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【精选】炒年糕作文300字4篇
在日常学习、工作抑或是生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那要怎么写好作文呢?以下是小编帮大家整理的炒年糕作文300字4篇,欢迎大家分享。
炒年糕作文300字 篇1
美食对我来说有着极大的诱惑力。身为一个称职的吃货,我吃过的可不只有中国美食,日本的寿司,巴西的烤肉,德国的巧克力······其中,最令我回味无穷的就数韩国的炒年糕了。
炒年糕,顾名思义,就是把年糕放在平底锅里炒。但是做法很讲究:年糕不能炒焦。所以火的.温度也不能太高。制作时,要先调制酱料,调出来的酱味是甜甜的,带着一点辣味。紧接着把酱放进锅里制热,再把一小块一小块又白又嫩的年糕放进去,然后翻来覆去炒几下,华丽丽的炒年糕就出炉了!
我第一次路过炒年糕专卖店时,我就被这个名字吸引住了。我迫不及待的买了一份,开始品尝起来。橙色的酱料包裹在白白的年糕上,把年糕衬托得特可爱。我夹起一块年糕,先舔了舔年糕上的酱,“哇,真美味!甜中带着一点辣,真是绝佳美味!”我不禁赞叹道。我又咬了一口年糕,嚼起来真有嚼劲,糯糯的,充满了温馨的感觉。
听说几年前,还有一个韩国男孩子在路边吃炒年糕时被星探发现了而现在成名了呢!
心动了么?嘴馋了么?被诱惑了吧!哈哈,心动不如行动,赶快去尝尝看吧!
炒年糕作文300字 篇2
炒年糕是台州的传统特色美食,我非常喜欢吃炒年糕,我还特意向妈妈请教了怎样制做美味的炒年糕。
先把食材全部准备好、洗好,把年糕切成条,然后锅里放水烧开,把切好的年糕倒入烧开水的.锅里,三分钟后捞起年糕放入凉水里过下,过凉水是为了不让年糕粘连在一起,锅烧热倒入适量的油,等油热后先放入切好的肉丝炒到出色了把切好的菜根放入锅里,可能油会溅起来不要惊慌打开油烟机或窗户,保持通风,等菜根炒软后再放入菜叶翻炒,过二分钟后把煮软的年糕倒进锅里炒,这时千万不能把火关小了,继续大火翻炒至熟(千万不要把年糕炒焦哟),放入盐跟鸡精(按自己的口味还可以放别的调味料),一锅香喷喷的炒年糕就要出锅了,最后也是最关键的一步,趁热赶紧端上桌开吃吧。
年糕非常的好吃特别是自己亲手做的,希望大家看了我的说明书后也会做一盘色香味惧全的炒年糕。
炒年糕作文300字 篇3
“妈妈,我肚子饿了,快给我炒年糕好不好?”“好。”妈妈一边答应着,一边准备炒年糕的材料。
做炒年糕是有讲究的,吃起来要有嚼劲,又要让碗里没有油,可是有点儿困难哦!
妈妈先用开水把年糕煮一遍,然后把鸡蛋打1个,放到锅里烧,再捣碎,再准备半包雪菜,这样,材料就准备好了。
“呼,呼。”燃气灶出现了蓝色的火苗,我吓得连连后退了几步,妈妈把材料全部倒进去,“哗哗”地翻炒了几下,不一会儿,香飘四溢,就出锅了。
我迫不及待地装了一碗,哇!雪白的年糕比珍珠还白,新鲜的'雪菜,香喷喷的嫩鸡蛋,我都不知道该如何下手,我忍受不住“饿魔”的攻击,就小心翼翼地夹一块小年糕放到嘴里,我陶醉地闭上眼睛,真是不尝不知道,一尝吓一跳。真是“此味只应天上有,人间难得几回尝”!
我再也不那么吃了,因为那一块年糕把我的馋虫全部勾上来了,我把一块块年糕全部塞进嘴里,和一开始的我,判若两人。
年糕可真好吃!有机会也来我家尝尝我妈妈的手艺吧!
炒年糕作文300字 篇4
早上,妈妈端着一盘香喷喷的炒年糕来叫我起床。“啊!真香呀!”我夸张地耸了耸鼻子,恨不得把香味都吸进鼻子里。
我快速地刷牙洗脸,就一溜烟地跑到楼下吃炒年糕去了。我接过盘子,好奇地问:“咦?妈妈:今天的炒年糕怎么有点不一样,年糕上的'绿点点是什么呀?”妈妈神秘地卖了一个关子:“你不先尝尝看?”我轻轻地夹起一块,细细咀嚼,呀,味道鲜美,一阵阵清香泌人心脾,很是可口!后来,我知道了,它就是“荠菜”。
经常听老一辈的人说“荠菜炒年糕,越吃越“老糟”。还没开吃,光是眼观片片白玉中点缀着星星点点的碧色,像白云与草地的遥呼相应,让人心身神往。城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。诗人辛弃疾描写荠菜的这首小诗,把荠菜超乎寻常的生命力,完美地展现了出来。记得小时候刚吃到荠菜,就喜欢上了这个不起眼的野菜。它天然芬芳,那种鲜甜,天然带着泥土味道的微苦都变成了大自然最具灵性的体现。荠菜炒年糕,片片白玉中点缀着星星点点的碧色,那种自然美味的香气仿佛回到了童年。
清新的荠菜搭配软糯的年糕,给这道菜带来了香而不腻之感,老少皆宜,健康养生。
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