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幼儿园管理制度

时间：2023-07-21 07:16:42 制度我要投稿

（精）幼儿园管理制度

　　在社会发展不断提速的今天，制度的使用频率逐渐增多，制度是维护公平、公正的有效手段，是我们做事的底线要求。那么你真正懂得怎么制定制度吗？下面是小编整理的幼儿园管理制度，仅供参考，欢迎大家阅读。

（精）幼儿园管理制度

　　幼儿园管理制度篇1

　　1、在保教主任的领导下参与幼儿园保育保健、膳食营养工作，落实园务计划及管理目标。

　　2、认真贯彻宣传“预防为主、增强为主”的方针，经常与保教人员了解分析幼儿健康情况，对保健工作提出管理措施，认真督促和检查卫生制度。

　　3、协助保教主任组织开展全园的保育工作，组织保育员和后勤人员进行业务学习，开展园内保育活动观摩和专题研究，总结推广，交流经验，互帮互促，帮助保教人员提高业务水平。

　　4、贯彻保教结合方针，指导保育员及后勤工作人员紧密配合教育工作，并经常检查督促，落实岗位责任制。

　　5、负责组织保健人员、后勤人员的学习培训，进行思想教育，检查各种制度落实情况，定期对后勤人员考核，整理保育后勤工作的文书档案。

　　6、负责全园园舍设备、绿化、环境卫生及园内物品的管理，及时督促维修指导，有人员及时增添教学设备、用品，经常进行安全检查。

　　7、与医务人员共同决定病儿和体弱儿童的.护理与饮食。

　　8、督促检查各班工作人员对儿童护理工作及执行一日生活常规的情况，每周定期检查各班执行卫生制度的情况，并与医务人员定期检查厨房，执行卫生保健制度情况。

　　9、做好安全防卫、防火、防毒工作，发现不安全因素及时采取措施。

　　10、做好教职工的考勤登记。

　　11、制定后勤工作计划，并进行工作总结。

　　幼儿园管理制度篇2

　　1、幼儿园全体教职工必须从思想上明确一点：确保幼儿的安全是幼儿园的头等大事和第一条生命线。

　　2、必须确保幼儿园硬件设备设施及活动器械质量的安全；装饰装潢材料必须是国家安全生产质量检测合格的产品；必须确保房屋、场地、玩具、用具、运动器械的使用安全，定期检查，及时维修，要绝对避免塌伤、砸伤、撞伤、卡伤、烫伤等事故的发生。

　　3、在幼儿全天的活动中，三个老师要有明确的`分工，在开展每项活动前和活动结束时，要认真清点人数，不得漏缺1人；开展活动中要将幼儿严格控制在老师的视线范围内，不得擅自离岗，不准放任自流，不准失控。

　　4、早上接幼儿入园时，要严格检查幼儿，要求家长密切配合，不得将石子、圆珠、硬币、火柴、打火机、小刀、铁器及容易伤人的物品带入幼儿园。

　　5、生活消毒品、卫生消毒品、灭蚊药、灭鼠药及有碍幼儿健康和安全的物品、药品，必须由保育员专人保管，放置在幼儿接触不到的地方。

　　6、家长委托老师代管幼儿吃药的药品，要严格标明幼儿姓名和药品名称及药品用法、用量，妥善放置在幼儿不易触摸的地方，确保不出任何差错。

　　7、幼儿餐具每天必须进行两次消毒；室内每天1次空气消毒及喷洒药水消毒（灭蚊、灭鼠），必须在幼儿离园后进行。

　　8、对幼儿经常进行安全教育，教育幼儿不打人，不推人，不抓人，不骂人，不猛跑，不乱刻乱画，不爬树，不上墙，不乱扔石头，不玩火，不将异物放进耳鼻口，不擅自关门开门，不用手摸电插座，不攀登阳台栏杆，不从高处往下跳，不在楼梯上玩耍，不离开集体私自出走，不乱采摘花果吃，不随意捕捉昆虫放入口里，发现问题当场纠正。

　　9、细心照料幼儿进餐和午睡，进餐时必须先认真做好准备工作，营造用餐气氛；再由教师将饭菜端送到幼儿面前；教育幼儿进餐时，不讲话，不哭笑，不打闹；工作人员对幼儿吃饭不要催促过急，放止梗塞或烫伤。午睡时，要勤巡视，注意观察，给幼儿盖被，纠正不正确睡姿；值班人员严禁睡觉、看书，干私活或擅自离开幼儿。

　　10、严格执行幼儿接送制度，确保万无一失。要求家长送幼儿入园时，必须送到班上交给老师教师，家长因特殊原因中途接走幼儿时，教师应在《班务日志》上做好详细记录。幼儿离园时，必须组织好幼儿在教室安静有序地等待；幼儿离园时，老师师必须确认接幼儿的人是该孩子的监护人﹙或监护人代理人﹚和固定受托人，准确无误后方可放行，严防幼儿丢失和拐骗幼儿事件发生；如是其他人员来接幼儿，教师必须给家长打电话确认无误后，方可准予接走，否则老师不予放行。

　　11、组织室内外活动前应检查幼儿衣着，鞋带及运动器械，活动时随时清查幼儿人数，放止幼儿单独离开集体，防止幼儿丢失，活动要有计划，有组织，有秩序，严防幼儿拥挤疯闹发生事故。

　　12、要认真仔细照顾幼儿的衣、食、住、行，仔细观察幼儿情绪，发现情绪不正常的幼儿，必须及时处理；加强各种传染病的预防措施，发现幼儿生病，要及时告诉家长，及时诊治，严防意外事故发生。

　　13、对幼儿哭闹、不听话等现象，必须坚持正面教育，语言亲和、动作温柔、眼光体贴、态度和蔼；不准吼叫、态度粗暴，动作生硬；不准体罚或变相体罚幼儿，防止因管教方法简单、粗暴而发生不该发生的事故。

　　14、特别要注意幼儿上下楼梯的安全；有组织、有秩序地管理幼儿入厕，卫生间地面保持清洁干燥，注意防止幼儿跌倒摔伤。

　　15、严格管理室内的电视、电脑、空调、电钢琴等设备用的电开关、电插座的防护，杜绝幼儿触摸、触电；做到人离电灭，关好窗，锁好门，防止火灾及盗患等意外事故发生。

　　●凡违反上述任意一条，出现一次事故扣工资30元至100元，造成不良后果视情况轻重给予处罚。

　　幼儿园管理制度篇3

　　一、园长职责

　　1、园长负责幼儿大班的全面管理，主持工作。

　　2、认真学习党的教育方针和国家的有关法律、法规、政策，全面贯彻《幼儿园工作条例》和《幼儿园工作规程》。

　　3、主持制定大班工作计划，建立结构合理、协调灵活、反馈及时的科学管理机制。定期召开园务会，深入第一线检查各项工作实施情况。

　　4、负责定期对保教工作人员进行考核并作出正确评估。

　　5、全面了解教育、教研、卫生保健管理情况，并根据实际情况及时调整，尽量减少工作中的失误。

　　6、开展经常性的政治、业务学习，提高修养，增强向心力，提高凝聚力。

　　7、定期召开家长会，展示教育成果，宣传家教方法，听取家长意见，提高管理质量。

　　8、及时了解国内外幼儿教育动态，研究幼儿教育新成果，关注幼儿教育发展的新动向。

　　二、班主任工作职责

　　1、严格遵守学校《教师行为规范》和各项规章制度。

　　2、全面负责本班教育和保育工作，根据《幼儿园工作规程》提出的要求，结合本班实际，制定教育工作计划（包括观察、分析、记录幼儿发展情况），并认真执行。

　　3、对幼儿态度要和蔼和亲，做到耐心、关心、细心、热心，与本班教师、保育员团结协作，搞好所在班级教育、卫生、保健及生活护理等工作。

　　4、认真执行幼儿的作息制度，认真安排好幼儿一日生活内容，做到动静交替，手脑并用，确保幼儿身心健康成长。

　　5、主持召开班务会议，共同确定下周工作重点，与本班其他教师和保育员共同搞好班内的工作。

　　6、坚持教育原则，尊重幼儿，积极启发诱导，严禁体罚和变相体罚。

　　7、努力钻研业务，积极参加教研活动及业务学习。积极创编教材，制作教具，不断提高自身素质及水平。

　　8、做好家长工作，向家长宣传正确的教养方法，向家长公布教育内容，以便家长心中有数，积极配合。

　　9、经常与家长保持联系，及时交换意见。

　　三、教师职责

　　1、严格遵守学校《教师行为规范》和各项规章制度。

　　2、熟悉幼儿教学活动内容及要求，认真做好本职工作。

　　3、负责保管大型玩具和用具。每周检查一次。

　　4、每周开展一次教研活动，每学期要有专业教研成果。

　　四、保育员职责

　　1、热爱幼儿，关心、耐心、细心、热心对待幼儿，配合班主任教师，全面、细致地照顾幼儿每日生活。做好保健、教育工作。

　　2、熟悉本班教育计划，做好活动前的准备和收拾工作。协助教师组织各项活动和游戏。教师因公外出时负责本班的带班工作。根据教育要求自制玩具并协助教师搞好环境布置。

　　3、严格执行安全等制度，做好幼儿的生活管理和卫生保健工作。根据天气变化，及时为幼儿增减衣物

　　4、经常观察幼儿情绪情况并做好记录，发现病情及时报。班上发现有传染病要及时对玩具、用具进行消毒，对体弱幼儿要作特殊照顾。

　　5、保持班内环境和设备的清洁，保育员下班前要关好门窗、关熄电源。

　　6、认真做好卫生包干区的卫生工作和保洁工作，每天下班前必须清倒垃圾，做到垃圾不过夜。

　　五、卫生保健制度

　　1、必须严格执行卫生部颁布的《幼儿所、幼儿园保健制度》和省、市、区有关卫生保健制度。

　　2、制定合理的一日生活制度。每日体育活动不少于1小时；每日户外活动不少于1小时。

　　3、建立幼儿健康档案登记、统计。

　　4、坚持晨检、午检制度，发现疾病及时处理，并做好记录。

　　5、配合卫生部门做预防接种工作。

　　6、每天保证供应充足的温度适中的开水，课间、运动后提醒幼儿饮水，培养幼儿自觉饮水的习惯。

　　7、建立体弱幼儿档案，定期对体弱儿进行检查和分析，提出保健措施。

　　8、教师必须注意培养幼儿良好的卫生和生活习惯，对幼儿进行安全教育，增强自我保护意识，养成正确的确坐、立、行、走姿势，为幼儿成长奠定良好基础。

　　六、劳动纪律制度

　　1、树立全心全意为人民服务的思想，认真做好本职工作，上班集中思想，业务精益求精，克服出勤不出力的'庸人主义。

　　2、上班不做私活，不擅自会亲友，不打私人电话。

　　3、上班时间严禁串班，聊天，要坚守岗位，未经领导批准不能随便调班，离开孩子，如有发现，依旷工处理。

　　4、不能强求家长为个人办事，如造成不良影响，要依教师职业条列处分。

　　5、上班注意仪容端庄大方，不能浓妆艳抹，不穿高跟鞋，不梳披肩长发，不留长指甲，不戴戒指、耳环和手链。

　　6、领操活动，上音乐课和体操时，教师要穿平跟鞋，体操课不穿裙。

　　7、进入幼儿园严禁吸烟。

　　七、安全检查制度

　　1、教师保育员要以幼儿为中心。关注幼儿在各项活动家中的安全。

　　2、上班人员一定要认真清点幼儿人数，户外活动外出返回均要认真清点人数，家长来接孩子一定要按学校的接送程序进行，不能违返。

　　3、经常检查幼儿的口袋，不让幼儿玩带玻璃、硬币等呈尖角的危险物品，以防伤害幼儿。

　　4、必须妥善保管药物，喂药时要仔细核对，有毒物品由专人管理，严禁在班上存放，药物的保管和服用由医务人员负责。

　　5、防止发生烫伤和中毒事故。

　　6、注意房屋、场地、用具、玩具、活动器械、电器设备的安全使用，每月检查一次。避免触电、砸伤和摔伤等事故发生。

　　7、每周召开一次安全工作会议，加强防护措施，消除事故隐患。

　　八、幼儿园安全防火制度

　　1、幼儿园的全体教职员工要认真学习安全防火知识，学会消防栓、灭火器操作，学会保护孩子。

　　2、安全检查每周一次，电路、电器、防火设备情况，做好记录，消除隐患。

　　3、班级所有电器用完后，马上拔出插头，并要放置在干燥地方，以保安全。

　　4、保育员下班前，要关好所有电器。

　　5、通道要保持畅通，孩子在室内时，不准上锁，发生火灾事故时，教师、保育员要沉着镇静，迅速从安全通道疏散幼儿，不能丢下孩子不管。

　　6、经常对幼儿进行防火安全教育，使幼儿懂得不能玩电插头，发现情况及时报告大人。

　　九、班级日常安全制度

　　1、幼儿安全教育“五不”。不触摸各种电器开关；不乱食花、草、种子、药物、食品；不把小物件衔在口中；不放脏东西和危险品在口袋里；不离开老师。

　　2、带班时间不得与人聊天，不得离开幼儿；不允许幼儿离开老师的视野。一般情况下，不接电话和会见客人。

　　3、活动前做“三检查”（即检查场地、设备、幼儿情绪、衣着）；“一交待”（向幼儿交代纪律与玩法）；活动时注意观察幼儿活动内容和方式；活动后清点幼儿人数并讲评。

　　4、不让幼儿接触电源开关、刀器、开水和火。

　　8、下班前要仔细核对幼儿人数；关好门窗；关掉电器、开关。

　　9、幼儿受伤后，当班老师要冷静沉着，耐心询问、仔细查看伤口。迅速护送到医院处理。

　　10、发生事故后，要立即报告医生和园长。

　　十、班级卫生工作制度

　　1、每周五大扫除1次，彻底搞好班上和包干区的卫生。

　　2、幼儿玩具每周用0.3%的消毒水泡15分钟，书籍阳光下晒1小时。

　　3、保持室内外清洁、空气流通，每日早晨、下午起床后开窗换气。

　　4、工作人员要保持仪表整洁，不留长指甲。

　　十一、班级外出活动制度

　　1、要事先熟悉活动地点的环境，了解周围是否有水塘和其它危险物。

　　2、每次活动必须事先写好计划，必须有3名以上工作人员跟随照顾。

　　3、出发前要对幼儿进行安全教育、纪律教育，清点幼儿人数，编好组，检查幼儿衣物和身体。

　　4、行进时工作人员应时刻走在幼儿队伍的外侧和两头。

　　5、上汽车时老师必须在两头照顾，行车时，不能让幼儿探头手出窗外。下车时，必须有一名工作人员先下车接孩子。

　　6、活动时，每换一个活动地点或内容都要及时提醒幼注意安全，并清点人数。

　　十二、患儿、体弱儿管理制度

　　1、幼儿患传染病立即隔离治疗，所在班级必须彻底消毒。患儿痊愈后经医生诊断方可回园。

　　2、幼儿离园一个月以上要经校医务所重新检查，经医生诊断后方可回园。

　　3、幼发烧38℃以上，幼儿摔伤，须送医院处理并通知家长。幼儿无其它原因长哭不安，情绪低落，也应送医院诊断并通知家长。

　　4、对活动期佝偻病、贫血、身高、体重低于2个标准差及患有哮喘、营养不良，过于肥胖的幼儿要建立卡片，专案观察，加强与家长的联系，加强生活护理，适当参加活动。

　　5、医务所人员为患儿、体弱儿调配营养餐。

　　幼儿园管理制度篇4

　　1、以幼儿为中心，关注幼儿在各项活动中的安全。

　　2、上班人员交接时一定要认真清点幼儿人数，户外活动外出返回均要认真清点人数，家长来接孩子一定要按幼儿园的接送程序进行，不能违反。

　　3、值午睡班时，生活教师勤巡视，细心观察防止幼儿在被窝内发生意外。

　　4、经常检查幼儿的口袋，不让幼儿玩带玻璃、硬币等呈尖角的危险物品，以防伤害幼儿。

　　5、妥善保管药物，喂药时要仔细核对，有毒物品由专人管理，严禁在班上存放，药物的保管和服用由医务人员负责。

　　6、热汤热粥时要加盖，防止发生烫伤和中毒事故。

　　7、注意房屋、场地、家具、用具、玩具、活动器械、电器设备的安全使用，每月检查一次，大型体育器械、电器每周检查一次，并做好检查记录。避免触电、砸伤和摔伤等事故发生。

　　8、发生人身事故的必须及时报教育局安办，妥善处理。

　　9、事故责任人必须在一天内写出报告，园内召开事故分析会，做好事故的.善后处理。

　　10、每月召开一次全园安全工作会议，由各部门的负责人组成安全小组，加强防护措施，消除事故隐患。

　　11、任何人不得私自留人在幼儿园住宿，如有亲属要暂时留宿，必须先报告给园长审批同意后方能留宿。

　　幼儿园管理制度篇5

　　一、幼儿园教师必须遵守作息时光，不迟到。不早退。不旷工。无大事不得请假，一个月内允许请假一天（按基本工资扣除）超过一天（按基本工资扣除双倍），注：请半天假（在中午十二点前算半天）

　　二、全勤的教职工每月发给全勤奖50元，有迟到。早退。旷工等现象无全勤奖，另外迟到。早退者则在当月工资中扣除10元次。

　　三、教师要把精力放在工作上，不带情绪进园，上班期间，不随意换班。替班。更不能串班闲谈一切无关工作的.事情，避免孩子发生意外，严格做到：视线绝对不能离开孩子，不允许让孩子替教师做事，坚持正面教育，禁止任何形式的体罚或变相体罚，严禁打骂孩子。

　　四、孩子在园内发生职责事故（如磕伤。碰伤。烫伤。抓伤等）有上述情景，有当班教师自我负责，接送期间孩子在园内发生职责事故的，则有值班教师负责。

　　五、班中所有物品保管好，如有变动。丢失或损坏等及时报告，如隐瞒不报造成后果有教师负责，教师和孩子离开教室期间必须关掉所有电器，另外物品或工具不准随手乱放，用完后必须放回原处。

　　六、教师在园内。园外都应维护教师形象和幼儿园声誉，对待家长态度友好，避免与家长争吵。孩子在室内外活动娱乐期间（如滑梯。蹦床等玩具）必须有教师陪同看护，绝不能让孩子自我玩耍，在午睡期间，各班孩子睡觉时，必须有教师值班。

　　七、每一天记录孩子出勤情景，对全勤的孩子给予奖励，缺勤5天以上的孩子，教师必须主动与家长沟通询问孩子的情景，家长意见不得隐瞒不报，否则按失职处理，同时要对家长意见做好书面记录，每月的月底查看记录情景，以便我们改善。

　　八、饭前。饭后做好桌面地面卫生工作，注意孩子卫生，教室和宿舍每一天必须消毒，每周六将被褥晾晒一次，午睡后必须做到被褥整齐，地面干净，被褥有污染及时拆洗，下班之前教室和宿舍全部打扫干净，今日的事不能拖到明天来做，查到则按失职处理，在当月工资中扣除当班教师10元次。

　　九、在午餐和午睡期间，避免孩子发生意外，教师必须随手关好大门并上锁，才能进教室，教师离园前认真检查。关好门窗。切断电源，将所用物品放在指定位置。整洁卫生。保证安全。方可离园。

　　为使本园办得更好，给孩子一个良好的环境，以上管理制度，望全体教职工严格遵守。

　　幼儿园管理制度篇6

　　1、上班注意力集中，将全体幼儿管理在自己的视线范围内。

　　2、工作时不做私活、不闲聊、不擅自离岗，不吃东西、不会客，不带自己的`小孩上班，不打电话，下班前必须先关好楼道窗户。

　　3、室内游戏、上课、活动时，保教人员必须与幼儿在一起，教育幼儿室内不能奔跑。

　　4、上、下楼梯，必须有一位老师带队，一位老师收尾。从室内到户外或从户外到室内，也必须将全体幼儿照顾在视线范围内。

　　5、户外活动时，保教人员必须站着照顾幼儿安全。

　　6、有组织地照顾好每个幼儿的盥洗、上厕所等生活琐事。厕所、楼梯、过道、地面要保持干净，防止幼儿滑到。

　　7、饭菜、牛奶、豆浆等烫热食品，必须放在固定的桌上，并远离幼儿，夏季将食品晾温后再进班级。防止幼儿碰到烫伤，开饭时要有一定的安全程序。

　　8、午睡值班教师待幼儿入睡后，要经常巡视幼儿睡眠情况，不能离开寝室。

　　9、发现幼儿发烧或其他异常情况时，立即报告保健人员或园办值班人员，不得耽误。

　　10、不得让幼儿代替成人劳动，如端碗、送饭、倒垃圾、领午点等；更不能让幼儿代替成人做过重的工作。

　　11、外出活动和交接班时，必须清点人数，不能让不相识的人接走幼儿。

　　12、严格接送制度，坚持下午带接送卡接早上发放接送卡。

　　13、药品和其他有毒、有害物品必须妥善放置。

　　14、幼儿有病带药，须记清服药说明，并交接清楚。

　　15、凡发生责任事故，造成严重后果及长期影响的，扣一个月工资、一学期无奖金。如发生事故后隐情不报、责任不明、后果严重，当班人员共同承担事故产生的全部责任和一切费用，并视情在全园大会上做检查；凡擅自离岗期间发生事故的，离岗者除承担70%责任及费用外，视情在全园大会上做检查或停职反省.

　　幼儿园管理制度篇7

　　1、幼儿园成立创安领导小组，未保领导小组及消防工作领导小组及护校队。安全工作层层负责、落实到人。

　　2、及时传达、宣传和学习上级领导有关安全文件，提高老师的安全教育及管理意识。

　　3、定期对全园教职工进行消防讲座等培训。

　　4、建立和执行房屋、设备、消防、防盗交通等各项安全防护和检查制度，建立执行食品、药物的管理制度。并落实安全工作每日巡查制度。

　　5、严格执行幼儿接送卡制度，加强门卫管理，平时要关好门，对来访者进行询问登记，严防幼儿走失。

　　6、食堂定点采购，并实行查证制度，四十八小时留样制度。食堂对食物的.操作与保存应注意卫生，以免食物中毒。

　　七、加强卫生防疫工作，严格执行消毒制度及幼儿园卫生保健制度，做好春、秋传染病高发期的消毒工作。医务室按时做好预防接种工作，并把好晨检关，以免传染病蔓延。

　　八、定期组织教职工进行体检。

　　九、利用活动、游戏对幼儿进行安全教育和自我防范的教育，防止发生触电、走失、摔伤、烫伤、食物中毒、吞食异物等事故。

　　十、定期检查更换重点部门（财务室、电教室、档案室、广播室等）的消防器材。

　　十一、发生重大事故应及时启动预案。

　　幼儿园管理制度篇8

　　一.炊事人员要研究和改进烹调技术,根据幼儿的年龄特点注意菜品色，香,味和各种营养素的调配,增进幼儿食欲,保证幼儿有足够的营养。

　　二.建立食物验收制度,采购新鲜的食物,要注意饭菜的质量和数量,保持蔬菜的维生素,先洗后切,烧得不能太熟变黄.饭菜的数量不能过多过少。

　　三.开饭要准时,夏天做到四凉(饭,菜,汤,茶),冬天做到三热(饭,菜,汤,),保证幼儿吃饱吃好.

　　四.搞好厨房卫生,严防食物中毒,做到：

　　1.上班坚持穿好工作衣,戴好工作帽,上厕所要脱掉工作衣帽,便后要用肥皂洗手,做好个人卫生工作(勤剪指甲,理发,洗澡,换衣)。

　　2.要保持厨房间的.清洁,整齐,干爽,如有杂物要及时清洗整理,每周清洁三次厨房地板、洗碗布，每天一小扫,每周一大扫.

　　3.厨房用具、刀、切肉板、盆、筐要做到生熟分开,厨房水槽、工作台面、冰箱把手、抹布等做好卫生消毒工作，每日清洗。日常用具,餐具等严格消毒,定期用去污粉洗食具,餐具及锅子,每样器具都要放在固定的地方,不得随意拖拉,略有损坏及时修理。

　　4.下班后厨房要整理干净,倒掉垃圾，及时锁门，发现一次没及时锁门扣相关责任人员5分。厨房只能园长、厨师、值班老师进入，严禁其他人员进入厨房。

　　5、分饭菜,点心前要用肥皂洗手,桌子消毒,每天桌子要用肥皂水或温水,保持桌面无油腻.

　　6、加强伙食管理,冰箱管理,填写入库登记表格。厨房工作人员必须严格做到公私分明,有责任阻止其他人员擅自进厨房或做违反厨房制度的事。

　　7、厨房工作人员之间要搞好工作,主动吸取教工及幼儿对伙食的意见,不断提高伙食质量。

　　补充管理条例：

　　一、抽油烟机的油垢应定时清理，而所排出的污油，也应适当处理。

　　二、工作厨台及厨柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫。

　　三、食物应在工作台上料理操作，并将生、熟食物分开处理。刀和砧板工具及抹布等，必须保持整洁。

　　四、师生员工工作时，应穿戴整洁工作衣帽。工作时避免让手接触或沾染食物与食器，尽量利用夹子、勺子等工具取用。

　　五、厨房工作员工作前、便后，均应彻底洗手，保持一双清洁的手。?

　　六、厨房清洁扫除工作，每日数次，至少要做一次，清洁完毕，不许随便在厨房及储藏室悬挂衣服、包及放置鞋屐，或乱放杂物等。

　　七、出库、入库物品要登记，做到不浪费。

　　八、每日由园长检查并记录，记录表作为年终评奖一个标准。一并贴墙公示。厨房出现工作问题，园长负连带责任。

　　幼儿园管理制度篇9

　　一、园长办公会：每周召开一次，传达上级文件，部署全园工作。

　　二、安全工作委员会：每月召开一次，由园长主持，研究幼儿园安全工作。

　　三、园务会议：每学期召开两次，由园长主持，各部门代表参加，共同商量幼儿园各项工作，贯彻上级决定，研究全园工作计划、总结，修改规章制度、讨论保健、膳食营养教育等重大问题，并做出集体决议。会议期间，各委员必须全面汇报各自分管的工作，维护并带头执行园务会议的.决议。

　　四、教科研会：每月召开一次，教研组内的教研活动每周一次，讨论研究如何提高教育教学活动及一日生活各个环节的质量，及本园的教研课题。

　　五、伙食管理委员会：每周召开一次，由伙委会负责人主持，研究有关幼儿伙食问题，如伙食费使用盈亏情况，库存情况、幼儿进食量等情况，并作好记录。

　　六、教代会：每年召开一次，研究如何加强民主管理、教职工参政议政和教职工福利等问题。

　　七、班务会：每两周一次，由班主任主持，讨论研究本班落实师德规范、教育教学、教养、卫生保健、个别幼儿教育等情况，以及讨论总结工作计划等其他工作。

　　八、家长会：每学期召开2 次，向家长报告幼儿园工作和幼儿在园情况，传达教育教学计划，宣传教育经验等

　　九、全体职工会：每周召开一次，每周五下午由园长主持，总结上周工作，布置下周工作计划，以及其它工作等。

　　幼儿园管理制度篇10

　　（一）环境卫生

　　1、建立室内外环境清洁制度，每天一小扫，每周一大扫（星期三），分片包干，定人定点，定期检查。

　　2、经常保持室内开窗通风，厕所清洗消毒、玩具保持清洁，定期消毒、清洗以及绿化美、环境美。

　　（二）个人卫生

　　1、幼儿每人一巾一杯，饮水杯毛巾个人专用，每天清洗并消毒一次。

　　2、幼儿饭前便后要洗手。

　　3、饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。

　　4、桌面餐前要清洁擦拭并消毒，餐后要擦拭干净。

　　5、循环使用的餐具每次使用后，分班级进行消毒。

　　6、生吃瓜果要洗净或削皮，并防止食用的污染。

　　7、接触儿童饮食的工作人员工作前要用肥皂和流动水洗手。

　　8、要求幼儿每周剪指甲一次，每天带条干净的'小手绢。

　　9、要求幼儿服装整洁，被褥勤晒，床单一月洗一次。

　　10、保护视力，室内要注重采光，损坏灯具及时修理，看电视一次时间不宜过长，看时不能离得太近，电视机安放高度要适中。

　　11、注意幼儿用眼卫生，保护幼儿视力，正常教学月中不能看电视，中大班每天坚持做眼保健操。

　　12、注重幼儿的情绪，冷热及时增添衣服，生病要立即送医院或通知家长。

　　幼儿园管理制度篇11

　　一、来园活动

　　A：幼儿常规活动

　　1.能衣着整洁、高高兴兴上幼儿园，能向老师问早、问好，能与家长说再见。

　　2.能接受晨检，按号数插好自己的晨检牌。

　　3.不带危险品、零食入园。能将外衣、帽子等放在固定地方。

　　4.学习双手轻拿轻放小椅子，愿意进区游戏。

　　5.玩桌面游戏时，能保持安静，不随意走动，不影响别人。

　　B：对教师要求：

　　1. 开窗通风，让室内空气流通、光线充足。

　　2. 做好室内外清洁卫生工作。

　　3. 接待幼儿，与家长做好交接手续，检查幼儿外套，帽子的放置。

　　4.观察幼儿来园精神状况，如有异常及时与保健医取得联系。

　　5. 组织幼儿桌面游戏，提醒幼儿做好简单的自我服务性劳动。

　　6. 清点人数，作好点名记录。

　　7.作好幼儿生活用品的安放及毛巾、水杯等的消毒工作。

　　8.准备好幼儿一日饮水，保证幼儿随时有温开水喝。

　　二、盥洗活动

　　A：幼儿常规活动

　　1. 能按老师的要求有序进入盥洗室，不推不挤，排队如厕、洗手。

　　2.逐渐掌握洗手、洗脸、漱口的正确方法。

　　3. 饭前、便后、手脏时能主动洗手。

　　4. 大小便能基本自理，有困难的能及时跟老师说出大小便的要求。

　　5. 盥洗时不把水洒在地上，能保持地面干爽、清洁。

　　B：对教师的要求

　　1.指导幼儿进行正确盥洗的方法。

　　2. 允许幼儿按需要随时大小便。饭前、外出、入睡前提醒幼儿上厕所。

　　3. 提醒幼儿手脏洗手。提醒幼儿节约用水。

　　4.幼儿入厕，要观察并给予帮助

　　5. 盥洗后及时清洗厕所、水池，消毒毛巾。

　　6. 保持地面干爽、防滑。

　　三、饮食、饮水活动：

　　A：幼儿常规活动

　　1. 餐前能先轻轻转好小椅子后洗手，小手开花，安静入座。有些我也不懂，如什么叫“小手开花”

　　2. 正确使用勺子，能正确舀起饭菜，送入口中。【等一下看大班的时候，是否需要使用筷子。一般都不会让孩子使用筷子的】

　　3.进餐时不讲话，细嚼慢咽，专心吃完自己的饭菜，不挑食，不剩饭菜。其实在家里，是否也应当这样要求呢?

　　4. 注意桌面、地面整洁，注意衣服整洁。

　　5.吃完后能按要求把碗和勺子放在指定的'地方。

　　6. 餐后用小餐巾擦嘴、倒温开水漱口。

　　7. 自己取水喝水，学会排队等待。

　　8.吃好午餐能按要求进行安静游戏，不乱走乱跑，不做有危险的动作。

　　B：对教师的要求：

　　1. 餐前组织安静活动。

　　2. 组织盥洗，指导用正确的方法盥洗。

　　3.清洁消毒餐桌，准备餐具。

　　4.向幼儿介绍饭菜，使其简单了解食物中的营养，培养幼儿良好的饮食习惯。

　　5.根据幼儿饭量大小随时添饭，不催食，指导语：“你添饭了没有?”。这个引导语不错没有倾向性

　　6.照顾好体弱儿以及特殊幼儿，有需要的要喂好饭。

　　7.组织幼儿餐后散步、文学艺术欣赏等安静、轻松的活动，提醒幼儿按老师的要求活动，外出时不推挤，不做剧烈运动。引导用语一般是正面的引导。把不可以，变为我们可以……

　　8.整理餐具、地面、桌面等的清洁消毒工作。

　　有些简单的工作可以安排孩子做

　　四、睡眠活动：

　　有危险的事情……

　　A：幼儿常规活动

　　1.保持寝室安静，自己在床铺前有序穿脱衣裤、鞋袜。整理好自己的衣物等，放在指定位置。

　　2. 安静入睡，睡姿正确，不玩物品，不和别人讲话，不影响别人。

　　3. 起床时，在教师的帮助下穿好衣服、鞋袜。我听很多助教妈妈说，去了以后在这个环节，最需要人帮助了

　　4.起床后安静到教室，坐在自己的座位上，不随意到户外玩耍。

　　B：对教师的要求：

　　1. 提供安静、通风、整洁的睡眠环境。

　　2.指导、帮助幼儿穿脱衣服，提醒穿脱的顺序与方法。想象一下，给20个孩子穿衣服，是什么场景?

　　3. 帮助幼儿盖被子，纠正不正确睡姿。

　　4. 随时检查睡眠情况，安慰入睡困难幼儿。

　　5. 特别注意睡眠期间起床入厕的幼儿安全保护。

　　6. 帮助幼儿整理衣裤鞋袜，梳理头发。

　　7. 等幼儿吃完点心后清洁消毒寝室。

　　五、游戏活动

　　A：幼儿常规活动

　　1. 轻拿轻放玩具材料。

　　2. 游戏中注意自身安全，不伤害伙伴。

　　3. 学习物归原处。

　　B：对教师的要求

　　1. 为幼儿准备安全无毒、清洁卫生的游戏材料与玩具

　　2. 加强安全教育，引导幼儿在游戏中增强自我保护意识，注意幼儿游戏安全。

　　3. 指导幼儿学习自己收拾玩具、清理场地。

　　4. 每周定期清洁消毒玩具。4. 每周定期清洁消毒玩具。

　　六、户外活动

　　A：幼儿常规活动

　　1. 积极参加各种体育活动。

　　2. 遵守户外活动纪律，在指定范围活动;

　　3.能按老师的口令做相应的动作，不乱跑、不推挤、不做危险动作，不伤害自己和别人。

　　4. 锻炼前后及进行中，能在老师的提醒下增减衣服。

　　B：对老师的要求：

　　1. 注意活动场地和运动器械安全。

　　2. 检查幼儿着装安全，准备好干毛巾，帮助出汗儿童擦汗。

　　3. 注意幼儿锻炼中的保护，避免事故发生，若发生意外立即报告并妥善处理。

　　4. 根据幼儿身体素质、季节特征，掌握幼儿的运动量和运动密度。

　　5. 提醒幼儿注意安全，进行自我保护。

　　6. 对体弱儿童注意观察护理。

　　七、教育活动：

　　A：幼儿常规活动

　　1. 坐姿自然、端正，阅读姿势、握笔姿势正确。【这是小班，好像不应该教握笔】

　　2. 能集中注意力参与活动，愿意开动脑筋举手发言。

　　3. 说话、唱歌不大声喊叫，说话前先举手。

　　4.能安静倾听同伴讲话，不乱动，不影响别人。【这两条其实很难，应该有专门的训练，】

　　5. 不把学习用品等放入口中。

　　B：对老师的要求：

　　1.选择好合适的教学内容和生动有趣的教学方式，能吸引幼儿的注意力。

　　2.能根据幼儿年龄特点控制好时间，避免幼儿大脑疲劳。

　　3. 提醒幼儿坐姿、阅读姿势、握笔姿势正确。保护幼儿视力、骨骼、肌肉等不损伤。

　　4. 注意幼儿说话、唱歌的声响，保护幼儿声带。

　　5. 教具、学具等材料安全无毒。

　　6. 注意让幼儿安全地学玩具操作，避免造成外伤。

　　7.提醒幼儿注意操作时的衣着整洁。

　　八、社会实践活动：

　　A：幼儿常规活动

　　1. 在教师带领下，排队走路、遵守规则。

　　2. 外出活动能注意安全(乘车安全、走路安全、在指定范围活动，不乱走动等)。

　　3. 按要求统一行动，不远离集体，不单独活动。

　　4.不随地吐痰，不乱丢垃圾等。

　　B：对老师的要求：

　　1. 有目的有计划地带领幼儿外出活动。

　　2.事先安排好线路，实地考察，准备好应急预案。

　　3.检查幼儿衣着，带好外出必需品。

　　4.尤其要注意不同场合有不同安全要求，时时提醒幼儿自我保护。

　　5. 外出活动中经常清点人数，确保无幼儿走失。

　　九、离园活动

　　A：幼儿常规活动

　　1. 收拾好玩具，能将脱下的衣帽带回家。

　　2. 能等成人来接，走时能跟老师和同伴说再见，不独自离园。

　　3. 在家长来接后能及时离园，不在园玩耍逗留。

　　4. 不乱吃小摊贩上的东西，不乱扔垃圾，讲究卫生。

　　B：对老师的要求：

　　1. 组织好幼儿安静活动

　　2.收好接送卡，认真与家长交接，简单交流幼儿在园情况。

　　3. 提醒幼儿回家前整理好玩具，放好小椅子。

　　4. 提醒家长将幼儿衣服、帽子带回家。

　　5. 要求家长及时离园，不买小摊贩上的食物给幼儿吃，讲究饮食卫生。

　　6.提醒幼儿和家长不乱扔垃圾，保持幼儿园环境卫生。

　　7.整理活动室环境卫生，按要求做好清洁消毒工作。

　　8.检查水电安全，关锁好门窗，做好防盗安全。

　　幼儿园管理制度篇12

　　为做好幼儿园后勤保障工作，使伙房食品采购各环节保持廉洁、公开、高效运行，抵制不良风气的侵蚀，杜绝事故和漏洞，真正做到后勤服务促进保教工作，达到降低幼儿伙食费成本之目的，让职工和家长放心和满意，特规定如下：

　　1、园内食品采购、协调由园后勤部负责，所送食品必须是经园考察后并签有协议的合格供应商提供，与园未签协议的的票据一律不得报销，责任自负。

　　2、厨房食品、食材采购采用公开、公平原则确定合格供应商向社会采购的方式进行，食品采购的价格应以批发价或低于市场零售价（不得高于9折）。供给的食品必须是新鲜、无变质、无污染的食品。

　　3、购买食品，做到有计划、不浪费，不积压，贯彻勤俭办事方针。伙房班长配好每天所需食品的品名、数量，并作好记录通知与园签有协议的供应商，协议供应商必须按品名、数量按时送货到园。

　　4、保管员是食品的第一验收责任人，伙房所有食品由保管员先行验收，班长复查的方式进行，不得以任何理由未经保管员验收而擅自加工，凡是保管员未验收而他人擅自加工产生的票据财务不得报销由违章者付款。

　　5、园财务部是票据审核的第一责任人，要对园内每日发生的各类票据进行比对分析，并有权提出质疑，拒绝任何问题发票入账。

　　6、厨房班长对每天伙房所需的食品进行质量、数量、价格等方面的验收进行复查（复查在保管员验收后进行），杜绝变质的和价格高于或等于市场零售价的食品进入伙房，早餐牛奶的票据保管员要现场核实数量经操作人员签字认可。

　　7、炊事员必须在保管员验收后进行拣菜、洗菜，并注意把好质量关，不得将劣质菜混入优质菜中，对于采购的霉烂、变质、过期的食品，炊事员有责任提出异议并及时报告。

　　8、购入食品的`发票由保管员接收并送财务室，且必须写明品种、数量、单价(大小写齐全)，有供货人（全名）、验收人（全名）、复查人（全名）三方签章（缺一项为无效票，财务不得报销），发票当日验收有领导签字有效（隔日无效），财务人员只对供应商付货款，严禁他人代理或私开发票。对于虚开、虚报，单价有问题的票据一经发现严肃处理。

　　9、严格把好“三关”，即班长把好食品购买关，不买腐烂变质食品，不买“三无”食品（无商标、无厂家、无生产日期）；保管员把好食品验收关，对不符合标准、质量低劣的食品拒绝入库；主厨师傅把好食品操作关，对变质食品、低劣食品拒绝操作。若因把关不严造成损失和食物中毒事件，除追究经济损失外，还要追究其刑事责任。

　　10、主管领导、园后勤部、分园长要不定期对食品验收环节进行抽查。伙房班长、保管员必须履行其职责，对伙房的食品购买、入库、操作进行监督，对食堂工作人员操作程序、操作过程及安全生产进行检查督促，若因失职和管理不力造成的后果，将追究责任。

　　11、对供应商的考核采用群众监督一票否决制（只要有职工和家长投诉举报即取消供货资格），对幼儿园让利的合格供应商实行鼓励可连续签约。

　　12、食品采购、验收过程中如有问题，各环节有责任向园领导、园后勤部真实、客观反馈以便及时解决问题，杜绝商业贿赂行为发生。