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中班科学《蔬菜变变变》教案
作为一位优秀的人民教师，通常需要用到教案来辅助教学，教案有助于学生理解并掌握系统的知识。我们应该怎么写教案呢？以下是小编精心整理的中班科学《蔬菜变变变》教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。
设计意图
在围绕我园本土化特色的主题“香香的蔬菜”的实施过程中，我和孩子们在园内园外观察到农村的蔬菜应有尽有。因而我们提出的怎样利用蔬菜？如何了解蔬菜？提出了这样的问题。《纲要》中提出教师应善于将幼儿在一日活动中自发生成的具有发展价值、共同兴趣的热点及时捕捉住，与预设活动的内容有机结合，并在实施过程中关注幼儿即时生成的内容，给以适度的回应。我感到幼儿提出的这一问题很有价值，它能引发孩子有关的很多想法，因而适时调整计划，与孩子们一起展开讨论。通过《蔬菜变变变》活动中，在操作的过程中让孩子的思维进一步的发展，动手能力进一步的得到提高。并让他们了解蔬菜的除了食用外，还能进行一些制作。
活动目标
1．认识并学会用几种蔬菜来组成一件作品。
2．会根据需要选用辅助材料。
活动准备
1．几种常见的蔬菜。如；青菜、萝卜、土豆、刀豆、胡萝卜、洋葱等。
2．每组准备一只装蔬菜的篮子，录音机，歌曲《买菜》的音乐磁带。
3．辅助材料：绉纸、卡纸、牙签供幼儿使用。
4．供幼儿展示作品的展示台。
活动过程
1．听音乐《买菜》。
（1）播放音乐后提问：你在这首歌曲里听到了什么？（幼儿回答）（对了，有一个小朋友和他奶奶一起去买菜，那么今天老师也买了许多的菜，让我们一起来看看吧）
2．出示各种蔬菜。
（1）你们认识这些蔬菜吗？
（2）它们叫什么名字？（幼儿回答）
（3）小朋友们真能干，都能叫得出这些蔬菜，那么，我们可以用这些蔬菜干什么呢？（可以炒着吃）。除了吃之外，我们还可以做什么呢？（幼儿自由讨论）师：这些蔬菜不仅能炒着吃，我们还可以做一些好玩有趣的东西呢？
3．教师示范操作。
（1）下面请你们来看看老师把它们变成什么，好玩吗？
（2）你们想不想自己动手来变变看呢？（想）
4．幼儿动手操作。
（1）教师介绍牙签、绉纸、卡纸等辅助材料。
（2 ）必须要用三种以上的材料来完成一件作品。大家最好做得不一样。
（3）提醒幼儿在使用辅助材料时要注意安全，因为尖尖的牙签容易把手开，另外，发下去的东西每人都有一份，大家不要抢。
（4）幼儿操作，教师巡回指导。
5．讲评。
这些蔬菜经过我们小朋友的一番打扮，变得真漂亮，我们小朋友真能干，那么老师还有一个小小的要求，希望大家以后要多吃蔬菜，因为蔬菜里有丰富的营养，是我们小朋友每天都必须补充的，多吃蔬菜对我们的身体有很大的帮助，它能使我们更健康的成长。
延伸
1．课后让幼儿到展示台前来认识更多的蔬菜作品。
2．幼儿回家后还可以用各种蔬菜做自己喜欢的东西。
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