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实用的厨艺作文300字集合3篇
在学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编精心整理的厨艺作文300字3篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
厨艺作文300字 篇1
在这个世界上，每个人都有自己的特点，有的很突出，有的则不容易被看出来。而我妈妈的特点容易看得出来，那就是她有很好的'厨艺。
记得有一次，我和妈妈在家里看电视呢，电视上在放一个人在做菜，她做了一个小酥肉，看起来脆脆的很好吃，看得我口水都流下来了。妈妈看到了于是就问：“宝贝宝贝这个小酥肉你想吃吗？想吃的话妈妈给你做。”我马上点点头。
于是，妈妈马上到厨房开始准备做小酥肉的材料。拿一些面粉，一些玉米淀粉和一大块腌制好的鸡肉。她先把肉切成块，放入锅中炒一会，再把肉拿出来。之后用清水面粉、玉米淀粉和鸡蛋混合均匀，把之前的肉放进去。这时可往锅里倒油，倒了五分之一的油再等油烧开，把带着面粉的鸡肉放入锅中。炸至金黄后捞出，这样妈妈做的小酥肉就完成了。
成品的小酥肉是金色的，周围有很多金色的边，脆脆的，看起来就非常让人有食欲。我和老爸马上争先恐后地吃了起来。小酥肉十分的脆，还有肉的味道和口感，吃完让我和老爸不禁异口同声地赞叹道：“真的太好吃了。”
厨艺作文300字 篇2
我们家里有一个厨艺“老”能手，那就是我妈妈啦！
我妈妈很喜欢做菜，看电视的时候喜欢看关于食物制作的节目，就连看见别人做好吃的'东西她也要跟着学，有时快下班的时候要看一会儿菜谱。有一次，我想去吃“必胜客”，可是爸爸妈妈不同意，因为妈妈已经开始煮菜，烧饭了。我有点生气，恨不得把碗筷全部砸坏。
当饭菜煮好了，我出来看了看。哇！有爸爸的拿手菜煎牛排，外焦里嫩，妈妈做的蒜香小龙虾，红艳艳的一碗，还有几盘我喜欢吃的蔬菜，那些菜真是“色香味俱全”啊！那香味飘向我，我真是垂涎欲滴，我迫不及待地尝了尝，嗯！真是味道好极了！后来妈妈和我说，去外面吃，一来要多花钱，二来有些饭店的食物没有自己家处理的卫生干净，最重要的是很多菜为了卖相好，口感好，人为的加了很多添加剂，因为我是过敏体质，妈妈也是怕我过敏生病。
从那以后，我就逐步地改正了经常去外面吃东西的习惯，这主要归功妈妈烧的菜，味道真的是很好。
厨艺作文300字 篇3
要说起我的拿手厨艺，那非蛋炒饭莫属了。
记得有一天傍晚，家里只有我一个人，我的肚子早已唱起了“空城计”。我搜罗了一下，发现家里有鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠和中午吃剩下的米饭。对呀！我可以做蛋炒饭。
说干就干，我从冰箱中拿出三个鸡蛋，两根胡萝卜，两根火腿肠，一根黄瓜，从电饭煲里盛了一碗米饭。首先，我把胡萝卜和黄瓜洗好，再把他们去皮和火腿肠都切成小丁，然后把三个鸡蛋中的`一个打到米饭里，用手抓匀。这样做是为了让饭和蛋液充分融合，炒出来的米饭才滑嫩香甜。
接着开火，把锅中的水分蒸干后就可以倒入少许的油。这时把剩下的两个鸡蛋打入锅中，不停地翻炒。由于鸡蛋中有水分，此时的锅里会发出“噼里啪啦”的响声，并不时溅出一些油星，所以一定要小心。待到鸡蛋凝固成块，我就把之前切好的蔬菜丁和火腿肠丁倒入锅中，继续翻炒。等到炒出香味后，把米饭倒入锅中，同时滴上几滴生抽提鲜，并来回翻炒至有米粒在锅中跳跃。最后，关火出锅。一道色、香、味俱全的蛋炒饭就做好了。吃着自己做的蛋炒饭，我的心里别提多高兴了！
这就是我的拿手厨艺--蛋炒饭，希望你们也去尝试做一下吧！
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