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拿手作文300字实用(3篇)
在我们平凡的日常里，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编帮大家整理的拿手作文300字3篇，希望对大家有所帮助。
拿手作文300字 篇1
我们全家，每一个人都会做菜，因为我们很喜欢在家里吃饭，也喜欢动手做自己想吃的菜肴。
爸爸他的拿手菜就是“牛排”，妈妈的拿手菜是“煎鲑鱼”，这些都是我最喜欢吃的，我保证好吃啦！
每到假日时，爸爸就会煎牛肉给我吃，就算牛肉不是热的，也一样很美味，所以我常常吵着爸爸：“我要吃牛肉！”每次问爸爸是怎么煮的，怎么会这么好吃呢？ ，到底有什么诀窍，爸爸就会神秘兮兮的说：“秘密！”
妈妈的拿手菜是“煎鲑鱼”，一块香嫩多汁的鲑鱼，咬起来“咯吱”爆浆了，那是一种无与伦比的幸福，香喷喷的，好好吃。
我的'拿手菜，就是“寿司”，里面包着我喜欢的材料，慢慢小心的用海苔卷起来，切成一小块、一小块的，保证不输外面卖的哦！
你想不想吃吃看我家的拿手菜呢？欢迎来我家吧！
拿手作文300字 篇2
“今天没菜怎么办？就吃一碟番茄炒鸡蛋。”这是妈妈没买菜的时候我经常说的话，番茄炒鸡蛋这是我妈妈的拿手菜，虽然我妈不是什么大厨，所以不会做什么高等级的菜，妈妈做的番茄炒鸡蛋对我来说是一流的，因为她始终是我妈妈，所以比较了解我的口味，做的当然好吃。
记得有一次我妈妈煮的番茄炒鸡蛋煮的.番茄过多了，妈妈知道了我不喜欢吃番茄，所以妈妈把番茄全都吃了，其实妈妈一点都不喜欢吃番茄，我知道妈妈这次是忍着来吃的，所以我马上然妈妈不要吃了不然的话他这餐会吃不好的，所以我不会让妈妈吃不好的，于是我就叫妈妈不要吃了和我一起吃鸡蛋，于是吃着吃着妈妈就变得很开心，于是这道菜就变成了妈妈的拿手菜，这道拿手菜是因为我上次的举动和它的做法简单才成为妈妈的拿手菜，也用为这个这个也成了我最最喜欢的菜。
这是我妈妈的拿手菜，你们的妈妈的拿手菜是什么？
拿手作文300字 篇3
从小在妈妈的能干下，我的手艺从来就不是优秀的，而我唯一拿得出手的一道菜只有红烧日本豆腐，会做是因为电视上的宣传与学习，这样简单的一道菜做得出来不难，做的好吃才不简单，每次做都是不一样的味道。
现在就先来介绍下这道菜的做法吧。首先，准备材料。主要为日本豆腐、柿子椒、干香菇、胡萝卜、鸡蛋清，调料准备食盐、味精、葱、姜、生抽、白砂糖、淀粉。
第一步，将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状；第二步，将其他蔬菜材料切成薄片，备用；第三，将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸，成金黄色捞出，备用；第四，锅内倒入少许色拉油，将葱姜爆香，然后把切成薄片的蔬菜倒入，略炒，放入盐、味精、少许生抽调味；最后把炸过的'豆腐倒入，小心翻动，否则会破碎影响观感；注意的是起锅时加入少量（半汤匙）糖，若有高汤更好，和糖一起加入，1分钟后关火。
这样一道简单的菜却也是要细细斟酌的，才会做出美味的食物。
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