因为我最喜欢吃鱼了,鱼肉十分美味也很营养。
我跑到厨房激动地对妈妈说:“妈妈,今天烧鱼盐放多一点辣椒少放一点,行不行?盐多了鱼就不会没味道,辣椒太多太辣了我不敢吃。”妈妈看看我不忍心拒绝便点点头,让我出去就开始做菜了。
时间就像乌龟爬得一样慢。就在我等得不耐烦坐不住的时候终于开饭了。我以风一般的速度冲了过去,来到饭桌一股诱人的香气直往我鼻孔钻。我不由自主地说:“真香呀一定很好吃”盛了饭我就准备开始大吃特吃。
我第一个“进攻”的当然是鱼肉这道菜了。开始我先鱼腹上的肉吃,那里只有几根大刺,十分安全。这里解决接着就吃鱼背上肉,这里小刺特别多,刚开始我还是小心翼翼的,但因为抵挡不住鱼肉的`美味,我又开始像老虎一样狼吞虎咽起来。一不小心鱼刺卡在喉咙了上不来下不去难受极了。爸爸妈妈见了也像热锅上的蚂蚁——急得团团转。妈妈一下让我喝口水一下让我喝口醋,都没用我难过直掉泪,最后还是爸爸让我直接吞几口饭不用嚼,才把鱼刺给吞下去,我才舒服了,爸爸妈妈也都松了一口气,直骂我太粗心,吃东西应该细嚼慢咽,特别是吃这种刺很小的鱼肉,不然就会像今天一样。
从这件事我知道了做不能粗心,不能急于求成要一步一步慢慢来,不然会有不堪设想的后果。
吃鱼的心得体会10
烤鱼,那是件美味的一件事!但是在公园,公园是不可玩火的,但我却是在一个洞中烤,不怕烧毁草地,因为我准备了一个安全措施,不怕安全隐患。
下来,我和姐姐、表哥、堂弟、堂妹、来到了一个多年已久的故地,大门还是那样依旧,我们不玩那些东西,来到了河边,看着这河水,突然发现一群鱼,有个人说要不要吃烤鱼,我想:吃鱼,这也太狠毒了把,活生生的一条鱼啊!他们居然动手起来,由于没有工具,只有用身边的工具了:空瓶子(上面的弄去)3个、打火机,我在一个洞里进行了烤鱼,我们迅速分配员工,我和表哥负责烤鱼,姐姐准备柴火,堂弟堂妹来捡竹棒,烤鱼开始了,我们先把柴火放进洞,再把抓来的大于穿上细丝。放在洞上面,我和表哥一起点火,我们都开了大火,一点火苗一个劲向上升,整个柴火燃烧起来了,后来过了好长一时间,大鱼变成了一条黑黑的`焦鱼了。诶。我们杀死了一条生命,接下来又要杀了,可悲那,居然捕来了一条鱼,姐姐准备的不是木头而是干草,叶子,现在可以烤了。我们点了火,起先火苗不打,火苗与时间,时间越长,火苗就会越来越大,不一会儿,整个充满了火苗,我看到了细丝断了,鱼儿充满了火苗,我看到了细丝断了,鱼儿在火中变黄了。我看到了细丝断了,鱼儿在火中变黄了。火灭了鱼上还有草,看来不能吃遗憾,
烤鱼就一条生命,这让我懂得了,一条鱼也是生命,人也是,不能乱杀没错的人。
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