学校管理制度常用[15篇]
在当下社会，我们都跟制度有着直接或间接的联系，制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。什么样的制度才是有效的呢？下面是小编为大家整理的学校管理制度，仅供参考，大家一起来看看吧。
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学校管理制度1
为履行好食品安全第一责任人的法定义务，防止“地沟油’’流入食品生产经营和使用环节，保障师生食品安全和身体健康，建立以下制度：
一、餐厨废弃物和废弃油脂应设专人负责管理。
二、餐厨废弃物和废弃油脂应有专门标有“餐厨废弃物或废弃油脂"字样的密闭容器存放，集中处理。
三、餐厨废弃物和废弃油脂只能销售给有资质餐厨废弃物和废弃油脂加工单位，做到日产日清，不得销售给其他单位和个人。
四、处理餐厨废弃物和废弃油脂要建立档案，详细记录销售时间、种类、数量、收购单位、用途、联系人姓名、电话、 、收货人签字等，并长期保存。
五、不得随便处理餐厨废弃物和废弃油脂。
1、食品采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并按有关规定进行索证。
2、严禁采购腐朽变质、有害有毒、未经校验或检验不合格、超过保质期或其他不符合卫生标准和要求的食品。
3、严格食品验收过程，对采购食品的品名、数量、价格、有关证件、感官性状逐一检验，并每日做好验收记录。
4、食品储存库房由专人管理，并定期检查，处理变质或超保质期食品。
5、食品保存应分类、分架、离地隔墙，并标明进货日期，先进先出。
6、食品加工按规范进行:荤素食品清洗切配分开;生熟容器有明显标记;烹饪时烧熟煮透;不准制售冷荤、凉菜。
7、食品加工的操作流程合理，防止交叉污染。学校食堂关系全校师生的.安全，因此，必须做好食堂的管理，为了办好食堂，为广大师生提供优质的服务，特制订以下管理制度。
1、进菜、售菜价格公开，成本核算正确。每日凭原始进料单进帐，日结日清。
2、严格遵守劳动纪律，按时上下班。禁止在食品加工所吸烟，严禁在上班时间喝酒。按时开饭送菜，按时供应开水。
3、呀爱护公物，食堂餐饮具一律不出错，如有遗失，需及时上报总务处，由总务处核实处理
4、严格执行《食品卫生法》和饮食卫生五四制保持厨房、饭厅及周围环境整洁，物品摆放有序、定位，讲究个人卫生，上班时间必须穿戴工作衣帽。
5、要节电、节油、节水、节燃料。电灯、电扇，吊扇、水龙头有专人负责，及时开关。
6、增加消防、用电、用油、设备仪表等安全意识，主要设施、设备有专人负责。
7、加强食堂职工的心理健康指导，加强对营养与食品卫生知识的培训及职业道德法制教育。
8、食堂工作人员必须全心全意为教育、教学服务、为师生服务。自觉遵守校纪校规和食堂规章制度，尽心尽职为食堂做好各项工作。
9、食堂工作人员自觉接受校膳管会的监督，虚心听取师生的意见，不断改进，提高饭菜质量，增加菜品种，在色、香、味上下功夫。
10、食堂工作人员自觉端正服务态度，礼貌待人，文明分菜售菜，做到师生职工一视同仁，食堂人员不搞特殊化。
11、要严格执行采购、验收、复核手续。所有菜一律由两位购菜员同时采购，严把价格、质量、数量关。对不合质量要求的验收员要坚决拒绝。复核员根据又采购员两人签名的原始进料单复核数量，价格有出入的要如实记载，并及时报告食堂主任。验收员、复核员均要在原始进料单上签名。
12、自觉接受校长、总务处的领导和监督。
学校管理制度2
教室管理站是物业管理与服务中心的下属机构，其主要职责是：
1、维持教学楼内正常的教学秩序，保证上、下课信号准时正点。做好全校教室和教师休息室的.日常管理和服务工作。
2、做好教室内粉笔、黑板擦的发放和音响的使用管理工作。
3、负责教学楼内的水、电管理工作。贯彻执行学校有关用电、用水管理办法，做到节水、节电。
4、负责全校教室内公用设施的维修和管理工作。
5、负责全校教室课桌、椅和教学楼内公共部分水、电设施的小型维修和检查工作。
6、牢固树立'三服务，两育人'宗旨，严格执行学校及公司各项规章制度，以教学为中心，全面提高教室管理人员思想道德素质。
7、加强教学楼管理，协助学校保卫部门做好教学楼安全、保卫和消防工作，落实门卫制度。
8、协助学校各二级学院、部处室合理使用教室，做好教学楼内外（教学楼落水坡以内）所有公共场所的清洁卫生和阶梯教室的卫生工作。
9、加强与各部门之间的联系，做好教学、科研的服务工作，按时完成学校及公司领导交办的各项任务。
学校管理制度3
xx小学、会操安全管理制度
一、学校、做操应由专人负责统一指挥，保证做操的纪律。
二、学校、做操应以班为单位，上下楼时不要拥挤，不催促学生快跑，要有教师负责疏散管理，进出会场要有序，严防挤压事故的.发生。
三、学校、做操应以班为单位，指定安排座位或站队，由班主任负责，防止学生乱窜，避免意外事故的发生。
四、学校领导及安全领导小组必须对、会操实行全过程监控，以防意外事故发生。
学校管理制度4
一、学生作业管理
1.细化管理措施。加强课堂教学和作业管理,不得用手机布置作业或要求学生利用手机完成作业。
2.防止学业过重挤占睡眠时间。我校要提升课堂教学实效,加强作业统筹管理,严格按照有关规定要求,合理调控学生书面作业总量,指导学生充分利用自习课或课后服务时间,使学生在校内基本完成书面作业、避免学生回家后作业时间过长,挤占正常睡眠时间。不得以课前预习、课后巩固、作业练习、微信群打卡等任何形式布置作业。
二、学校作业管理
1.把握作业育人功能。我校要努力遵循教育规律、坚持因材施教,严格执行课程标准和教学计划,坚持小学一年级零起点教学。在课堂教学提质增效基础上,切实发挥好作业育人功能,布置科学合理有效作业,帮助学生巩固知识、形成能力、培养习惯,帮助教师检测教学效果、精准分析学情、改进教学方法,促进学校完善教学管理、开展科学评价、提高教育质量。
2.严控书面作业总量。学校要确保一二年级不布置书面家庭作业,可在校内安排适当巩固练习;其他年级每天书面作业完成时间平均不超过60分钟;周末、寒暑假、法定节假日也要控制书面作业时间总量。
3.创新作业类型方式。教师要根据学段、学科特点及学生实际需要和完成能力,合理布置书面作业、科学探究、体育锻炼、艺术欣赏、社会与劳动实践等不同类型作业。鼓励布置分层作业、弹性作业和个性化作业,科学设计探究性作业和实践性作业,探索跨学科综合性作业。切实避免机械、无效训练,严禁布置重复性、惩罚性作业。
4.提高作业设计质量。教师要将作业设计作为校本教研重点,系统化选编、改编、创编符合学习规律、体现素质教育导向的基础性作业。教师要提高自主设计作业能力,针对学生不同情况,精准设计作业,根据实际学情,精选作业内容,合理确定作业数量,作业难度不得超过国家课程标准要求。教学处将加强对教师作业设计与实施进行指导。组织开展作业设计与实施的教师培训与教研活动,积极开展优秀作业评选与展示交流活动,加强优质作业资源共建共享。
5.加强作业完成指导。教师要充分利用课堂教学时间和课后服务时间加强学生作业指导,培养学生自主学习和时间管理能力,指导小学生基本在校内完成书面作业。
6.认真批改反馈作业。教师要对布置的学生作业全批全改,不得要求学生自批自改,强化作业批改与反馈的育人功能。作业批改要正确规范、评语恰当。通过作业精准分析学情,采取集体讲评、个别讲解等方式有针对性地及时反馈,特别要强化对学习有困难学生的辅导帮扶。
7.不给家长布置作业。严禁给家长布置或变相布置作业,严禁要求家长批改作业。引导家长树立正确的教育观念,切实履行家庭教育主体责任,营造良好家庭育人氛围,合理安排孩子课余生活,与学校形成协同育人合力;督促孩子回家后主动完成学校布置的'作业,引导孩子从事力所能及的家务劳动,激励孩子坚持进行感兴趣的体育锻炼和社会实践;不额外布置其他家庭作业。
8.健全作业管理机制。学校完善作业管理细则,明确具体工作要求,并在校内公示。教学处加强作业全过程管理,每学期初要对学生作业作出规划,加强年级组、学科组作业统筹协调,合理确定各学科作业比例结构,建立作业总量审核监管和质量定期评价制度。
10.纳入督导考核评价。学校将把作业设计、批改和反馈情况纳入对教师专业素养和教学实绩的考核评价。
三、作业检查要点
严控书面作业：
小学1—2年级是否不布置书面家庭作业
小学3—4年级每天书面作业时间是否不超过60分钟
教师指导学生作业：
是否指导小学生基本在校内完成书面作业
学生作业批改：
教师对布置的学生作业是否做到全批全改
是否做到不得要求学生自批自改
是否做到不给家长布置作业或要求家长批改作业
学校管理制度5
为了规范学校的财物管理，尽量减少学校财物损失，特制定本条例。
一、严格把好学校物品采购关，购买教学生活用品要先审批、再购买、后报销。购买物品原则上由指定部门专人负责，特殊情况的，可电话向向校长请示。
二、坚持民主、透明的理财原则。5000元以下的购物开支，由校长审批；5000元以上的购物支出，必须由学校行政会议讨决定。
三、票据报销，要注明物品用途、经办人、验收人（2人），再送校长审批。
四、学校教学用品实行追踪责任制。该类用品学校造册登记，专人管理，教师须登记签名后才得以使用，期末回收，如有人为损坏或遗失，由使用者负责维修或赔偿。
五、各校用品实行包干责任制。学期初，对各班、各室使用财物实行造册登记，班主任、各室管理员签名，期末进行验收检查，如有人为损坏或因管理不善而遗失的'，由所在班、各室负责人维修或赔偿。
六、财物保管情况作为先进学校和文明班级评比的重要参考依据。
学校管理制度6
学校教学常规管理主要指教学秩序、教学环节、教学评价、教学科研与教学四个方面的管理。加强教学常规管理，是建立正常教学秩序、开展教学研究和教学、提高教学质量、完成学校教育任务的基本保证。
一、教学组织管理的基本要求
1、各教研组、备课组、全体教师认真学习《教学常规管理工作条例》，经常对照，做好自查，规范教师的教学工作。
2、各教研组、备课组及全体教师，每学期期初都应根据学校对教学工作提出的总体目标和具体要求，认真地制订教学工作计划，落实好完成教学任务的各项措施，并在整个教学过程中切实实施计划，期末认真做好教学工作的总结。
3、全体教师必须认真地抓好教学过程中的六个基本环节：
（1）备课：全体教师要积极参与集体备课。每堂课前都要认真地写好教案（新教师一定要写详案），充分做好教学的各项准备（包括直观教具、实验或活动器材、电教用具等），不上无准备之课。杜绝不备课、无教案进教室上课的现象。提倡各学科教师利用网络收集备课资料，拓展备课内容。
（2）上课：教师应严格按课表进教室上课或组织学生开展活动，不得私自调课、停课或擅自改上自修课。公出由教务处安排，因请假、或其它原因需调课、停课者，提前提出，经教务处批准；确实临时需要调课的，必须向教务处补办手续。杜绝上课迟到或提前退课现象（包括选修课，辅导课），体育课可以提前三分钟下课（不含室内课）。教师要尊重、爱护学生，不讥讽、嘲笑和侮辱学生，不体罚或变相体罚学生。
（3）作业的布置和批改：各科教师都应该按照教学需要，精选和设计作业。必须培养学生良好的作业习惯，强调格式、强调订正。作业必须由教师自己认真批改，掌握情况，及时反馈，及时调整，及时布置二次达标性作业，确保落实“段段清”教学要求，杜绝只有布置、不作批改或不及时批改的现象；
（4）预习和复习：教师应根据学科的特点和教学内容的需要，认真布置好学生每天的预复习工作，要提出具体要求，给予具体指导，并且落实检查，培养学生良好的学习习惯。提倡各学科教师布置学生利用网络收集学习资料、拓展学习内容作为预习和复习的要求。
（5）辅导：教师应重视课外辅导，提倡各学科教师对学生进行个别辅导。
（6）考试：全体教师都应按照教导处要求，认真做好复习、命题、打印、监考、阅卷、结分、统计、分析、讲评工作。限时做好测试质量报告、测试质量分析、及补救办法。
4、全体教师都应积极地投入教学研究和教学—————（1）听课：积极开展互相听课、评课活动，研讨和改进课堂教学方法。可以在备课组内听课，也可以跨年级、跨学科听课。（2）开课：根据各备课组、教研组确立的课堂教学的专题或重点，主动争取，积极上好交流课、研讨课、示范课、评优课等。（3）课件：每位任课老师都要积极学习现代教学技术，在课堂教学中积极采用现代教学技术手段，注重通过改进教学手段来课堂教学方法。青年教师必须学习多媒体课件制作，45岁以下的青年教师每学期应该至少完成一个课件的制作，并积极参加学校或市区的多媒体课件评比。
二、教学常规制度的管理
为了进一步加强教学常规管理，学校建立教学常规管理小组。管理小组负责日常的宣传、指导、检查、督促、考核、评价，提出奖惩意见，每学期末负责做好教师的综合考核工作。
1、对教师执行基本要求情况作常规检查。不能根据学校规定按时完成和上交教学工作计划、教学工作总结、教学专题总结，不能根据学校要求完成听课、课件制作等情况的，在期末常规考核时予以公布。
2、对教师认真备课情况作常规检查。课前缺乏准备，甚至无教案进教室上课的情况，查实后作为一次工作事故予以记载。
3、对教师作业的布置和批改情况作常规检查。作业无布置，或者有作业布置而经常不及时批改的情况，查实后，作为一次工作事故予以记载。
4、对组织考试情况作常规检查。平时的阶段考查工作工作不负责任，一学期不进行阶段考查；或者考查全部采用外来试卷、不能够根据教学实际需要出卷；期中和期末两次考试不能认真做好考试质量分析、不能认真进行试卷讲评，或者考试成绩弄虚作假的，查实后作为一次工作事故予以记载。
5、对尊重爱护学生情况作常规检查。课堂上讥讽、嘲笑和侮辱学生，体罚或变相体罚学生，查实后作为一项师德事故予以记载。
6、对调课情况作常规检查。未经教务部门同意，擅自调课或改上自修课的情况，查实后作为一次工作事故予以记载。
7、对准时上课情况作常规检查。没有特殊情况，不准时进教室上课或提早退课（包括辅导课）的情况，查实后作为一次工作事故予以记载。
8、对认真监考情况作常规检查。学校组织的期中期末考试（包括学校接受的其他监考任务），发生监考教师不能准时领取试卷进入试场，或擅自离开试场放任考生，或在试场内吸烟、看小说、看报等，以及在试卷的收发、整理、装订中因主观原因造成差错而影响阅卷工作的情况，查实后作为一次工作事故予以记载。
9、对遵守作息制度情况作常规检查。不能够自觉遵守学校作息制度，经常迟到、早退，擅离学校的情况，查实后批评教育，作为一项师德事故予以记载。
上述违反学校教学常规要求的各种情况，将作为教师在校工作表现的重要依据，在学期末纳入学校年度工作考核中。
1、严格执行教学计划，坚持按课表上课，未经教务处同意，不准私自调课。
2、教师要按时上下课，不迟到，不早退，不中途离开教室，不拖堂，反之，由此造成的学生伤害事故将由该堂任课教师承担责任。
3、修身养性，涵养师德，不讽刺挖苦学生，不体罚和变相体罚学生，尊重学生人格。
4、任课教师要落实课堂点名制度，对缺席的学生应查明去向，并及时向班主任通报。
5、实验课教师和实验员要组织好学生的实验教学，保证实验课的安全。
（1）上课教师要严格按教材要求做好实验准备，对所有药品、器材要在课前检查并进行预做，确保药品器材安全有效。不得让过期变质及存在安全隐患的器材药品进入课堂。
（2）上课教师要认真组织实验课的教学工作，必须做到：课前教师对要做的实验的整个过程能熟练操作；对存在一定安全问题的'实验，教师上课时一定先讲实验要点和安全注意事项以及处理安全事故的必要知识；对重要操作进行必要示范和演示；对实验的整个过程进行认真指导和全面监控，确保学生安全。
（3）要求学生必须严格遵守实验室管理制度及操作规程，不懂就问，发现安全隐患及时向老师汇报。
6、学生到专用教室上课，一律排队前往，整队和安全在由任课教师负责。
7、体育课上课铃响之前，教师必须站在上课场地等待学生开课之前对学生进行必要的安全提示，课堂教学中注意做到：
（1）严禁学生上体育课衣服上别胸针，校牌等证章，不佩戴金属或玻璃配饰品及穿皮鞋。
（2）合理安排运动量和运动强度，关注体制较弱学生和特异体制学生。
（3）对于因身体原因不能上体育课的学生，必须向体育老师请假，经体育老师同意后，在教学场地休息，旁观；如遇有特殊病因不能到场地的，班主任必须做好管理工作，坚决杜绝教室有学生，却无人管理的情况。
（4）如果体育课上发生学生呕吐、晕倒、受伤等突发情况，应立即采取以下处置措施：
①迅速通知校医、班主任。事情稳定后汇报学校领导，情况复杂者，第一时间汇报。
②如果学生病（伤）情况较为严重，立即在校医指导下送往医院并通知家长。
③体育教师事后及时写出现场书面情况报告上交学校。学校及时组织人员进行情况了解和性质认定。
（5）教学过程中必须自始至终做好学生的组织工作，保证学生在准备、学习、练习等环节均列队整齐安全有序，不得出现散乱行动，擅离场地等不严肃、不安全行为。
8、体育教师每十天对自己岗位自责范围内的教学设施、器材进行一次安全检查，填写自查表；体育组每月对体育设施全面检查一次，若发现不安全因素，要及时以书面形式汇报主管领导，主管领导核实准确后安排整改、维修。
9、对上课不及时到岗以及提前下课而造成学生伤害事故的，任课教师负全部责任。
10、学校组织学生参加体育活动课和体育锻炼必须坚持“学生为本、安全第一”的原则，要充分考虑天气、场地、设施、器材等方面的安全因素，尽量避免意外伤害事故的发生。教师必须全程参与，精心组织，全程监控。
11、学生到校外参加各类活动必须做到：
（1）直接组织者要在活动前制定详细的活动方案，以年级段为单位的活动，要在活动前一周向主管部门上报活动方案，主管领导必须进行安全审查，经批准后方可实施，条件不具备时，不得批准。
（2）班主任要在活动前对学生进行有针对性的安全教育，并采取切实可行的措施，保证学生的安全。
（3）重大活动校级领导要亲自带队，每个班安排一名教师负责学生的活动并指定学生安全员协助教师工作。
12、实践活动课要有计划、有组织、有专门的指导教师、确保安全。
13、室外课一定要求学生做好充分的准备活动，对服装、鞋类不符合上课要求的学生要求其予以更换。
学校管理制度7
一、社工责任制度
1、贯彻国家有关法律法规，注重学生的行为养成教育，使学生养成良好的思想、道德、学习和生活习惯，确保活动中心健康、安全、稳定的发展。
2、建立、加强安全教育制度，要对学生进行安全知识的教育形式要多样化，要对学生进行安全知识讲座、安全专题教育、紧急突发问题处理方法、自救互救常识的教育、紧急电话如110、119、120等使用常识的教育。提高学生的安全意识和防范能力。
3、切实加强学生的.安全的管理，严格执行安全保卫制度。高度重视安全工作，做好中心学生的安全防护工作。防止学生跌伤、摔伤、砸伤等事故发生，学生发生意外及时和家长取得联系，不得贻误治疗时间。
4、负责社工要具体、全面负责当天的卫生、安全的管理和教育工作，做到人走关灯和电器的关闭工作。发现问题，及时教育，提高学生的防范意识，为学生提供安全、舒适的学习环境。
5、社区“四点半学校”遵循自愿原则接纳辖区中小学生，不设门槛，不作强求，所有教学和服务均无偿提供
6、当值社工要做好学员的登激作，方便及时知悉学员的去向，保证中心学员的安全。
二、中心学员制度
1、中心学员及其家长需配合当值社工做好登激作，确保的学员的安全。
2、中心学员在参与“四点半学堂”期间，不得破坏课堂纪律。
3、中心学员在参与“四点半学堂”期间，不得相互打架斗殴。
4、中心学员不得随意破坏中心相关财物，必须爱护公物。
5、中心学员离开时，必须由家长亲自接回。如果是自行回家需签字确认。
6、中心学员在参与周末影厅时，不得声喧哗。
三、在四点半学校开展活动须知
1、活动组织者需提前预约活动场地，并提前布置场地。
2、活动组织者需要提前登记活动名称和活动内容的简单介绍以方便存档管理。
3、活动组织者需要负责活动前后的保洁工作。
4、活动组织者需要负责活动前后的场地还原工作。
5、活动结束时活动组织者请做人走关灯。
学校管理制度8
第一条中小学校应根据学校实际情况建立校服穿着制度。本校学生是否穿着校服，学校应当与家长委员会充分沟通后决定，并与家长委员会共同做好校服的选购和采购工作，确定校服的供应商、校服款式、材料、颜色、价格等。明确学生穿着校服的学校应制定校服采购、穿着制度，并经本校家长委员会审议通过后及时在学校网站、公告栏公示后方可实施。公示时间不低于一周。
第二条中小学生校服采购应通过综合比较、货比三家选择生产安全、管理规范、质量保证、服务到位的校服生产企业。按照市市场监管局、市教委发布的校服采购格式合同，与校服生产企业签订合同。签订合同起10日内，由学校将两份合同和一份家委会商议校服工作的会议记录复印件报送区校产管理中心备案，并由区校产管理中心提交区市场监督管理局备案。
第三条校服费用属于代办服务性收费，应由中小学校财务部门统一收取，并使用由市财政部门印（监）制的《上海市行政事业单位资金结算往来票据》。严禁以任何理由截留、挪用和挤占。
第四条中小学校接收校服时，必须查验生产企业提供的由法定检测部门出具的`校服质量检测报告。对校服款式、面料材质、辅料材质、服装标识等进行初步认定合格后才能收货。如有异议，按照合同约定处理。
第五条中小学校验收中小学生校服执行“双送检”制度。在将校服发给学生前，应当按照市、区质量技术监督部门规定的抽样送检比例，主动将每批次校服进行抽样送检。检测合格后，在学校网站、公告栏进行公告，再将校服发放给学生。校服送检费用在学校公用经费中列支，不得向学生另行收费。
第六条中小学校应按时将校服发至学生，并会同校服生产企业做好售后服务工作。
第七条中小学校校服经办人员应严守国家法律、法规和廉洁自律的各项规定。学校和教师不得在校服采购活动中获取任何利益，不得收任何形式的服务费用。如有违纪、违法行为，一经查实，严肃处理。
第八条中小学校发现校服有安全质量问题，应及时将相关情况报区校产管理中心。区教育局将会同质量技术监督部门进行调查核实。依据调查结论进行处理，情况严重的依法追究校服生产企业及相关人员的责任。
第九条区教育局成立中小学生校服监管工作小组，由局分管领导以及计划财务科、基础教育科、校产管理中心负责人组成。校产管理中心负责本办法具体实施的过程监管。中小学生校服管理工作实行校长负责制、问责追究制。
第十条本办法适用于__中小学校（含中职、中专、民办、特殊学校）校服采购和管理。
第十一条本办法自发布之日起实行。
学校管理制度9
因此，为使食堂工作进一步规范化、制度化，使食堂能做到优质、安全、高效地服务于师生，特制定以下管理方案。
一、食堂工作流程管理
1、采购。食堂设采购员两名（由公办教师2人组成：记账：梁明贵，付款张燕军，）一人付款，一人记帐，每天采购完毕后认真填好采购单，并签名。采购物品回校后交食堂保管员（熊雪松、戴毅）验收签名，采购单一式三份，采购员、保管员及管理员各一份，保管员用于月底盘点，管理员（周奇）用于月底结帐，然后存档。采购食品及原料应当查验供货者的许可证和食品合格证明文件，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
2、验收和保管。食堂设保管员1名（熊雪松、戴毅），每日对照采购单，对所采购物品进行核实验收，验收完毕后在采购单上签名，并保留采购单，以便月底盘点。
3、制订菜单和领用物品。食堂炊事员实行值班轮流制。负责根据当天采购员采购原料及仓库存储，库房储存食品分类分架，离地、离墙10公分，有“三期”并在保质期内，协同食堂管理员拟制当天早、中、晚餐菜单及次日早餐计划并予公布，然后领用各项所需材料，在领用单上签名，一式两份，保管员及管理员各一份，以便月底结合采购单进行盘点结帐。
4、饭菜加工。每餐饭菜必须在就餐前5分钟准备好。加工前先检查食品质量，腐败变质、发霉生虫、掺杂掺假、有害有毒食品部加工，动物性食品、植物性食品应分池清洗，清洗过的食品不落地存放，整个加工过程由轮流值班员统一分工调配厨房职工。加工后的饭菜要注意保热、保洁。
5、就餐。就餐期间食堂内部事务统一由食堂管理员进行协调。负责打菜的师生要排好队在固定窗口。食堂管理员要根据就餐情况及时调配饭菜，如有饭菜不足情况要及时采取措施。
6、餐后清洗、清理与打扫。餐后，管理员组织分工，对餐桌、厨具、餐具进行清洗，并分类放在固定位置，厨房进行打扫、冲洗；对剩余饭菜进行适当处理。
7、每天要进行厨具、餐具的清洗及厨房、餐厅及周边环境的大扫除。每月底要对采购原料及使用原料进行盘点，并列出当月库存物品清单及数量；每周底膳食委员会要和食堂管理员进行当月成本核算和帐务整理。
二、食堂工作制度
1、按时上、下班，坚守工作岗位，服从管理员安排，遇事要请假。无故迟到扣除当天工资50%，无故矿工一次扣除当月工资5%，病、事假扣除当天工资。
2、树立全心全意为师生服务的思想，讲究职业道德。文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人，热爱本职，认真负责。不断钻研业务，努力提高自身业务水平。
3、养成良好的工作习惯，各种厨具、餐具要固定放置，使用完毕后及时放回原处，各种物品不随处乱放。
4、爱护公物。使用锅炉等械具要严格遵守操作规程，清洗餐具、厨具要细心细致。
5、采购员要把好采购品质量关和成本关。严禁采购腐烂、变质食物；保管员要做到物品进出帐目清楚，程序分明；炊事员要不断钻研业务，多动脑筋，做到饭熟菜香，味美可口。并根据季节及饭菜特点、准备足够的饭菜，一方面使饭菜浪费度降低到最小，又不会使饭菜不够吃。
6、做好食堂安全工作。锅炉操作要严守操作规程，生熟食品及加工用具要分类置放，防止污染；食堂无关人员严禁进入厨房及保管室；易燃易爆物品要按规定放置，杜绝意外事故的发生，食堂工作人员离开厨房前，必须将厨房各种食品放置好，关好门窗，检查各类电源开关、设备、炉灶等，做好防火、防盗、防毒工作。
7、做好食堂卫生工作。工作期间必须穿工作服、帽，注意做好食品卫生，餐具卫生，环境卫生，个人卫生工作，如有咳嗽、腹泻、发烧、呕吐等疾病，应向管理员请假，离开食堂工作岗位。
8、食堂工作人员既要分工负责，又要团结协作，真诚待人，语言文明，工作期间不争吵，不打闹。
9、服从膳食管理委员会安排。
三、食堂卫生制度
（一）食品卫生
1、不购买不新鲜食品，严禁购买及使用腐烂变质的食物，以及其他感官性状异常食物。
2、要做到生品与成品、熟品相隔离，成品与半成品相隔离，食品与杂物相隔离。冷藏时要做到荤腥类食品与其他食品相隔离。
3、食物制作及出货过程中要注意防蝇、防灰尘，以避免杂物混入食品。
4、隔餐食物如可食用，必须经过回锅加热。
5、各种调料不宜久置，装盛调料各种器具应经常洗涤。
（二）餐具、厨具卫生
1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、锅、抹布等厨具要每餐清洗，保持厨具的清洁。餐具用后要一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。
2、厨具和餐具要固定摆好。
（三）环境卫生
1、要经常性打扫和清洗食堂地面，做到地面无杂物和积水
2、储藏室要保持干净、干燥和通风，储藏间不得存放其他杂物及个人物件，物品存放要离地，隔墙，分类。
3、对食堂周围的阴沟、角落、泔水桶（必须有盖），垃圾堆要经常性清理，预防细菌感染食物。
4、对存放厨具，餐具的'各个角落要经常抹洗。
（四）食堂工作人员个人卫生
1、食堂工作人员要做到“四勤”勤洗手，剪指甲；勤洗衣服，被褥；勤洗澡，理发；勤换工作服。
2、在工作前及处理食品原料后、便后要用肥皂及流动清水洗手，直接用手接触入口食品之前（如抓粉条，切菜，加工等）应洗手消毒。
3、不得在食品加工期间及销售食品前抽烟，不正对食品咳嗽、打喷嚏，不随处吐痰。
四、监督与管理
1、成立膳食委员会。膳食委员会由以下成员组成：
校长：直接向上级有关部门负责。统筹协调食堂各项工作。
膳食管理委员会：负责协调食堂行政管理及食堂设施，经费核算及食堂职工奖惩等相关事宜。
教导处：食堂的业务管理部门。每月一次协同食堂管理员进行月底结算工作，及时完善、修理食堂各项设备设施。
值周教师：配合食堂做好就餐的秩序管理工作，加强对学生勤俭节约，文明礼貌教育工作。
食堂管理员：兼食堂卫生管理员。食堂的直接管理者。负责食堂内部各项事务管理，负责食堂职工的考核工作，对食堂流程各个环节进行管理。为食堂和学校各部门的直接联系人。每月底进行成本核算。
学生代表：做好学校食堂和学生的沟通工作，代表学生对食堂工作进行监督及时反馈学生方面对食堂的意见和建议。
膳食委员会成员：张仁贵（狮溪村支书）、张和平（殷家坝村支书）、娄映（狮溪卫生院副院长）、张苏明（学生家长代表）、华海娟（学生代表）、梁大禄（工会主席、戴正晓、戴正丽教师代表）
2、强化师生监督。每日早上主厨师及时公布当日中、晚餐菜谱及次日早餐安排，并注明掌勺厨师。设立食堂职工监督栏。每个窗口固定职工打菜，每学期定时组织评比“文明窗口”。
3、每学期进行三次食堂工作检查，检查内容包括食堂工作人员工作态度，食堂管理制度执行情况及食堂帐目，仓库管理等相关事宜。
五、奖惩
1、食堂工作人员能认真履行职责，无工作失误受到师生好评的，学期末膳食管理委员会报膳食委员会会酌情给予100元—300元奖励。
5 2、采购员采购有腐烂变质食品，扣除当月工资20%；有低价高报现象，予以辞退；厨师使用腐烂变质食品加工，每次扣除当月工资10%；由于技术失误，造成饭菜浪费，扣除当天工资50%；因为工作失误，导致饭菜供应不足且在学生中造成不良影响，酌情扣除食堂管理员及当值主厨工资20—50元。
3、出现食物中毒现象，有关责任人视造成后果，除按规定承担法律责任外，并扣除当月工资50—100%，情节严重予以解聘。
①食物原料清洗不干净，责任人：清洗职工，管理员；
②食品腐烂变质，责任人：采购员或保管员，厨房工作人员。
③违反食品搭配禁忌原则。责任人：厨房工作人员。
④人为投毒。责任人：食堂值班人员。
以上情形，如食堂管理员未发现和制止，同时承担相应责任。
学校管理制度10
一、保管办法
l、住校学生自行车棚由专人看管。
2、走读生白行车按学校要求放在指定位置，挂牌加锁，由专人看管，对不加锁自行车由看管人员随时清理。
3、管理人员对进棚自行车进行验号、登记。不准无牌、无锁、不加锁自行车进棚。
4、进棚白行车必须按班级顺序停放，不按顺序放置的自行车由管理人员及时清理并交由政治处处理。
5、看管车棚人员必须按时开、锁车棚并及时打扫车棚内卫生，学生取车时必须在场查验车牌号并进行登记，不准让学生独自取车。
6、学校大门口出去的学生白行车，门卫必须查验车牌号与有关证明，不得私自放行情况不明的自行车。
7、无牌自行车一律不准进出校门(除教师、两灶工作人员)。校外来车一律停放校门口。
8、严禁学生私自转让车牌，一经查处交由政治处处理。
9、各班级住校生车牌号码按男、女生分册登记，走读生车牌号另册登记(不分男女)。
二、学生存放与取车办法
1、走读生自行车按学校要求放在指定位置并加锁。
2、住校生自行车一律进棚，按男女、班级次序放置。
3、住校生自行车一周取两次(周三和周六)，请假学生取车必须持班主任批条。
4、放取车时间(迟到学生自找管理员及时放车)
取车时间 放车时间
周三 放学后1小时内 下午5:30~7:oo
周六 放学后1小时内 下午5:00~5:30(补课生)
周日 下午5:00~6:30
三、丢失白行车的处理办法
1、学生白行车若有丢失，应及时向管理人员或政治处汇报，同时上交车牌号及车钥匙等。
2、对无牌、无锁、不加锁，乱停乱放丢失的`白行学校不予处理。
3、对确认已经对手的白行车由学校研究做出处理决定。
学校管理制度11
1、食堂由专人负责管理，厨房及其他加工、销售场所，闲人不得入内。
2、仓库重地指派专人保管和检查，未经仓库保管员同意，他人不得随意出入，出、入库物品必须登记签字。
3、每一天检查食堂内水、电、燃油的使用情景，及时维护相关设备，下班前切断所有水、电、燃油的供应。
4、厨房、餐厅、库房每一天下班前必须关好门窗，并按规定上锁，严防他人进入。
5、上班后要首先检查安全防范设施，发现异常及时向校长室汇报。同时，仔细检查食品原料、餐具、工用具是否受到污染。
6、长假期间做到有人值班、巡视。
xx学校师生用餐制度
1、自觉维护餐厅秩序，买饭买菜按次序排队，做到不插队，不拥挤，不争先恐后。
2、尊重职工劳动，有意见或发生矛盾应经过组织或值班教师和学生干部解决，不得与食堂工作人员及值班人员无理争吵。
3、按时用膳，无特殊情景不得提前或推迟。如要提前或推迟的，必须由有关部门事先通知食堂。
4、注意餐厅清洁卫生，剩饭、剩菜必须倒入泔水桶，不随便乱丢，不随便搬移饭桌。
5、爱护餐厅设备，禁止踩踏座椅或把脚放在座椅上。不随便玩弄卖饭卡机，饭卡丢失应及时向总务处挂失，拾到别人的'饭卡及时交到总务处。
6、餐厅内禁止穿拖鞋、汗背心。
学校管理制度12
1、迟到、早退按旷工一天处理。
2、工作衣帽不整洁、不按指定位置工作、每次罚5元。
3、不服从领导安排，有抵触性者处罚20—50元。
4、厨房各岗位卫生分担区不整洁，经指出仍不净者，组长处罚5元，责任人处罚10元。
5、下班时，各岗位做好剩余菜品、原料的存贮，如因存贮不善造成菜品变质、变味、按价赔偿并处罚20元。
6、偷吃、偷拿厨房食品原料者，双倍赔偿并处50元。
7、工作态度不端正，因自身情绪造成菜质不符合要求或耽误师生用饭者处罚20元，造成师生严重投诉者，处罚50元。
8、厨师责任心不强，造成汤锅水烧干，菜肴炖枯，蒸笼食品蒸过了、菜品蒸烂了、米饭煮糊了、原料贮存不当造成厨房成本增大者，责任人赔偿损失并罚50元。
9、工作粗心，引起师生对厨房菜肴质量进行投诉者，处罚5—10元。
10、弄虚做假或搬弄是非，制造矛盾，拉帮结派、影响同事间的关系者、罚15元。
11、不按操作规程生产，损坏厨房设备和用具者，按价赔偿并罚50—100元。
12、厨师将过期变质食物加工食用，造成师生食物中毒者，承担民事责任并罚20元。
13、欧打他人者，开除并处罚20元。
14、违反厨房所有规章及管理制度者，视情节轻重，处罚5—25元。
15、累计扣款达500元以上者劝退
学校管理制度13
为提高效率，兼顾公平，对教职员工额外劳动进行合理补偿，保障教职员工身体健康，保证学校教育教学工作的有序进行，特制定本制度。
一、加班是指我校教职工因工作需要，利用节假日或休息时间完成全校性、领导临时交办或重大突击性且有较强时限性的工作及上级有关部门特殊安排的工作。
二、加班必须达到既定目标和领导要求，未完成工作任务不作为加班，属于分内工作在正常工作日未能完成的不作为加班。
三、节假日中受理的且能延后到正常工作日内完成的事务，在工作日内完成，尽量尊重教职工的休息权，不安排加班。
四、学校群体性加班事务，优先安排一线教职人员参加，所有教职工在预先接到通知后，安排好私人事务，不得拒绝加班。（如节假日清理、维修教师课桌椅，节假日校园绿化整修、双休日召开家长会、家长学校工作、留守儿童工作、迎接各种检查等等。）
五、加班实行报告审批程序：需要加班的教职工须到办公室领取并填写加班审批表，并在审批表中注明加班工作内容。部门负责人签字后送办公室签署意见，再由校长审批后交总务部门存档登记。（流程见附件一）
六、因事件紧急未履行加班报告审批手续的，应经校长安排或同意，由办公室作好加班记录，事后由当事人按程序补办书面审批手续。
七、实行加班（含节假日值班）补助制度。
1、加班（含节假日值班）给予补助，结合我校经费紧张的实际，标准为40元/天（半天为20元），加班日原则上不安排就餐，工作误餐与加班补助不得重复领取。
2、节假日参加会议且报销交通费和领取工作误餐补助（县内20元/人/餐、市内30元/人/餐）的不再享受加班补助。会议组织方安排工作餐的，学校不补助工作误餐费。
正常工作日本县、合肥市区范围内参会、公干的不享受出差补助，只报销交通费。
3、教职工要提高业务能力、讲究效率，完成同一事件加班最长时间为一天，超出时间不算加班。
4、校领导组成员正常工作月份因享受与班主任同等待遇，其间因公外出时所承担的课堂教学任务由教务部门安排公代，因此在正常工作月份没有加班补助。在寒、暑假里，的确因公加班的.，依上述规定和程序办理。
5、因公去往外市（合肥市以外）每人每天出差补助30元，如果学校集体安排餐饮的不予补助餐饮费；学校没有安排餐饮的，餐饮报销标准：中、晚餐30元/人，早餐15元/人。（此项不包括继续教育培训类）
6、办公室要将加班情况（加班申请单复印件）每月底定期进行公布，寒、暑假加班情况在新学期开学第一周张榜公布，接受教职工监督，并作为核定加班费的依据，统一汇总，由校长审签，总务部门列表发放。
八、明确加班时间。加班的最小计算单位和审批单位为半天。白天加班时间超过四小时的按一天计，四小时以内的按半天计；晚上加班时间超过二小时按一天计，二小时以内按半天计，不提供餐饮补助。加班前应提前通知办公室，做好备案。
九、下列情况不能审批为加班：
1、效率低下或消极怠工，没在规定时间内完成日常本职工作任务的；
2、因工作质量低劣或失误而造成工作返工的；
3、加班应该能够完成但超过加班审批时间的；
4、校领导临时交办但可以在正常工作时间内完成的；
5、因办与工作无关占用正常工作时间的；
6、上级及其他单位抽调且已经给予一定经济补助的；
十、校领导和教职工加班由办公室负责登记，未经办公室登记备案的不作为加班对待，总务部门需凭办公室出具的加班申请单核算、发放加班补助。
十一、有下列情况之一的，分别追究相关人员的行政责任，且加班费用由相应责任人承担：
1、分管领导把关不严，随意出具加班审核意见的；
2、科室负责人提供虚假情况，谎报加班事由的；
3、工作需要确须加班，既不安排落实，也不按程序报告审批的。
十二、注意做好加班安全工作。工作人员节假日加班，要注意安全工作，防止安全事故发生。
本制度从20xx年2月起执行。
为规范学校加班工作管理，进一步提高工作效率，特制定本制度。
一、加班是指我校教职工因工作需要，利用节假日或休息时间完成全校性、领导临时交办或重大突击性且有较强时限性的工作及上级有关部门特殊安排的工作。
二、实行加班补助制度。加班给予补助，结合我校经费紧张的实际，标准为50元/天（半天为25元）。办公室要将加班情况定期进行公布，并作为核定加班费的依据，统一汇总，由校长审签发放。
三、外出培训不算加班，但也给予补助。除按上级规定报销路费、住宿费外，若管饭每天补助8元，若不管饭每天补助50元。
四、明确加班时间。加班的最小计算单位和审批单位为半天，加班前应提前通知办公室。
五、下列情况不能审批为加班：
1、加班必须达到既定目标和领导要求，未完成工作任务不作为加班。
2、效率低下或消极怠工，没在规定时间内完成日常本职工作任务的；
3、因工作质量低劣或失误而造成工作返工的；
4、加班应该能够完成但超过加班审批时间的；
5、校领导临时交办但可以在正常工作时间内完成的；
6、上级抽调且已经给予一定经济补助的；
六、注意做好加班安全工作。工作人员节假日加班，要注意安全工作，防止安全事故发生。
学校管理制度14
一、每餐由食堂管理人员对当餐所供应的所有食品试尝，每份不得少于10克，试尝后30分钟无异常反应方能向师生供应。
二、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必须由专人负责留样。
三、学校每餐、每样食品必须按要求留足100克,分别盛放在已消毒的'餐具中。
四、留样食品取样后，必须立即放入完好的食品罩内，以免被污染。
五、留样食品冷却后，必须用保鲜膜密封好（或盖上），并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人。
六、食品留样必须立即密封好，贴好标签后必须立即存入专用留样冰箱内。
七、每餐必须作好留样记录：留样时期、食品名称，便于检查。
八、留样食品必须保留48小时，时间到满后方可倒掉。
九、留样冰箱为专用设备，留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其他食品。
学校管理制度15
柳折中心校《学生文明号》创建值日生扣分标准
一、文明礼仪
①穿戴整洁，佩戴好红领巾。（1分）
②见到老师客人主动打招呼并敬队礼。（1分）
③对父母和其他长辈有礼貌。（1分）
④同学之间语言文明，不说脏话，更不能打架。（2分）
⑤做了对不起别人的事应主动赔礼道歉。（1分）
二、出勤早读
①不迟到、不早退、坚持出满勤。（1分）
②无特殊情况不随便请假。（1分）
③有事有病要履行正常请假手续。（2分）
④学生一进校即开始早读，无大声喧哗打闹现象。（3分）
三、整洁卫生
①能做到每天洗脸、刷牙。平时能勤洗手，勤剪指甲，勤换衣，勤洗澡，有一块小手帕。（1分）
②遵守学校卫生制度，不乱丢纸屑、果壳，不随地吐痰。（10分）
③在校内见到纸屑，烟头就捡起来，有一个小方便袋。（2分）
④保持校园内、保洁区内无纸屑和杂物。（4分）
⑤正确使用拖把、抹布、笤帚，不把脏水、泥土弄到墙壁上。（3分）
⑥卫生工具放整齐，纸篓里的杂物要及时倒掉。（3分）
⑦课桌凳、讲台摆放整齐，桌面天天保持整洁，学习用品摆放有序。(2分)
四、路队
①能以班级为单位，组织放学，学生从放学后，要保持队形走到路口，不乱跑、不打闹。（2分）
②每班由路队长带领学生前进，到校门口要整队与老师再见。（1分）
③路队整齐、安静，在路上不围观小摊，不买零食，不吃零食。（2分）
④骑车的同学要依次地一辆接一辆地走，不准在校园内骑车。（3分）
五、课间常规
①课间不追逐、打闹。（3分）
②上、下楼梯靠右行，不小跑。（1分）
③能在活动区域开展正当的游戏，不玩危险游戏。（5分）
六、两课两操
①出操、做操队伍整齐，步伐有力，手臂摆动有精神。（2分）
②升国旗庄重、严肃，注目礼和队礼正确。（1分）
③做操做到动作正确、到位、合拍。（1分）
④眼操做到动作正确、穴位准确，动作合拍。（1分）
⑤做操时不随便讲话，眼操不准睁开眼睛。（2分）
七、就餐午睡
①就餐时，各班排好队进入餐厅。（2分）
②不敲打餐具。（1分）
③不大声喧哗、嘻笑。（1分）
④能吃饱、吃好，不浪费粮食。（2分）
⑤餐后，有秩序地离开餐厅，适当整理餐具。（1分）
⑥午睡铃声一响，教室里就应该保持安静，不讲话，不做其他事情。（3分）
八、爱护公物
①爱护课桌凳，爱护教室内的一切设施，不随意在桌上、门上或墙上刻划、涂画。（3分）
②不攀折花木，不攀爬花坛，不摘花不摘果，爱护花草。（3分）
③不在草坪边打闹，不踩草坪，不踩草坪周边的白色瓷砖。（3分）
④积极参加校内劳动。（1分）
⑤节约用水用电，离开教室时及时关掉电灯及饮水机。（2分）
九、安全规范
①上下楼梯速度慢，靠右行，不拥挤，不追逐打闹。（1分）
②没有老师带领，不攀爬体育器械。（1分）
③不在校园内投掷纸飞机、硬纸片或其它金属片。（2分）
④不准玩飞刀、飞标或其它尖锐器具。（2分）
⑤知道有关交通标志，遵守交通规则，骑车的'同学不准单手骑或双手离把。（2分）
⑥不玩火，不玩水，不玩电，不做危险性游戏。（2分）
十、晨会班队
①集体活动、看电影时要自觉遵守纪律，不吃零食，不大声喧哗。（2分）
②每周每月的班队活动正常化。每日的晨会课能正常上好。每周认真收看“柳芽电视台”的节目。（3分）
③同学们有热爱班集体的集体荣誉感。（1分）
注：
①事情严重的要从重扣分。
②值日生犯错要从重扣分。
③好人好事一般不加分。大好事酌情加1－5分。
④其他事项值日生酌情扣分。
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