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酒店施工管理制度
现如今，很多场合都离不了制度，制度是指一定的规格或法令礼俗。我敢肯定，大部分人都对拟定制度很是头疼的，下面是小编整理的酒店施工管理制度，希望能够帮助到大家。
酒店施工管理制度 篇1
通过招投标获得施工权的各施工单位必须遵守我公司现场管理的有关规定，认真组织好自己承包项目的施工，保质、保工期、保安全的完成施工任务。
一、监理单位、施工单位应尽职尽责完成国家规范和地方法规所规定的各项任务，施工单位必须接受建设单位、质量监督站、监理公司等人员的监督和管理，严格按图纸、施工及验收规范施工。
二、承包单位不得将全部工程转包给他人，或将其承包的工程肢解后以分包的名义转包给他人。
三、承包单位的项目经理和施工技术人员必须具备相应的资格证书及相应的施工能力，且必须设专职项目经理和施工技术人员，施工过程中甲方发现施工技术人员或项目经理中有不称职或在其他工地兼职者，甲方有权要求更换有关人员及项目经理，否则甲方将终止合同，损失由承包单位负责。
四、承包单位对工程的施工质量负责不得以任何理由违反施工规范和设计要求，安全标准、降低工程质量（降低工程质量的损失由承包单位负责）承包单位使用的建筑材料，建筑构配件和设备，其质量要求必须符合国家规定的标准。
五、施工场地划分及场地布置标准：
（一）按现有的场地及道路在基础施工前认真编制好施工组织设计报监理，经监理及甲方驻工地代表审阅签字后，可按施工组织设计的平面图架设电缆、安装水管、搭设临时设施（工棚、仓库等）。
（二）①临时设施、设备等不得私搭乱建；
②堆放材料不得妨碍交通；
③不得随意改变施工平面布置；
④现场必须按照安全文明工地标准实施；
⑤临时办公房统一标准。
六、各承包单位在施工中严格按施工组织设计的施工进度计划分段控制工期，如第一层没有按计划完成视推迟天数进行罚款，到二层、三层如把损失的工期赶出来，可把罚款如数退回，依此类推否则加倍罚款。总工期必须按合同工期如期完成，如延误工期，严格按合同处罚。
七、各承包单位必须按照工程设计要求，施工技术标准和合同约定，对建筑材料，建筑构配配件和设备进行检验，不合格的不得使用。
1、对取样试验的材料要由甲方、监理现场见证取样、送试。
2、实行取样，试验、审样制度。（对照检查）所有用料均应先取样，报经甲方、监理送试合格后，方可使用；留样（包装样品送甲方留查），保证现场所用材料和送试的用料一致，不一致者不得使用。
3、施工过程中产生的建筑垃圾必须及时清除出场外不准以任何理由堆放在现场，甲方、监理发现并提出清理的`应及时清理，不及时清理者由甲方派车进行清理，费用以实际发生的双倍扣除。更不准重新使用在建筑工程结构中，如发现使用到工程中，除拆除返工外并处以双倍罚款。
八、承包单位必须确保地基基础工程和主体结构工程的施工质量。
1、各施工单位必须配备专职质量、安全检查人员负责施工过程中的质量安全检查。承包单位违规作业造成建筑主体或者承重结构受损影响建筑安全，形成事故隐患，又不及时纠正造成损失的应承担全部赔偿责任。
2、承包单位在施工中偷工减料的，使用不合格建筑材料，建筑构配件和设备的，或者有其他不按照工程设计图纸或者施工技术标准施工行为，责令改正并处以罚款。
3、报验制度：
（1）上道工序不合格者不得进行下道工序，否则返工并处以罚款。
（2）屋面、泛水、管道出屋面、窗口、门洞口、内粉刷钉网等重要节点实行节点报验制度，不报验不得进行下道工序，否则全体通报批评并给以重罚。
（3）进场材料必须经监理及甲方认可后方能使用于工程，凡发现未经认可材料或者以次充好的，拆除并处以重罚。
（4）现场存放材料必须有标识牌，并应注明型号、产地等。
九、屋面防水和厨房、卫生间防漏是影响建筑物使用功能的主要指标，因此各承包单位必须按照设计要求及施工规范施工，不合格者应及时补修或返工。如不服从监督，有偷工减料者，不论暂时或表面上造成损失与否均扣除此项全部工程款留作以后返修用。
十、门窗安装及装修工程是影响建筑物形象的工程，作工不细致不求美，达不到设计效果及使用功能的必须返工，否则将不办理竣工验收和竣工结算。
十一、水、强电、暖、气、弱电、通风空调等工程使用功能和安装合理等都直接影响住宿条件和酒店的形象，承包单位的各项选材、配件必须保证质量（选样报甲方监理批准），安装必须符合设计及规范要求，未经认证的或者不合格的材料、配件、设备一律不准使用，若发现（抽查）使用者除返工外，视数量大小给以罚款。
十二、安全生产是顺利完成施工任务的保障，各承包单位必须执行安全生产规范和技术规范，保证工程的安全性在编制施工措施时必须编制专项安全措施和要求，采取有效的安全防护措施，保证施工过程中不发生任何安全事故，如不执行安全规范，甲方、监理有权要求停工整改，所造成损失由施工单位负责。
十三、在施工过程中，每个主要环节可由总监理工程师组织召开现场会，对一些发生的建筑通病提前预防，必要时可采取一定的强制措施，确保工程顺利完成。
十四、资料必须紧跟工程进度（特别是保证资料），须签字盖章的必须当时签字，过期不补，材料及构配件进入现场应有合格证、试压报告、复验报告等手续且经甲方驻工地代表及监理工程师认可后方能使用（注：保证资料报甲方一份备用）。
十五、质量标准：
乙方保证阶段工程一次验收达到合格，各分部分项工程合格率必须达到100%，由甲方或监理单位检查，如有不合格者每次每项扣罚乙方100元，各项累计计算（从阶段付款中扣除）。
十六、关于现场管理：
⑴、凡进入现场施工的各施工单位必须服从管理，执行现场管理规定，场地、电源、水源使用由甲方统一安排，不准乱占。
⑵、各单位之间应互相协作，互相兼顾，不能因自工作方便，影响别人工作，要爱护别人的劳动成品，损坏别人成品者必须赔偿，小区配套工程开工后各施工单位必须无条件配合，有意刁难者视情节从重处罚。
⑶、道路是各施工单位必须共同维护（需修理时各单位必须积极参加），不愿意参加者，现场办公室有权从工程款中扣付费用。不准在路边堆放建筑材料、机具、停放车辆，违者将酌情处罚。
⑷、场地内用水、用电由现场办公室统一安排调度，不得占山为王，乱拉、乱挖乱接，不听指挥者，将给以重罚。
⑸、各施工单位必须落实工程施工中的安全文明管理规定，文明施工。
a、施工现场，设备机具周转材料必须摆放整齐有序，场地经常清理。
b、各种材料堆放，有计划，有固定位置及设施。
c、工地醒目位置悬挂各种文明施工标志。
d、建筑垃圾及时清理，不准长时间存放，杂物按指定地点堆放。
e、项目部各项制度健全，工地临时仓库存搭建按甲方指定地点临建，不得自己乱建。
f、各施工单位负责人（也就是承包人）以每天到工地1~2小时与监理及甲方代表见面，好处理当天发生的问题，应经常教育自己的工人，注意安全、搞好团结、互相配合、相互学习、爱护他人的劳动成果、取长补短，使自己的工人不断提高操作技能，保质量、保工期、保安全的完成施工任务。
g、项目经理、施工员24小时不得关闭手机，有事通知不到的每次罚款100元。
十七、安全管理：
1进入工地必须戴安全帽，高空作业必须正确佩带安全带、安全绳等护具，否则罚款50元。
2午间不得饮酒，酒后不得进入工地，否则罚款200元。
3各项目部必须设专职值班电工，所有拆、接线必须由专职电工进行操作，否则每次罚款200元，且由此引发的一切后果由施工单位承担。
4必须设专职安全员，全面负责工地的安全教育、巡查、验收、技术交底、应急情况处理等。
5电焊、气焊、气割等有高温作业、易燃作业的工作面必须配备灭火器，否则不许作业，违者重罚；如因此出现后果，由责任方承担一切损失。
十八、竣工备案资料在该工程安装工程竣工前10天由乙方收集各方资料表格报甲方审验。因乙方原因延误备案时间，一切经济损失由乙方承担。
十九、项目经理例会制度：
1、每周二的上午10点为项目经理例会时间。
2、项目经理、施工员必须参加，并做好会议记录。不准迟到或者不到，迟到时间在10分钟以内者罚款50元，30分钟以内者罚款100元，当场兑现，超过30分钟或不到者罚款200元，拒不配合者加倍处罚。
二十、小区变更必须经甲方领导及现场管理人员签字认可，否则后期不予决算。
二十一、实行周报制：
监理、施工单位每周五下午18点以前必须把周报报至工程部，逾期不报者每次罚款50元。
以上望项目部自觉遵守。
酒店施工管理制度 篇2
1、施工组织部署
1、1组织施工以土建工程为主，水、电、暖安装及装饰工程配合施工，协调业主所指定或认可的各专业施工班、单位的施工。
1、2整体工程分结构施工期、水、电、暖通安装和装饰施工期。水、电、暖通调试及装饰期，通过平衡协调及调度，紧密地组织成一体。
1、3一切施工协调管理即人、材、物首先要满足施工进度计划要求，并及时调整，确保工程总施工进度计划的实施。
1、4组织计划施工内容有土建工程、水、电、暖通、通讯、装饰、调试等工程。
1、5各施工专业班组、单位应无条件服从施工总计划。
2、施工协调管理
2、1与设计单位（部门）的工作协调。
⑴如果中标，我们即与设计院联系，进一步了解设计意图及工程要求，根据设计意图提出我们的施工实施方案。向设计单位提交的施工方案中，包括施工可能出现的各种结构情况，协助设计单位完善设计内容和设备物资洗型。
⑵积极参与设计的深化工作。
⑶主持施工图审查，协助业主会同设计单位，供应商（制造商）提出建议，完善设计内容和设备物资选型。
⑷组织地方专业主管部门与设计师的联系，向设计方提供需要主管部门协助的专项工程，如外配电、水、通讯、市政、污水处理、环保、广播电视等的设计和使用功能的实现。
⑸对施工中出现的情况，除按设计师、监理的要求及时处理外，还应积极修正可能出现的设计错误；并会同业主、设计师、监理、施工方按照总进度与整体效果要求，验收样板产品，进行部位验收、中途质量验收、竣工验收等。
⑹根据业主指令，组织设计方参加机电设备、装饰材料、卫生洁具等的选型、选材和定货，参加新材料的定样采购。
2、2与监理师的协调
⑴在施工全过程中，严格按照业主及监理师批准的施工大纲''施工组织设计'进行对施工单位的质量管理。在各专业施工班组（单位）'自检'和项目工程施工专检的基础上，接受监理工程师的验收和检查，并按照监理要求，予以整改。
⑵贯彻公司己建立的质量控制、检查、管理制度，并根据此对各专业施工班组予以检控，确保产品达到优良。公司对整个工程产品质量负有最终责任。任何下属分包单位、专业施工班组的工作失职、失误均视为本公司的工作失误。因而杜绝现场施工分包单位、专业班组，个人不服从监理工作的不正常现象发生，监理工程师的一切指令都必须无条件的.全面落实、执行。
⑶所有进入现场使用的成品、半成品、设备、材料、器具均主动向监理提交产品合格证或质保单，应按规定使用前进行物理化学试验检测的材料，主动递交检测结果报告，使所使用的材料、设备不给工程造成浪费或造成返工。
⑷按部位或分项工序检测的质量，严格执行上道工序不合格、下道工序不施工的准则，使监理能顺利开展工作。对可能出现的意见不一的情况，遵循先执行监理的指导，后予以嗟商统一原则，在现场质量管理工作中，维护好监理师的权威性。
2、3与业主间的协调
⑴施工单位会同业主（发包方代表）对拟定的分包单位予以考察并采用竟争录用的方法，使所选择的分包单位无论是资质、管理经验上符合工程要求。
⑵责成分包单位所选用的材料、设备必须在事前征得业主代表的审定，严禁擅自代用材料和劣质材料。
⑶严格照制定的总平面布置图按图就位，且按公司制定的现场标准化施工的文明管理规定，做好施工现场的标准化工作。
⑷本公司将以各个指令，组织指挥各专业施工班组科学合理地进行作业生产，协调施工中所产生的各类矛盾以合同中明确的责任，来追究贻误方的责任，尽可能地减少施工中出现的责任模糊和推诿扯皮现象，而贻误工程或造成经济损失。
⑸应不断加强教育与管理，增强员工对产品的保护，做到上道工序对下道工序的负责，完工产品对业主负责。使产品不污、不损。
2、4协调方式
⑴按总进度制定的控制节点，组织协调工作会议，检查本节点实施的情况，制订、修正、调整下一个节点的实施要求。
⑵施工单位会同业主代表定期或不定期地组织对工程节点、工程质量，现场标准化、安全生产、计量状况、工程技术资料、原材料及电器具等的检查，并制定必要的奖罚制度，奖优罚劣，另外对检查结果做好书面记录进行汇总、总结，在总结中不断改进、提高。
⑶公司项目管理部门以周为单位，提出工程简报，向业主和各有关单位反映，通报工程进展状况及需要解决的问题，使有关各方了解工程的进行情况及时解决施工中出现的困难和问题。根据工程进展，我们还将不定期地召开各种协调会议，协助业主与社会各业务部门的关系，以确保工程进度。
酒店施工管理制度 篇3
通过招投标获得施工权的各施工单位必须遵守我公司现场管理的有关规定，认真组织好自己承包项目的施工，保质、保工期、保安全的完成施工任务。
一、监理单位、施工单位应尽职尽责完成国家规范和地方法规所规定的各项任务，施工单位必须接受建设单位、质量监督站、监理公司等人员的监督和管理，严格按图纸、施工及验收规范施工。
二、承包单位不得将全部工程转包给他人，或将其承包的工程肢解后以分包的名义转包给他人。
三、承包单位的项目经理和施工技术人员必须具备相应的资格证书及相应的施工能力，且必须设专职项目经理和施工技术人员，施工过程中甲方发现施工技术人员或项目经理中有不称职或在其他工地兼职者，甲方有权要求更换有关人员及项目经理，否则甲方将终止合同，损失由承包单位负责。
四、承包单位对工程的施工质量负责不得以任何理由违反施工规范和设计要求，安全标准、降低工程质量（降低工程质量的损失由承包单位负责）承包单位使用的建筑材料，建筑构配件和设备，其质量要求必须符合国家规定的标准。
五、施工场地划分及场地布置标准：
（一）按现有的场地及道路在基础施工前认真编制好施工组织设计报监理，经监理及甲方驻工地代表审阅签字后，可按施工组织设计的平面图架设电缆、安装水管、搭设临时设施（工棚、仓库等）。
（二）①临时设施、设备等不得私搭乱建；
②堆放材料不得妨碍交通；
③不得随意改变施工平面布置；
④现场必须按照安全文明工地标准实施；
⑤临时办公房统一标准。
六、各承包单位在施工中严格按施工组织设计的施工进度计划分段控制工期，如第一层没有按计划完成视推迟天数进行罚款，到二层、三层如把损失的工期赶出来，可把罚款如数退回，依此类推否则加倍罚款。总工期必须按合同工期如期完成，如延误工期，严格按合同处罚。
七、各承包单位必须按照工程设计要求，施工技术标准和合同约定，对建筑材料，建筑构配配件和设备进行检验，不合格的不得使用。
1、对取样试验的材料要由甲方、监理现场见证取样、送试。
2、实行取样，试验、审样制度。（对照检查）所有用料均应先取样，报经甲方、监理送试合格后，方可使用；留样（包装样品送甲方留查），保证现场所用材料和送试的用料一致，不一致者不得使用。
3、施工过程中产生的建筑垃圾必须及时清除出场外不准以任何理由堆放在现场，甲方、监理发现并提出清理的应及时清理，不及时清理者由甲方派车进行清理，费用以实际发生的双倍扣除。更不准重新使用在建筑工程结构中，如发现使用到工程中，除拆除返工外并处以双倍罚款。
八、承包单位必须确保地基基础工程和主体结构工程的施工质量。
1、各施工单位必须配备专职质量、安全检查人员负责施工过程中的质量安全检查。承包单位违规作业造成建筑主体或者承重结构受损影响建筑安全，形成事故隐患，又不及时纠正造成损失的应承担全部赔偿责任。
2、承包单位在施工中偷工减料的，使用不合格建筑材料，建筑构配件和设备的，或者有其他不按照工程设计图纸或者施工技术标准施工行为，责令改正并处以罚款。
3、报验制度：
（1）上道工序不合格者不得进行下道工序，否则返工并处以罚款。
（2）屋面、泛水、管道出屋面、窗口、门洞口、内粉刷钉网等重要节点实行节点报验制度，不报验不得进行下道工序，否则全体通报批评并给以重罚。
（3）进场材料必须经监理及甲方认可后方能使用于工程，凡发现未经认可材料或者以次充好的，拆除并处以重罚。
（4）现场存放材料必须有标识牌，并应注明型号、产地等。
九、屋面防水和厨房、卫生间防漏是影响建筑物使用功能的主要指标，因此各承包单位必须按照设计要求及施工规范施工，不合格者应及时补修或返工。如不服从监督，有偷工减料者，不论暂时或表面上造成损失与否均扣除此项全部工程款留作以后返修用。
十、门窗安装及装修工程是影响建筑物形象的工程，作工不细致不求美，达不到设计效果及使用功能的必须返工，否则将不办理竣工验收和竣工结算。
十一、水、强电、暖、气、弱电、通风空调等工程使用功能和安装合理等都直接影响住宿条件和酒店的形象，承包单位的各项选材、配件必须保证质量（选样报甲方监理批准），安装必须符合设计及规范要求，未经认证的.或者不合格的材料、配件、设备一律不准使用，若发现（抽查）使用者除返工外，视数量大小给以罚款。
十二、安全生产是顺利完成施工任务的保障，各承包单位必须执行安全生产规范和技术规范，保证工程的安全性在编制施工措施时必须编制专项安全措施和要求，采取有效的安全防护措施，保证施工过程中不发生任何安全事故，如不执行安全规范，甲方、监理有权要求停工整改，所造成损失由施工单位负责。
十三、在施工过程中，每个主要环节可由总监理工程师组织召开现场会，对一些发生的建筑通病提前预防，必要时可采取一定的强制措施，确保工程顺利完成。
十四、资料必须紧跟工程进度（特别是保证资料），须签字盖章的必须当时签字，过期不补，材料及构配件进入现场应有合格证、试压报告、复验报告等手续且经甲方驻工地代表及监理工程师认可后方能使用（注：保证资料报甲方一份备用）。
十五、质量标准：
乙方保证阶段工程一次验收达到合格，各分部分项工程合格率必须达到100%，由甲方或监理单位检查，如有不合格者每次每项扣罚乙方100元，各项累计计算（从阶段付款中扣除）。
十六、关于现场管理：
⑴、凡进入现场施工的各施工单位必须服从管理，执行现场管理规定，场地、电源、水源使用由甲方统一安排，不准乱占。
⑵、各单位之间应互相协作，互相兼顾，不能因自工作方便，影响别人工作，要爱护别人的劳动成品，损坏别人成品者必须赔偿，小区配套工程开工后各施工单位必须无条件配合，有意刁难者视情节从重处罚。
⑶、道路是各施工单位必须共同维护（需修理时各单位必须积极参加），不愿意参加者，现场办公室有权从工程款中扣付费用。不准在路边堆放建筑材料、机具、停放车辆，违者将酌情处罚。
⑷、场地内用水、用电由现场办公室统一安排调度，不得占山为王，乱拉、乱挖乱接，不听指挥者，将给以重罚。
⑸、各施工单位必须落实工程施工中的安全文明管理规定，文明施工。
a、施工现场，设备机具周转材料必须摆放整齐有序，场地经常清理。
b、各种材料堆放，有计划，有固定位置及设施。
c、工地醒目位置悬挂各种文明施工标志。
d、建筑垃圾及时清理，不准长时间存放，杂物按指定地点堆放。
e、项目部各项制度健全，工地临时仓库存搭建按甲方指定地点临建，不得自己乱建。
f、各施工单位负责人（也就是承包人）以每天到工地1~2小时与监理及甲方代表见面，好处理当天发生的问题，应经常教育自己的工人，注意安全、搞好团结、互相配合、相互学习、爱护他人的劳动成果、取长补短，使自己的工人不断提高操作技能，保质量、保工期、保安全的完成施工任务。
g、项目经理、施工员24小时不得关闭手机，有事通知不到的每次罚款100元。
十七、安全管理：
1进入工地必须戴安全帽，高空作业必须正确佩带安全带、安全绳等护具，否则罚款50元。
2午间不得饮酒，酒后不得进入工地，否则罚款200元。
3各项目部必须设专职值班电工，所有拆、接线必须由专职电工进行操作，否则每次罚款200元，且由此引发的一切后果由施工单位承担。
4必须设专职安全员，全面负责工地的安全教育、巡查、验收、技术交底、应急情况处理等。
5电焊、气焊、气割等有高温作业、易燃作业的工作面必须配备灭火器，否则不许作业，违者重罚；如因此出现后果，由责任方承担一切损失。
十八、竣工备案资料在该工程安装工程竣工前10天由乙方收集各方资料表格报甲方审验。因乙方原因延误备案时间，一切经济损失由乙方承担。
十九、项目经理例会制度：
1、每周二的上午10点为项目经理例会时间。
2、项目经理、施工员必须参加，并做好会议记录。不准迟到或者不到，迟到时间在10分钟以内者罚款50元，30分钟以内者罚款100元，当场兑现，超过30分钟或不到者罚款200元，拒不配合者加倍处罚。
二十、小区变更必须经甲方领导及现场管理人员签字认可，否则后期不予决算。
二十一、实行周报制：
监理、施工单位每周五下午18点以前必须把周报报至工程部，逾期不报者每次罚款50元。
以上望项目部自觉遵守。
酒店施工管理制度 篇4
为了加强对酒店施工队伍的管理，强化酒店装饰施工项目现场的安全管理及文明施工，确保工程按计划顺利进行，酒店早日开业。结合本项目实际情况，特制订相关制度如下：
一、凡进入酒店施工区域进行施工作业的施工队伍需提前到酒店工程指挥部填写《施工登记申请表》（需注明施工单位、施工部位、施工人数、施工负责人及联系方式、施工所需要时间以及携带物品等）
二、施工队伍负责人持《施工登记申请表》、施工人员的身份证复印件和个人一寸免冠相片一张到酒店工程部办理《施工出入证》。
三、施工单位持有酒店工程部签字的《施工登记申请表》，统一佩带《施工出入证》进入酒店施工区域，接受甲方管理人员对携带物品的'检查确认。
四、凡因工程需要在酒店内留宿的工人，由所在施工单位持《住宿申请表》到工程部办理住宿手续，领取《住宿证》，并严格遵守宿舍管理制度。
五、禁止吸烟，
六、按规定路线进出施工现场，严禁在施工现场嬉笑打闹，并在指定施工区域内施工，严禁进入酒店其他非施工区域。
七、酒店施工区域和公共场所严禁吸烟、饮酒、和随地便溺，违者将按酒店有关规定进行处罚。
八、需要明火作业时，必须到保安部申请明火作业，在办理《明火作业许可证》后，并配置好灭火器后方可进行。
九、在施工结束后，酒店工程部要核对施工单位携带出酒店的物品与进入时是否相符。
十、后附各项施工管理规定和表格，望各施工单位组织本单位人员认真学习。
酒店施工管理制度 篇5
通过招投标获得施工权的各施工单位必须遵守我公司现场管理的有关规定，认真组织好自己承包项目的施工，保质、保工期、保安全的完成施工任务。
一、监理单位、施工单位应尽职尽责完成国家规范和地方法规所规定的各项任务，施工单位必须接受建设单位、质量监督站、监理公司等人员的监督和管理，严格按图纸、施工及验收规范施工。
二、承包单位不得将全部工程转包给他人，或将其承包的工程肢解后以分包的名义转包给他人。
三、承包单位的项目经理和施工技术人员必须具备相应的资格证书及相应的施工能力，且必须设专职项目经理和施工技术人员，施工过程中甲方发现施工技术人员或项目经理中有不称职或在其他工地兼职者，甲方有权要求更换有关人员及项目经理，否则甲方将终止合同，损失由承包单位负责。
四、承包单位对工程的施工质量负责不得以任何理由违反施工规范和设计要求，安全标准、降低工程质量（降低工程质量的损失由承包单位负责）承包单位使用的建筑材料，建筑构配件和设备，其质量要求必须符合国家规定的标准。
五、施工场地划分及场地布置标准：
（一）按现有的场地及道路在基础施工前认真编制好施工组织设计报监理，经监理及甲方驻工地代表审阅签字后，可按施工组织设计的平面图架设电缆、安装水管、搭设临时设施（工棚、仓库等）。
（二）①临时设施、设备等不得私搭乱建；
②堆放材料不得妨碍交通；
③不得随意改变施工平面布置；
④现场必须按照安全文明工地标准实施；
⑤临时办公房统一标准。
六、各承包单位在施工中严格按施工组织设计的施工进度计划分段控制工期，如第一层没有按计划完成视推迟天数进行罚款，到二层、三层如把损失的工期赶出来，可把罚款如数退回，依此类推否则加倍罚款。总工期必须按合同工期如期完成，如延误工期，严格按合同处罚。
七、各承包单位必须按照工程设计要求，施工技术标准和合同约定，对建筑材料，建筑构配配件和设备进行检验，不合格的不得使用。
1、对取样试验的材料要由甲方、监理现场见证取样、送试。
2、实行取样，试验、审样制度。（对照检查）所有用料均应先取样，报经甲方、监理送试合格后，方可使用；留样（包装样品送甲方留查），保证现场所用材料和送试的用料一致，不一致者不得使用。
3、施工过程中产生的建筑垃圾必须及时清除出场外不准以任何理由堆放在现场，甲方、监理发现并提出清理的`应及时清理，不及时清理者由甲方派车进行清理，费用以实际发生的双倍扣除。更不准重新使用在建筑工程结构中，如发现使用到工程中，除拆除返工外并处以双倍罚款。
八、承包单位必须确保地基基础工程和主体结构工程的施工质量。
1、各施工单位必须配备专职质量、安全检查人员负责施工过程中的质量安全检查。承包单位违规作业造成建筑主体或者承重结构受损影响建筑安全，形成事故隐患，又不及时纠正造成损失的应承担全部赔偿责任。
2、承包单位在施工中偷工减料的，使用不合格建筑材料，建筑构配件和设备的，或者有其他不按照工程设计图纸或者施工技术标准施工行为，责令改正并处以罚款。
3、报验制度：
（1）上道工序不合格者不得进行下道工序，否则返工并处以罚款。
（2）屋面、泛水、管道出屋面、窗口、门洞口、内粉刷钉网等重要节点实行节点报验制度，不报验不得进行下道工序，否则全体通报批评并给以重罚。
（3）进场材料必须经监理及甲方认可后方能使用于工程，凡发现未经认可材料或者以次充好的，拆除并处以重罚。
（4）现场存放材料必须有标识牌，并应注明型号、产地等。
九、屋面防水和厨房、卫生间防漏是影响建筑物使用功能的主要指标，因此各承包单位必须按照设计要求及施工规范施工，不合格者应及时补修或返工。如不服从监督，有偷工减料者，不论暂时或表面上造成损失与否均扣除此项全部工程款留作以后返修用。
十、门窗安装及装修工程是影响建筑物形象的工程，作工不细致不求美，达不到设计效果及使用功能的必须返工，否则将不办理竣工验收和竣工结算。
十一、水、强电、暖、气、弱电、通风空调等工程使用功能和安装合理等都直接影响住宿条件和酒店的形象，承包单位的各项选材、配件必须保证质量（选样报甲方监理批准），安装必须符合设计及规范要求，未经认证的或者不合格的材料、配件、设备一律不准使用，若发现（抽查）使用者除返工外，视数量大小给以罚款。
十二、安全生产是顺利完成施工任务的保障，各承包单位必须执行安全生产规范和技术规范，保证工程的安全性在编制施工措施时必须编制专项安全措施和要求，采取有效的安全防护措施，保证施工过程中不发生任何安全事故，如不执行安全规范，甲方、监理有权要求停工整改，所造成损失由施工单位负责。
十三、在施工过程中，每个主要环节可由总监理工程师组织召开现场会，对一些发生的建筑通病提前预防，必要时可采取一定的强制措施，确保工程顺利完成。
十四、资料必须紧跟工程进度（特别是保证资料），须签字盖章的必须当时签字，过期不补，材料及构配件进入现场应有合格证、试压报告、复验报告等手续且经甲方驻工地代表及监理工程师认可后方能使用（注：保证资料报甲方一份备用）。
十五、质量标准：
乙方保证阶段工程一次验收达到合格，各分部分项工程合格率必须达到100%，由甲方或监理单位检查，如有不合格者每次每项扣罚乙方100元，各项累计计算（从阶段付款中扣除）。
十六、关于现场管理：
⑴、凡进入现场施工的各施工单位必须服从管理，执行现场管理规定，场地、电源、水源使用由甲方统一安排，不准乱占。
⑵、各单位之间应互相协作，互相兼顾，不能因自工作方便，影响别人工作，要爱护别人的劳动成品，损坏别人成品者必须赔偿，小区配套工程开工后各施工单位必须无条件配合，有意刁难者视情节从重处罚。
⑶、道路是各施工单位必须共同维护（需修理时各单位必须积极参加），不愿意参加者，现场办公室有权从工程款中扣付费用。不准在路边堆放建筑材料、机具、停放车辆，违者将酌情处罚。
⑷、场地内用水、用电由现场办公室统一安排调度，不得占山为王，乱拉、乱挖乱接，不听指挥者，将给以重罚。
⑸、各施工单位必须落实工程施工中的安全文明管理规定，文明施工。
a、施工现场，设备机具周转材料必须摆放整齐有序，场地经常清理。
b、各种材料堆放，有计划，有固定位置及设施。
c、工地醒目位置悬挂各种文明施工标志。
d、建筑垃圾及时清理，不准长时间存放，杂物按指定地点堆放。
e、项目部各项制度健全，工地临时仓库存搭建按甲方指定地点临建，不得自己乱建。
f、各施工单位负责人（也就是承包人）以每天到工地1~2小时与监理及甲方代表见面，好处理当天发生的问题，应经常教育自己的工人，注意安全、搞好团结、互相配合、相互学习、爱护他人的劳动成果、取长补短，使自己的工人不断提高操作技能，保质量、保工期、保安全的完成施工任务。
g、项目经理、施工员24小时不得关闭手机，有事通知不到的每次罚款100元。
十七、安全管理：
1进入工地必须戴安全帽，高空作业必须正确佩带安全带、安全绳等护具，否则罚款50元。
2午间不得饮酒，酒后不得进入工地，否则罚款200元。
3各项目部必须设专职值班电工，所有拆、接线必须由专职电工进行操作，否则每次罚款200元，且由此引发的一切后果由施工单位承担。
4必须设专职安全员，全面负责工地的安全教育、巡查、验收、技术交底、应急情况处理等。
5电焊、气焊、气割等有高温作业、易燃作业的工作面必须配备灭火器，否则不许作业，违者重罚；如因此出现后果，由责任方承担一切损失。
十八、竣工备案资料在该工程安装工程竣工前10天由乙方收集各方资料表格报甲方审验。因乙方原因延误备案时间，一切经济损失由乙方承担。
十九、项目经理例会制度：
1、每周二的上午10点为项目经理例会时间。
2、项目经理、施工员必须参加，并做好会议记录。不准迟到或者不到，迟到时间在10分钟以内者罚款50元，30分钟以内者罚款100元，当场兑现，超过30分钟或不到者罚款200元，拒不配合者加倍处罚。
二十、小区变更必须经甲方领导及现场管理人员签字认可，否则后期不予决算。
二十一、实行周报制：
监理、施工单位每周五下午18点以前必须把周报报至工程部，逾期不报者每次罚款50元。
以上望项目部自觉遵守。
酒店施工管理制度 篇6
一、施工协调管理体系
因本工程施工单位众多，工期紧，施工协调任务艰巨，只有做好此工作才能保证工程质量及施工进度。在施工中必须建立施工协调管理体系，以保证施工协调的落实，具休整体施工协调管理体系如下：
二、施工协调的主要实施措施
为了确保工程按期竣工，施工现场将建立计划与进度的管理体系，从组织、指挥、协调、工艺技术、生产资源优化及作业调度等各方面落实施工进度的保证措施。主要的进度保证措施如下述：
a、组建工程指挥协调小组
1）将本工程列为我公司的重点工程，组建由项目经理牵头的工程指挥协调小组，工程指挥协调小组成员由我公司各职能管理部门、其他施工单位有关人员组成。负责工程决策和指挥、检查、监督、协调本工程项目施工配合管理。
2）工程指挥协调小组每周定期在现场召开一次例会，掌握工程进展的动态情况，及时解决施工协调中可能存在的问题。
3）充分发挥我公司综合施工实力强和类似工程的丰富施工经验，为施工的顺利进行提供技术、资金的支持，并在施工机械、周转材料及劳动力的供应方面给予充分的保证。
b、现场的协调组织保证措施
1）在现场组建管理职能齐全、指挥协调能力强及工作效率高的施工项目部，项目管理的组织机构将采用直线一职能制的形式。项目经理、项目副经理及其他主要管理人员不但具有丰富的类似工程施工管理经验，而且还是业务素质高、责任性强，并具有组织、指挥及协调等方面的综合能力，以此保证管理工作的高质量、高效率。
2）项目经理为施工协调第一责任人，项目副经理为施工协调日常负责人，明确各部门的计划协调管理与进度控制责任，并在总进度控制计划的指导下全面抓好分部分项工程实施性协调计划的编制、执行、检查及分析、总结等工作环节，加强对协调计划的动态管理，以保证协调计划对施工的预控作用。
c、协调施工的具体保证措施
在施工中，我们将从如下几个加强管理，确保施工协调顺利进行：
1、制定工程控制进度、施工交叉交接、运输分配、现场摆放、成品保护、各项计划及制度，经工程指挥协调组同意后，严格执行。
2、制订严格的成品和半成品保护计划，对等的罚款制度，互相保护本公司、其他施工单位的成品与半成品，安排质检员专职负责检查实施。
3、各方协调配合，严格按照图纸规格尺寸进行施工，若一方施工尺寸不符合图纸要求，出现质量问题，报甲方、监理及工程管理公司裁定质量原因，不合格方坚决返工，然后返工验收合格后方进入下一道工序。
4、交叉交接工作要严格按施工工序及施工进度要求执行，交叉施工前要事先通知各相关单位，各方做好施工交叉交接的签字认可工作，明确双方责任。
5、各方严格执行运输分配的制度，无特殊情况不作改变。
6、按经甲方、监理及工程管理公司认可的施工平面布置图，各方遵守现场摆放秩序，防止杂乱无章，影响工作面及施工进度。若现场摆放影响施工，经各方协调，转移到适当位置。
7、项目副经理协调施工交叉交接、运输分配、现场摆放出现的问题，化解各方矛盾，在工程指挥协调小组内部解决。
8、热忱为其他施工单位服务，努力营造良好的施工协调氛围，为施工顺利完工创造有利条件。
d、进度协调管理的保证措施
1）根据合同明确的施工总工期与控制工期节点目标的要求，工程指挥协调小组计划管理部门每周六编制下周的施工进度计划，由项目经理审核批准后实施。在周计划的指导下，计划管理部门必须进一步编制每日的作业计划，下达至工程指挥协调小组各成员实施。
2）为了进一步深化计划的编制工作，在施工期间，应分区域、分工序细化作业进度计划，以便及时发现并克服作业中的薄弱环节，从而发挥计划对作业进度的预控作用。
3）加强对工期节点目标的管理，严格控制对工期影响较大的施工项目。建立工期节点控制目标，并与施工作业队签订目标考核责任状，落实经济奖罚措施。
4）优化工序流程，充分利用本工程施工面较大的有利条件，尽量采取工程指挥协调小组各成员穿插、搭接的方式组织多工种的流水、交叉作业，以达到提高功效及合理控制工期的目的。
e、减少不必要工时损失的`保证措施
1）一旦中标，应立即进行施工组织准备、技术准备及现场准备，使各项施工准备工作尽量少占甚至不占工期。
2）装饰与其他施工单位实行样板引路的方法，以避免在施工过程中发生设计修改、变更的情况。
3）加强成品保护工作，减少返工修理量，把有限的劳动力用于正常的施工中。
4）为了压缩竣工收尾时间、确保工程按期达到高质量的竣工标准，有关场地清理、零星工程整修及竣工验收准备等工作必须在施工后期及早穿插进行。
f、施工流水作业
为了确保总计划如期完成，我司将以合同竣工日期为界，安装施工、装饰施工进行流水操作，空间避让，工序交叉，使之达到建设单位所期望之工程进度目标。
三、与总承包单位、监理的协调配合
在同一施工现场同时有几个施工单位联合施工时，应服从总承包单位、监理公司的统一领导。
1、组织管理现场的安全施工工作时，必须服从总承包设单位的领导和指挥，接受建设单位的监督检查。
2、密切与总承包单位、监理公司的配合，及时反映施工中存在并需建设单位解决的问题（例如：供水、供电、运输、通讯等），及时上报施工进度，每周会同甲方、监理公司汇报和研究施工情况，做到甲方、监理公司满意。
3、密切与其他施工单位的配合，提前通过总承包单位向交叉作业安装工程的施工单位（例如：通信、消防等专业施工单位）提出下步施工中需要协作的项目内容，以保证施工顺利进行
4、施工项目在运行中会涉及到多方面的关系，为了处理好这些方面的关系，就需要协调。协调是施工管理的重要职能。
四、装饰与其他施工专业的协调配合
a、装饰与空调施工队的协调配合
空调系统属设备安装，由专业施工队完成。室内装饰工程须在空调系统完成之后再进行施工。但有几点要与空调施工队配合的。
室内天棚设计与空调管道布置在造型上的关系；
室内天棚设计与空调送风口位置的布置；
室内天棚（或置面）设计与空调器风口位置的布置；
室内陈设与各类独立设置的空调设备的关系；
出入口装修设计与冷风幕设备布置的关系；
b、装饰与消防施工队协调配合
消防系统有其规范的施工要求，喷淋头、水幕、烟感的布置要符合消防规定的高度和间距。室内装饰工程要配合这些要求完成装饰施工，同时消防系统也要根据室内装饰的要求将喷淋头的高度按天棚完成饰面高度确定好准确的尺寸，这方面的互相沟通和配合施工是在保证消防要求的同时，又不能影响饰面收口的外观效果。除此以外，消防栓的位置也要考虑到了，装修施工时绝对不能因为消防栓防碍饰面效果面随意挪位或掩饰，非要移位时，应会同消防系统施工单位，由他们根据要求和规范来进行。
c、装饰与照明系统协调配合施工
照明系统由装饰施工单位承接施工，首要注意天棚设计与灯具布置、照明方式的关系；注意室内地面设计与地灯（脚灯）的布置要求；注意管线，线盒的配比和预留要求；注意灯位的排列和预留灯位孔的尺寸要求。
d、装饰与弱电系统的协调配合施工
与弱电系统的协调配合施工要注意扬声器在天棚、墙面的位置以及预留尺寸的要求；还要注意室内闭路系统和各种信息播放系统的布置方式（悬、吊、靠墙或放置）的确定。
酒店施工管理制度 篇7
1施工一般安全要求
1.1项目负责人进场前对工人讲解安全操作方法,凡是未受过安全技术教育的工人,都不许参加施工工作。
1.2工地宿舍、办公室、工作棚、食堂等临时建筑,必须先经设计,并且经工程技术负责人审核和上级领导批准后,才能施工;竣工后由工程技术负责人会同安全员检查验收后,才能使用。
1.3对于从事高空作业的职工,进行身体检查。不能使患有高血压、心脏病、癫痫病的人和其它不适于高空作业的人,从事高空作业;
1.4对于高空作业工人,供给工具袋;
1.5施工现场中的脚手板、斜道板、跳板和交通运输道,要随时清扫。
1.6在天然光线不足的工作地点或者在夜间进行工作,设置足够的照明设备;
2施工安全保证措施
2.1成立工地项目经理为组长的'安全小组,设专职安全主任一名,各班组设兼职安全员,严格管理。
2.2严格执行安全三级教育和技术交底制度(进场时、上岗前、专业工种)未经教育和交底工作的人员不准上岗作业。
2.3特殊工种(电工、焊工、机械工)必须持证上岗。
2.4夜间作业必须有足够的安全照明,直接用于操作照明灯,采用36v低压防爆工作灯。
2.5切实落实施工安全规范,专职安全员跟班作业,发现违章作业行为及时纠正,凡未通过安全检查员认可的配电箱、高空作业平台脚手架及其它作业行为,一律先停止停止作业,纠正后再按安全规程进行操作。
2.6成立电工组,专司施工用电,办公设施、仓库用电管理,并对电运设备及安全方面可能的因素进行定期检查,发现隐患,及时清理,对违章用电者,除责令其改正外,根据违规情节轻重,进行必须的惩处。
2.7现场施工人员必须戴安全帽,上班时必须穿胶鞋,严禁穿拖鞋上班。
2.8按规范要求,安置消防器械、消防设施醒目方便,材料堆放处,仓库安放足量的灭火器,易燃品另设铁皮仓库堆放。
2.9对楼梯口、通道等容易造成人员安全事故的场所,按规范要求加设防护措施,保证施工人员的绝对安全。
酒店施工管理制度 篇8
1、外来施工人员来店施工前，必须由用工部门审核后出具证明，到保安部办理临时出入证
2、办理临时出入证时每证需缴10元押金完成施工后到保安部办公室退证手续，退还押金如损坏每证赔偿5元
3、使用临时出入证不得超过所限时间如施工工作没完成还需继续使用时，应及时办理续用手续否则予以作废，不输退证手续
4、施工人员在店期间，需佩戴临时出入证，在指定区域工作不得随便进入与之无关的区域，要服从有关部门的'监督、检查对无故不戴证或持伪证者，视情节，批评教育或处10—50元的罚款
5、外来施工人员在店施工期间，禁止流动吸烟，不得酗酒闹事、打架斗殴、乱拉电源、偷盗酒店物品等如有发现，视情节轻重给予一定处罚（50—500元的罚款），直至追究刑事责任
6、外来施工人员在店施工期间要严格执行酒店的各项安全制度和规定用工部门必须派专要监督管理
7、用工部门应承担外来施工人员的管理责任如因用工部门管理不善，给酒店造成财产损失或责任事故的，酒店追究用工部门负责人的责任
8、凡外来施工人员带入酒店的工具、材料等物资，在离店时用工部门开具出门证明，经门卫检验方可放行
酒店施工管理制度 篇9
通过招投标获得施工权的各施工单位必须遵守我公司现场管理的有关规定，认真组织好自己承包项目的施工，保质、保工期、保安全的完成施工任务。
一、监理单位、施工单位应尽职尽责完成国家规范和地方法规所规定的各项任务，施工单位必须接受建设单位、质量监督站、监理公司等人员的监督和管理，严格按图纸、施工及验收规范施工。
二、承包单位不得将全部工程转包给他人，或将其承包的工程肢解后以分包的名义转包给他人。
三、承包单位的项目经理和施工技术人员必须具备相应的资格证书及相应的施工能力，且必须设专职项目经理和施工技术人员，施工过程中甲方发现施工技术人员或项目经理中有不称职或在其他工地兼职者，甲方有权要求更换有关人员及项目经理，否则甲方将终止合同，损失由承包单位负责。
四、承包单位对工程的`施工质量负责不得以任何理由违反施工规范和设计要求，安全标准、降低工程质量（降低工程质量的损失由承包单位负责）承包单位使用的建筑材料，建筑构配件和设备，其质量要求必须符合国家规定的标准。
五、施工场地划分及场地布置标准：
（一）按现有的场地及道路在基础施工前认真编制好施工组织设计报监理，经监理及甲方驻工地代表审阅签字后，可按施工组织设计的平面图架设电缆、安装水管、搭设临时设施（工棚、仓库等）。
（二）①临时设施、设备等不得私搭乱建；
②堆放材料不得妨碍交通；
③不得随意改变施工平面布置；
④现场必须按照安全文明工地标准实施；
⑤临时办公房统一标准。
六、各承包单位在施工中严格按施工组织设计的施工进度计划分段控制工期，如第一层没有按计划完成视推迟天数进行罚款，到二层、三层如把损失的工期赶出来，可把罚款如数退回，依此类推否则加倍罚款。总工期必须按合同工期如期完成，如延误工期，严格按合同处罚。
七、各承包单位必须按照工程设计要求，施工技术标准和合同约定，对建筑材料，建筑构配配件和设备进行检验，不合格的不得使用。
1、对取样试验的材料要由甲方、监理现场见证取样、送试。
2、实行取样，试验、审样制度。（对照检查）所有用料均应先取样，报经甲方、监理送试合格后，方可使用；留样（包装样品送甲方留查），保证现场所用材料和送试的用料一致，不一致者不得使用。
3、施工过程中产生的建筑垃圾必须及时清除出场外不准以任何理由堆放在现场，甲方、监理发现并提出清理的应及时清理，不及时清理者由甲方派车进行清理，费用以实际发生的双倍扣除。更不准重新使用在建筑工程结构中，如发现使用到工程中，除拆除返工外并处以双倍罚款。
八、承包单位必须确保地基基础工程和主体结构工程的施工质量。
1、各施工单位必须配备专职质量、安全检查人员负责施工过程中的质量安全检查。承包单位违规作业造成建筑主体或者承重结构受损影响建筑安全，形成事故隐患，又不及时纠正造成损失的应承担全部赔偿责任。
2、承包单位在施工中偷工减料的，使用不合格建筑材料，建筑构配件和设备的，或者有其他不按照工程设计图纸或者施工技术标准施工行为，责令改正并处以罚款。
3、报验制度：
（1）上道工序不合格者不得进行下道工序，否则返工并处以罚款。
（2）屋面、泛水、管道出屋面、窗口、门洞口、内粉刷钉网等重要节点实行节点报验制度，不报验不得进行下道工序，否则全体通报批评并给以重罚。
（3）进场材料必须经监理及甲方认可后方能使用于工程，凡发现未经认可材料或者以次充好的，拆除并处以重罚。
（4）现场存放材料必须有标识牌，并应注明型号、产地等。
九、屋面防水和厨房、卫生间防漏是影响建筑物使用功能的主要指标，因此各承包单位必须按照设计要求及施工规范施工，不合格者应及时补修或返工。如不服从监督，有偷工减料者，不论暂时或表面上造成损失与否均扣除此项全部工程款留作以后返修用。
十、门窗安装及装修工程是影响建筑物形象的工程，作工不细致不求美，达不到设计效果及使用功能的必须返工，否则将不办理竣工验收和竣工结算。
十一、水、强电、暖、气、弱电、通风空调等工程使用功能和安装合理等都直接影响住宿条件和酒店的形象，承包单位的各项选材、配件必须保证质量（选样报甲方监理批准），安装必须符合设计及规范要求，未经认证的或者不合格的材料、配件、设备一律不准使用，若发现（抽查）使用者除返工外，视数量大小给以罚款。
十二、安全生产是顺利完成施工任务的保障，各承包单位必须执行安全生产规范和技术规范，保证工程的安全性在编制施工措施时必须编制专项安全措施和要求，采取有效的安全防护措施，保证施工过程中不发生任何安全事故，如不执行安全规范，甲方、监理有权要求停工整改，所造成损失由施工单位负责。
十三、在施工过程中，每个主要环节可由总监理工程师组织召开现场会，对一些发生的建筑通病提前预防，必要时可采取一定的强制措施，确保工程顺利完成。
十四、资料必须紧跟工程进度（特别是保证资料），须签字盖章的必须当时签字，过期不补，材料及构配件进入现场应有合格证、试压报告、复验报告等手续且经甲方驻工地代表及监理工程师认可后方能使用（注：保证资料报甲方一份备用）。
十五、质量标准：
乙方保证阶段工程一次验收达到合格，各分部分项工程合格率必须达到100%，由甲方或监理单位检查，如有不合格者每次每项扣罚乙方100元，各项累计计算（从阶段付款中扣除）。
十六、关于现场管理：
⑴、凡进入现场施工的各施工单位必须服从管理，执行现场管理规定，场地、电源、水源使用由甲方统一安排，不准乱占。
⑵、各单位之间应互相协作，互相兼顾，不能因自工作方便，影响别人工作，要爱护别人的劳动成品，损坏别人成品者必须赔偿，小区配套工程开工后各施工单位必须无条件配合，有意刁难者视情节从重处罚。
⑶、道路是各施工单位必须共同维护（需修理时各单位必须积极参加），不愿意参加者，现场办公室有权从工程款中扣付费用。不准在路边堆放建筑材料、机具、停放车辆，违者将酌情处罚。
⑷、场地内用水、用电由现场办公室统一安排调度，不得占山为王，乱拉、乱挖乱接，不听指挥者，将给以重罚。
⑸、各施工单位必须落实工程施工中的安全文明管理规定，文明施工。
a、施工现场，设备机具周转材料必须摆放整齐有序，场地经常清理。
b、各种材料堆放，有计划，有固定位置及设施。
c、工地醒目位置悬挂各种文明施工标志。
d、建筑垃圾及时清理，不准长时间存放，杂物按指定地点堆放。
e、项目部各项制度健全，工地临时仓库存搭建按甲方指定地点临建，不得自己乱建。
f、各施工单位负责人（也就是承包人）以每天到工地1~2小时与监理及甲方代表见面，好处理当天发生的问题，应经常教育自己的工人，注意安全、搞好团结、互相配合、相互学习、爱护他人的劳动成果、取长补短，使自己的工人不断提高操作技能，保质量、保工期、保安全的完成施工任务。
g、项目经理、施工员24小时不得关闭手机，有事通知不到的每次罚款100元。
十七、安全管理：
1进入工地必须戴安全帽，高空作业必须正确佩带安全带、安全绳等护具，否则罚款50元。
2午间不得饮酒，酒后不得进入工地，否则罚款200元。
3各项目部必须设专职值班电工，所有拆、接线必须由专职电工进行操作，否则每次罚款200元，且由此引发的一切后果由施工单位承担。
4必须设专职安全员，全面负责工地的安全教育、巡查、验收、技术交底、应急情况处理等。
5电焊、气焊、气割等有高温作业、易燃作业的工作面必须配备灭火器，否则不许作业，违者重罚；如因此出现后果，由责任方承担一切损失。
十八、竣工备案资料在该工程安装工程竣工前10天由乙方收集各方资料表格报甲方审验。因乙方原因延误备案时间，一切经济损失由乙方承担。
十九、项目经理例会制度：
1、每周二的上午10点为项目经理例会时间。
2、项目经理、施工员必须参加，并做好会议记录。不准迟到或者不到，迟到时间在10分钟以内者罚款50元，30分钟以内者罚款100元，当场兑现，超过30分钟或不到者罚款200元，拒不配合者加倍处罚。
二十、小区变更必须经甲方领导及现场管理人员签字认可，否则后期不予决算。
二十一、实行周报制：
监理、施工单位每周五下午18点以前必须把周报报至工程部，逾期不报者每次罚款50元。
以上望项目部自觉遵守。
酒店施工管理制度 篇10
通过招投标获得施工权的各施工单位必须遵守我公司现场管理的有关规定，认真组织好自己承包项目的施工，保质、保工期、保安全的完成施工任务。
一、监理单位、施工单位应尽职尽责完成国家规范和地方法规所规定的各项任务，施工单位必须接受建设单位、质量监督站、监理公司等人员的监督和管理，严格按图纸、施工及验收规范施工。
二、承包单位不得将全部工程转包给他人，或将其承包的工程肢解后以分包的名义转包给他人。
三、承包单位的项目经理和施工技术人员必须具备相应的资格证书及相应的施工能力，且必须设专职项目经理和施工技术人员，施工过程中甲方发现施工技术人员或项目经理中有不称职或在其他工地兼职者，甲方有权要求更换有关人员及项目经理，否则甲方将终止合同，损失由承包单位负责。
四、承包单位对工程的施工质量负责不得以任何理由违反施工规范和设计要求，安全标准、降低工程质量（降低工程质量的损失由承包单位负责）承包单位使用的建筑材料，建筑构配件和设备，其质量要求必须符合国家规定的标准。
五、施工场地划分及场地布置标准：
（一）按现有的场地及道路在基础施工前认真编制好施工组织设计报监理，经监理及甲方驻工地代表审阅签字后，可按施工组织设计的`平面图架设电缆、安装水管、搭设临时设施（工棚、仓库等）。
（二）①临时设施、设备等不得私搭乱建；
②堆放材料不得妨碍交通；
③不得随意改变施工平面布置；
④现场必须按照安全文明工地标准实施；
⑤临时办公房统一标准。
六、各承包单位在施工中严格按施工组织设计的施工进度计划分段控制工期，如第一层没有按计划完成视推迟天数进行罚款，到二层、三层如把损失的工期赶出来，可把罚款如数退回，依此类推否则加倍罚款。总工期必须按合同工期如期完成，如延误工期，严格按合同处罚。
七、各承包单位必须按照工程设计要求，施工技术标准和合同约定，对建筑材料，建筑构配配件和设备进行检验，不合格的不得使用。
1、对取样试验的材料要由甲方、监理现场见证取样、送试。
2、实行取样，试验、审样制度。（对照检查）所有用料均应先取样，报经甲方、监理送试合格后，方可使用；留样（包装样品送甲方留查），保证现场所用材料和送试的用料一致，不一致者不得使用。
3、施工过程中产生的建筑垃圾必须及时清除出场外不准以任何理由堆放在现场，甲方、监理发现并提出清理的应及时清理，不及时清理者由甲方派车进行清理，费用以实际发生的双倍扣除。更不准重新使用在建筑工程结构中，如发现使用到工程中，除拆除返工外并处以双倍罚款。
八、承包单位必须确保地基基础工程和主体结构工程的施工质量。
1、各施工单位必须配备专职质量、安全检查人员负责施工过程中的质量安全检查。承包单位违规作业造成建筑主体或者承重结构受损影响建筑安全，形成事故隐患，又不及时纠正造成损失的应承担全部赔偿责任。
2、承包单位在施工中偷工减料的，使用不合格建筑材料，建筑构配件和设备的，或者有其他不按照工程设计图纸或者施工技术标准施工行为，责令改正并处以罚款。
3、报验制度：
（1）上道工序不合格者不得进行下道工序，否则返工并处以罚款。
（2）屋面、泛水、管道出屋面、窗口、门洞口、内粉刷钉网等重要节点实行节点报验制度，不报验不得进行下道工序，否则全体通报批评并给以重罚。
（3）进场材料必须经监理及甲方认可后方能使用于工程，凡发现未经认可材料或者以次充好的，拆除并处以重罚。
（4）现场存放材料必须有标识牌，并应注明型号、产地等。
九、屋面防水和厨房、卫生间防漏是影响建筑物使用功能的主要指标，因此各承包单位必须按照设计要求及施工规范施工，不合格者应及时补修或返工。如不服从监督，有偷工减料者，不论暂时或表面上造成损失与否均扣除此项全部工程款留作以后返修用。
十、门窗安装及装修工程是影响建筑物形象的工程，作工不细致不求美，达不到设计效果及使用功能的必须返工，否则将不办理竣工验收和竣工结算。
十一、水、强电、暖、气、弱电、通风空调等工程使用功能和安装合理等都直接影响住宿条件和酒店的形象，承包单位的各项选材、配件必须保证质量（选样报甲方监理批准），安装必须符合设计及规范要求，未经认证的或者不合格的材料、配件、设备一律不准使用，若发现（抽查）使用者除返工外，视数量大小给以罚款。
十二、安全生产是顺利完成施工任务的保障，各承包单位必须执行安全生产规范和技术规范，保证工程的安全性在编制施工措施时必须编制专项安全措施和要求，采取有效的安全防护措施，保证施工过程中不发生任何安全事故，如不执行安全规范，甲方、监理有权要求停工整改，所造成损失由施工单位负责。
十三、在施工过程中，每个主要环节可由总监理工程师组织召开现场会，对一些发生的建筑通病提前预防，必要时可采取一定的强制措施，确保工程顺利完成。
十四、资料必须紧跟工程进度（特别是保证资料），须签字盖章的必须当时签字，过期不补，材料及构配件进入现场应有合格证、试压报告、复验报告等手续且经甲方驻工地代表及监理工程师认可后方能使用（注：保证资料报甲方一份备用）。
十五、质量标准：
乙方保证阶段工程一次验收达到合格，各分部分项工程合格率必须达到100%，由甲方或监理单位检查，如有不合格者每次每项扣罚乙方100元，各项累计计算（从阶段付款中扣除）。
十六、关于现场管理：
⑴、凡进入现场施工的各施工单位必须服从管理，执行现场管理规定，场地、电源、水源使用由甲方统一安排，不准乱占。
⑵、各单位之间应互相协作，互相兼顾，不能因自工作方便，影响别人工作，要爱护别人的劳动成品，损坏别人成品者必须赔偿，小区配套工程开工后各施工单位必须无条件配合，有意刁难者视情节从重处罚。
⑶、道路是各施工单位必须共同维护（需修理时各单位必须积极参加），不愿意参加者，现场办公室有权从工程款中扣付费用。不准在路边堆放建筑材料、机具、停放车辆，违者将酌情处罚。
⑷、场地内用水、用电由现场办公室统一安排调度，不得占山为王，乱拉、乱挖乱接，不听指挥者，将给以重罚。
⑸、各施工单位必须落实工程施工中的安全文明管理规定，文明施工。
a、施工现场，设备机具周转材料必须摆放整齐有序，场地经常清理。
b、各种材料堆放，有计划，有固定位置及设施。
c、工地醒目位置悬挂各种文明施工标志。
d、建筑垃圾及时清理，不准长时间存放，杂物按指定地点堆放。
e、项目部各项制度健全，工地临时仓库存搭建按甲方指定地点临建，不得自己乱建。
f、各施工单位负责人（也就是承包人）以每天到工地1~2小时与监理及甲方代表见面，好处理当天发生的问题，应经常教育自己的工人，注意安全、搞好团结、互相配合、相互学习、爱护他人的劳动成果、取长补短，使自己的工人不断提高操作技能，保质量、保工期、保安全的完成施工任务。
g、项目经理、施工员24小时不得关闭手机，有事通知不到的每次罚款100元。
十七、安全管理：
1进入工地必须戴安全帽，高空作业必须正确佩带安全带、安全绳等护具，否则罚款50元。
2午间不得饮酒，酒后不得进入工地，否则罚款200元。
3各项目部必须设专职值班电工，所有拆、接线必须由专职电工进行操作，否则每次罚款200元，且由此引发的一切后果由施工单位承担。
4必须设专职安全员，全面负责工地的安全教育、巡查、验收、技术交底、应急情况处理等。
5电焊、气焊、气割等有高温作业、易燃作业的工作面必须配备灭火器，否则不许作业，违者重罚；如因此出现后果，由责任方承担一切损失。
十八、竣工备案资料在该工程安装工程竣工前10天由乙方收集各方资料表格报甲方审验。因乙方原因延误备案时间，一切经济损失由乙方承担。
十九、项目经理例会制度：
1、每周二的上午10点为项目经理例会时间。
2、项目经理、施工员必须参加，并做好会议记录。不准迟到或者不到，迟到时间在10分钟以内者罚款50元，30分钟以内者罚款100元，当场兑现，超过30分钟或不到者罚款200元，拒不配合者加倍处罚。
二十、小区变更必须经甲方领导及现场管理人员签字认可，否则后期不予决算。
二十一、实行周报制：
监理、施工单位每周五下午18点以前必须把周报报至工程部，逾期不报者每次罚款50元。
以上望项目部自觉遵守。
酒店施工管理制度 篇11
通过招投标获得施工权的各施工单位必须遵守我公司现场管理的有关规定，认真组织好自己承包项目的施工，保质、保工期、保安全的完成施工任务。
一、监理单位、施工单位应尽职尽责完成国家规范和地方法规所规定的各项任务，施工单位必须接受建设单位、质量监督站、监理公司等人员的监督和管理，严格按图纸、施工及验收规范施工。
二、承包单位不得将全部工程转包给他人，或将其承包的工程肢解后以分包的名义转包给他人。
三、承包单位的项目经理和施工技术人员必须具备相应的资格证书及相应的施工能力，且必须设专职项目经理和施工技术人员，施工过程中甲方发现施工技术人员或项目经理中有不称职或在其他工地兼职者，甲方有权要求更换有关人员及项目经理，否则甲方将终止合同，损失由承包单位负责。
四、承包单位对工程的施工质量负责不得以任何理由违反施工规范和设计要求，安全标准、降低工程质量（降低工程质量的损失由承包单位负责）承包单位使用的建筑材料，建筑构配件和设备，其质量要求必须符合国家规定的标准。
五、施工场地划分及场地布置标准：
（一）按现有的场地及道路在基础施工前认真编制好施工组织设计报监理，经监理及甲方驻工地代表审阅签字后，可按施工组织设计的平面图架设电缆、安装水管、搭设临时设施（工棚、仓库等）。
（二）①临时设施、设备等不得私搭乱建；
②堆放材料不得妨碍交通；
③不得随意改变施工平面布置；
④现场必须按照安全文明工地标准实施；
⑤临时办公房统一标准。
六、各承包单位在施工中严格按施工组织设计的施工进度计划分段控制工期，如第一层没有按计划完成视推迟天数进行罚款，到二层、三层如把损失的工期赶出来，可把罚款如数退回，依此类推否则加倍罚款。总工期必须按合同工期如期完成，如延误工期，严格按合同处罚。
七、各承包单位必须按照工程设计要求，施工技术标准和合同约定，对建筑材料，建筑构配配件和设备进行检验，不合格的不得使用。
1、对取样试验的材料要由甲方、监理现场见证取样、送试。
2、实行取样，试验、审样制度。（对照检查）所有用料均应先取样，报经甲方、监理送试合格后，方可使用；留样（包装样品送甲方留查），保证现场所用材料和送试的用料一致，不一致者不得使用。
3、施工过程中产生的建筑垃圾必须及时清除出场外不准以任何理由堆放在现场，甲方、监理发现并提出清理的应及时清理，不及时清理者由甲方派车进行清理，费用以实际发生的双倍扣除。更不准重新使用在建筑工程结构中，如发现使用到工程中，除拆除返工外并处以双倍罚款。
八、承包单位必须确保地基基础工程和主体结构工程的施工质量。
1、各施工单位必须配备专职质量、安全检查人员负责施工过程中的质量安全检查。承包单位违规作业造成建筑主体或者承重结构受损影响建筑安全，形成事故隐患，又不及时纠正造成损失的应承担全部赔偿责任。
2、承包单位在施工中偷工减料的，使用不合格建筑材料，建筑构配件和设备的，或者有其他不按照工程设计图纸或者施工技术标准施工行为，责令改正并处以罚款。
3、报验制度：
（1）上道工序不合格者不得进行下道工序，否则返工并处以罚款。
（2）屋面、泛水、管道出屋面、窗口、门洞口、内粉刷钉网等重要节点实行节点报验制度，不报验不得进行下道工序，否则全体通报批评并给以重罚。
（3）进场材料必须经监理及甲方认可后方能使用于工程，凡发现未经认可材料或者以次充好的，拆除并处以重罚。
（4）现场存放材料必须有标识牌，并应注明型号、产地等。
九、屋面防水和厨房、卫生间防漏是影响建筑物使用功能的主要指标，因此各承包单位必须按照设计要求及施工规范施工，不合格者应及时补修或返工。如不服从监督，有偷工减料者，不论暂时或表面上造成损失与否均扣除此项全部工程款留作以后返修用。
十、门窗安装及装修工程是影响建筑物形象的工程，作工不细致不求美，达不到设计效果及使用功能的必须返工，否则将不办理竣工验收和竣工结算。
十一、水、强电、暖、气、弱电、通风空调等工程使用功能和安装合理等都直接影响住宿条件和酒店的形象，承包单位的各项选材、配件必须保证质量（选样报甲方监理批准），安装必须符合设计及规范要求，未经认证的或者不合格的材料、配件、设备一律不准使用，若发现（抽查）使用者除返工外，视数量大小给以罚款。
十二、安全生产是顺利完成施工任务的保障，各承包单位必须执行安全生产规范和技术规范，保证工程的安全性在编制施工措施时必须编制专项安全措施和要求，采取有效的'安全防护措施，保证施工过程中不发生任何安全事故，如不执行安全规范，甲方、监理有权要求停工整改，所造成损失由施工单位负责。
十三、在施工过程中，每个主要环节可由总监理工程师组织召开现场会，对一些发生的建筑通病提前预防，必要时可采取一定的强制措施，确保工程顺利完成。
十四、资料必须紧跟工程进度（特别是保证资料），须签字盖章的必须当时签字，过期不补，材料及构配件进入现场应有合格证、试压报告、复验报告等手续且经甲方驻工地代表及监理工程师认可后方能使用（注：保证资料报甲方一份备用）。
十五、质量标准：
乙方保证阶段工程一次验收达到合格，各分部分项工程合格率必须达到100%，由甲方或监理单位检查，如有不合格者每次每项扣罚乙方100元，各项累计计算（从阶段付款中扣除）。
十六、关于现场管理：
⑴、凡进入现场施工的各施工单位必须服从管理，执行现场管理规定，场地、电源、水源使用由甲方统一安排，不准乱占。
⑵、各单位之间应互相协作，互相兼顾，不能因自工作方便，影响别人工作，要爱护别人的劳动成品，损坏别人成品者必须赔偿，小区配套工程开工后各施工单位必须无条件配合，有意刁难者视情节从重处罚。
⑶、道路是各施工单位必须共同维护（需修理时各单位必须积极参加），不愿意参加者，现场办公室有权从工程款中扣付费用。不准在路边堆放建筑材料、机具、停放车辆，违者将酌情处罚。
⑷、场地内用水、用电由现场办公室统一安排调度，不得占山为王，乱拉、乱挖乱接，不听指挥者，将给以重罚。
⑸、各施工单位必须落实工程施工中的安全文明管理规定，文明施工。
a、施工现场，设备机具周转材料必须摆放整齐有序，场地经常清理。
b、各种材料堆放，有计划，有固定位置及设施。
c、工地醒目位置悬挂各种文明施工标志。
d、建筑垃圾及时清理，不准长时间存放，杂物按指定地点堆放。
e、项目部各项制度健全，工地临时仓库存搭建按甲方指定地点临建，不得自己乱建。
f、各施工单位负责人（也就是承包人）以每天到工地1~2小时与监理及甲方代表见面，好处理当天发生的问题，应经常教育自己的工人，注意安全、搞好团结、互相配合、相互学习、爱护他人的劳动成果、取长补短，使自己的工人不断提高操作技能，保质量、保工期、保安全的完成施工任务。
g、项目经理、施工员24小时不得关闭手机，有事通知不到的每次罚款100元。
十七、安全管理：
1进入工地必须戴安全帽，高空作业必须正确佩带安全带、安全绳等护具，否则罚款50元。
2午间不得饮酒，酒后不得进入工地，否则罚款200元。
3各项目部必须设专职值班电工，所有拆、接线必须由专职电工进行操作，否则每次罚款200元，且由此引发的一切后果由施工单位承担。
4必须设专职安全员，全面负责工地的安全教育、巡查、验收、技术交底、应急情况处理等。
5电焊、气焊、气割等有高温作业、易燃作业的工作面必须配备灭火器，否则不许作业，违者重罚；如因此出现后果，由责任方承担一切损失。
十八、竣工备案资料在该工程安装工程竣工前10天由乙方收集各方资料表格报甲方审验。因乙方原因延误备案时间，一切经济损失由乙方承担。
十九、项目经理例会制度：
1、每周二的上午10点为项目经理例会时间。
2、项目经理、施工员必须参加，并做好会议记录。不准迟到或者不到，迟到时间在10分钟以内者罚款50元，30分钟以内者罚款100元，当场兑现，超过30分钟或不到者罚款200元，拒不配合者加倍处罚。
二十、小区变更必须经甲方领导及现场管理人员签字认可，否则后期不予决算。
二十一、实行周报制：
监理、施工单位每周五下午18点以前必须把周报报至工程部，逾期不报者每次罚款50元。
以上望项目部自觉遵守。
酒店施工管理制度 篇12
xx工程是一个形象工程。我公司能参与该工程的装璜项目施工,是我公司对外一个重要窗口和对外形象里程碑。为实现之目的,安全施工和文明管理是我公司在本工程中的重要环节。文明施工,它是施工现场管理的一项重要基础工作,是在施工现场管理中按照现代施工的客观要求,为施工现场保持良好的生产环境和施工秩序,以达到提高劳动率、安全生产和保证质量的目的。坚持施工现场的文明对加强本工程安全施工的基础性管理工作有着重要意义。在本装璜工程的项目管理中,对抓好安全施工、文明管理是工程保证质量的重要举措。
第一节安全施工的措施
一、落实和健全安全生产管理组织体系
二、落实安全责任、实施责任管理措施
1本工程是项目施工负责制,实现由项目经理全面负责的职能。因此项目经理是施工安全检查管理第一责任人;
2建立、完善以项目经理为首的安全生产领导,开展安全管理活动;
3由项目经理建立各级人员安全生产责任制度,明确各级人员的安全责任,抓制度落实、抓责任落实,定期检查安全落实情况,及时报告;
4建立、完善从事安全管理人员的持证上岗及其操作的规章制度;
5安全施工责任落实情况的检查,必须有详细的记录。
三、落实安全教育、安全训练、管理措施
1对管理、操作人员的强化安全教育;
2对工人(特别是新工人)的强化安全教育和训练;建立好台帐记录;
3三级安全教育和训练的落实;
4对特殊工种、操作特殊机械、特殊环境施工的安全教育和训练。
5订立奖惩制度和实施办法。
四、落实安全检查措施
1检查各级的管理制度和实施情况,由项目经理和项目安全员稽。
2查制度、规程的执行情况。
3认真处理稽查中发现的问题,进行奖罚。
4检查要制度化,要定期不定时实施。
五、落实施工作业标准化措施
1根据公司的施工作业标准及操作程序,强化职工的工作意识。
2严格机械的操作规程,训练职工的机械作业的技能。
3禁止无证上岗和岗位串岗作业。
六、落实施工现场的防火措施
1制定防火规章制度,落实消防人员,组织到位。
2添置消防设施,设立到专员负责。
3严格控制动火地段,建立申报、批准、监督制度。
4木制作、油漆面上必须置处灭火器。
第二节文明管理措施
一、对严格劳动纪律,遵守操作与安全规程采取的措施
1每天上班前,召开班前交底会,由班组长布置当天的施工任务、操作要求和应注意的问题,严格执行操作规程。
2建立安全生产责任制,加强规范化管理,进行安全交底、安全教育和安全宣传,严格执行安全技术方案。
3定期检查和维护施工现场的各种安全设施和劳动保护器具,保证安全有效。
认真抓好现场的文明管理工作是施工现场管理中主要保证措施之一。为了得到深入而实际的落实,在此我公司将采取四个方面的重大措施:
二、对施工现场布置采取的措施
1做到按施工平面布置图安置各项临时设施,堆放大宗材料、成品、半成品和机具设备,不得侵占场内道路及安全防护设施等。
2施工机械进场必须经过安全检查,须检查合格后,方能使用,施工机械操作人员必须建立机组责任制,并且按有关规定持证上岗。
3严格按照施工组织设计架设施工现场的用电线路,严禁任意拉线接电;用电设施的安装和使用必须符合安装规范和安全操作规程的要求。
4夜间加班施工照明设施,必须符合施工安全的要求;危险潮湿场所的照明以及手持照明灯具,必须采用符合安全要求的电压。
5现场供、配电箱必须符合有关安全要求,移动导线必须使用符合电压等级要求的专用移动电缆,严禁使用不符合安全要求的导线、电气设备及器具。
三、对优化施工现场的场容场貌采取的措施
1在施工现场必须设置明显的标牌,标明工程项目名称及建设、设计、监理、施工的单位名称、施工现场总负责人的姓名、开、竣工日期等。
2施工现场的管理人员在施工现场应按总、分包单位佩戴证明身份的证卡,着装和安全帽的`颜色也在有所区别,便于识别。
3在车行人通行的地方施工,必须事前提出申请,经批准后方能进行,并应设置明显的施工标志。
4堆放在露天的材料必须按规定堆放整齐并有标识。经常清理建筑垃圾,每周举行一次清扫和整理施工现场活动,以保持场容场貌的整洁。
5施工现场的工地办公室、食堂、宿舍和厕所等工作生活设施,要符合卫生、通风、照明要求。职工的膳食、饮水供应等要符合饮食卫生要求。特别解决施工现场的厕所卫生条件问题和建筑垃圾的清理问题。
四、对严格遵守国家有关环境保护的法律规定采取的措施
1严禁在施工现场焚烧建筑垃圾,防止有毒有害气体的发生。
2妥善处理泥水浆水,未经处理不得直接排入城市排水设施和河流。
3采取有效措施施工过程中的灰尘、生活垃圾和零星建筑垃圾实行袋装化。
4禁止对有毒有害弃物乱摊乱放,防止污染。
5对产生噪声、振动的施工机械,应采取有效控制措施,减轻噪声的发生。
有了安全生产管理措施和文明管理措施,只能说是有了行动指南,主要还是重于通过检查,不断发现问题,不断采取新办法的新措施来解决问题,针对所在问题采取改进措施的计划,提高现场职工的素养,从而创造一个整齐、清洁、方便、安全的施工现场环境,实现工程项目的顺利完成。
酒店施工管理制度 篇13
为了保证施工期间的各项安全，以及便于我部对施工现场人员的管理监督，确保此项工程能够安全顺利地按时竣工，针对本酒店及施工现场的实际情况，特制定如下施工现场管理处罚规定：
1、所有出入施工现场的人员必须佩戴由保安部签发的临时出入证，否则，保安人员有权不让其进入；
2、施工人员不得擅自动用消防栓内的'消防水以及其它的各项消防设施，如确需动用的，应提前知会我部，经我部有关负责人核准后，方可动用；
3、严禁施工人员在施工现场抽烟，大声喧哗、光背、穿拖鞋、随地大小便等行为；
4、未经本酒店工程部有关负责人的许可，不得随意接驳电源；
5、所有施工人员只能按照规定的路线进入施工现场，不得擅自进入酒店的营业区域。
以上施工现场管理处罚规定，请施工单位严格遵守，如有违反，我部有权将视其情节的轻重予以罚款或其它处罚。
酒店施工管理制度 篇14
通过招投标获得施工权的各施工单位必须遵守我公司现场管理的有关规定，认真组织好自己承包项目的施工，保质、保工期、保安全的完成施工任务。
一、监理单位、施工单位应尽职尽责完成国家规范和地方法规所规定的各项任务，施工单位必须接受建设单位、质量监督站、监理公司等人员的监督和管理，严格按图纸、施工及验收规范施工。
二、承包单位不得将全部工程转包给他人，或将其承包的工程肢解后以分包的名义转包给他人。
三、承包单位的项目经理和施工技术人员必须具备相应的资格证书及相应的施工能力，且必须设专职项目经理和施工技术人员，施工过程中甲方发现施工技术人员或项目经理中有不称职或在其他工地兼职者，甲方有权要求更换有关人员及项目经理，否则甲方将终止合同，损失由承包单位负责。
四、承包单位对工程的施工质量负责不得以任何理由违反施工规范和设计要求，安全标准、降低工程质量（降低工程质量的损失由承包单位负责）承包单位使用的建筑材料，建筑构配件和设备，其质量要求必须符合国家规定的标准。
五、施工场地划分及场地布置标准：
（一）按现有的场地及道路在基础施工前认真编制好施工组织设计报监理，经监理及甲方驻工地代表审阅签字后，可按施工组织设计的平面图架设电缆、安装水管、搭设临时设施（工棚、仓库等）。
（二）①临时设施、设备等不得私搭乱建；
②堆放材料不得妨碍交通；
③不得随意改变施工平面布置；
④现场必须按照安全文明工地标准实施；
⑤临时办公房统一标准。
六、各承包单位在施工中严格按施工组织设计的施工进度计划分段控制工期，如第一层没有按计划完成视推迟天数进行罚款，到二层、三层如把损失的.工期赶出来，可把罚款如数退回，依此类推否则加倍罚款。总工期必须按合同工期如期完成，如延误工期，严格按合同处罚。
七、各承包单位必须按照工程设计要求，施工技术标准和合同约定，对建筑材料，建筑构配配件和设备进行检验，不合格的不得使用。
1、对取样试验的材料要由甲方、监理现场见证取样、送试。
2、实行取样，试验、审样制度。（对照检查）所有用料均应先取样，报经甲方、监理送试合格后，方可使用；留样（包装样品送甲方留查），保证现场所用材料和送试的用料一致，不一致者不得使用。
3、施工过程中产生的建筑垃圾必须及时清除出场外不准以任何理由堆放在现场，甲方、监理发现并提出清理的应及时清理，不及时清理者由甲方派车进行清理，费用以实际发生的双倍扣除。更不准重新使用在建筑工程结构中，如发现使用到工程中，除拆除返工外并处以双倍罚款。
八、承包单位必须确保地基基础工程和主体结构工程的施工质量。
1、各施工单位必须配备专职质量、安全检查人员负责施工过程中的质量安全检查。承包单位违规作业造成建筑主体或者承重结构受损影响建筑安全，形成事故隐患，又不及时纠正造成损失的应承担全部赔偿责任。
2、承包单位在施工中偷工减料的，使用不合格建筑材料，建筑构配件和设备的，或者有其他不按照工程设计图纸或者施工技术标准施工行为，责令改正并处以罚款。
3、报验制度：
（1）上道工序不合格者不得进行下道工序，否则返工并处以罚款。
（2）屋面、泛水、管道出屋面、窗口、门洞口、内粉刷钉网等重要节点实行节点报验制度，不报验不得进行下道工序，否则全体通报批评并给以重罚。
（3）进场材料必须经监理及甲方认可后方能使用于工程，凡发现未经认可材料或者以次充好的，拆除并处以重罚。
（4）现场存放材料必须有标识牌，并应注明型号、产地等。
九、屋面防水和厨房、卫生间防漏是影响建筑物使用功能的主要指标，因此各承包单位必须按照设计要求及施工规范施工，不合格者应及时补修或返工。如不服从监督，有偷工减料者，不论暂时或表面上造成损失与否均扣除此项全部工程款留作以后返修用。
十、门窗安装及装修工程是影响建筑物形象的工程，作工不细致不求美，达不到设计效果及使用功能的必须返工，否则将不办理竣工验收和竣工结算。
十一、水、强电、暖、气、弱电、通风空调等工程使用功能和安装合理等都直接影响住宿条件和酒店的形象，承包单位的各项选材、配件必须保证质量（选样报甲方监理批准），安装必须符合设计及规范要求，未经认证的或者不合格的材料、配件、设备一律不准使用，若发现（抽查）使用者除返工外，视数量大小给以罚款。
十二、安全生产是顺利完成施工任务的保障，各承包单位必须执行安全生产规范和技术规范，保证工程的安全性在编制施工措施时必须编制专项安全措施和要求，采取有效的安全防护措施，保证施工过程中不发生任何安全事故，如不执行安全规范，甲方、监理有权要求停工整改，所造成损失由施工单位负责。
十三、在施工过程中，每个主要环节可由总监理工程师组织召开现场会，对一些发生的建筑通病提前预防，必要时可采取一定的强制措施，确保工程顺利完成。
十四、资料必须紧跟工程进度（特别是保证资料），须签字盖章的必须当时签字，过期不补，材料及构配件进入现场应有合格证、试压报告、复验报告等手续且经甲方驻工地代表及监理工程师认可后方能使用（注：保证资料报甲方一份备用）。
十五、质量标准：
乙方保证阶段工程一次验收达到合格，各分部分项工程合格率必须达到100%，由甲方或监理单位检查，如有不合格者每次每项扣罚乙方100元，各项累计计算（从阶段付款中扣除）。
十六、关于现场管理：
⑴、凡进入现场施工的各施工单位必须服从管理，执行现场管理规定，场地、电源、水源使用由甲方统一安排，不准乱占。
⑵、各单位之间应互相协作，互相兼顾，不能因自工作方便，影响别人工作，要爱护别人的劳动成品，损坏别人成品者必须赔偿，小区配套工程开工后各施工单位必须无条件配合，有意刁难者视情节从重处罚。
⑶、道路是各施工单位必须共同维护（需修理时各单位必须积极参加），不愿意参加者，现场办公室有权从工程款中扣付费用。不准在路边堆放建筑材料、机具、停放车辆，违者将酌情处罚。
⑷、场地内用水、用电由现场办公室统一安排调度，不得占山为王，乱拉、乱挖乱接，不听指挥者，将给以重罚。
⑸、各施工单位必须落实工程施工中的安全文明管理规定，文明施工。
a、施工现场，设备机具周转材料必须摆放整齐有序，场地经常清理。
b、各种材料堆放，有计划，有固定位置及设施。
c、工地醒目位置悬挂各种文明施工标志。
d、建筑垃圾及时清理，不准长时间存放，杂物按指定地点堆放。
e、项目部各项制度健全，工地临时仓库存搭建按甲方指定地点临建，不得自己乱建。
f、各施工单位负责人（也就是承包人）以每天到工地1~2小时与监理及甲方代表见面，好处理当天发生的问题，应经常教育自己的工人，注意安全、搞好团结、互相配合、相互学习、爱护他人的劳动成果、取长补短，使自己的工人不断提高操作技能，保质量、保工期、保安全的完成施工任务。
g、项目经理、施工员24小时不得关闭手机，有事通知不到的每次罚款100元。
十七、安全管理：
1进入工地必须戴安全帽，高空作业必须正确佩带安全带、安全绳等护具，否则罚款50元。
2午间不得饮酒，酒后不得进入工地，否则罚款200元。
3各项目部必须设专职值班电工，所有拆、接线必须由专职电工进行操作，否则每次罚款200元，且由此引发的一切后果由施工单位承担。
4必须设专职安全员，全面负责工地的安全教育、巡查、验收、技术交底、应急情况处理等。
5电焊、气焊、气割等有高温作业、易燃作业的工作面必须配备灭火器，否则不许作业，违者重罚；如因此出现后果，由责任方承担一切损失。
十八、竣工备案资料在该工程安装工程竣工前10天由乙方收集各方资料表格报甲方审验。因乙方原因延误备案时间，一切经济损失由乙方承担。
十九、项目经理例会制度：
1、每周二的上午10点为项目经理例会时间。
2、项目经理、施工员必须参加，并做好会议记录。不准迟到或者不到，迟到时间在10分钟以内者罚款50元，30分钟以内者罚款100元，当场兑现，超过30分钟或不到者罚款200元，拒不配合者加倍处罚。
二十、小区变更必须经甲方领导及现场管理人员签字认可，否则后期不予决算。
二十一、实行周报制：
监理、施工单位每周五下午18点以前必须把周报报至工程部，逾期不报者每次罚款50元。
以上望项目部自觉遵守。
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