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荷包蛋教案

时间：2024-05-15 15:01:25 教案我要投稿

荷包蛋教案

　　作为一名教学工作者，有必要进行细致的教案准备工作，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。那么写教案需要注意哪些问题呢？以下是小编帮大家整理的荷包蛋教案，欢迎阅读与收藏。

荷包蛋教案

荷包蛋教案1

　　活动目标：

　　1.学习运用撕去光边和尖角的方法撕出圆形。

　　2.对撕纸活动感兴趣，发展小肌肉的灵活性。

　　3.初步尝试做撕贴画感受活动的快乐。

　　活动准备：

　　1.白色、黄色的正方形纸、胶水及棉签、放垃圾的篮子、盘子卡纸。

　　2.鸡蛋、透明碗、荷包蛋图片及音乐。

　　活动过程：

　　一、鸡蛋宝宝导入，引出荷包蛋，激发幼儿兴趣。

　　1.教师出示生鸡蛋，并提问：“小朋友们，你们看这是什么？你们知道鸡蛋宝宝里面是什么样子的吗？让我们一起来看一看吧。”

　　教师将鸡蛋打在透明碗里，引导幼儿观察并提问：“鸡蛋是什么样子的，它是什么形状的？是什么颜色的？”（小结：蛋白是透明的、大大圆圆的，蛋黄是黄色的、小小圆圆的）

　　2.师：“小朋友妈妈给你做过什么样的鸡蛋啊？”（煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋糕、荷包蛋）

　　3.师：“今天是小熊的的生日，熊妈妈也给小熊做了一份非常美味的食物，我们一起来看看做了什么呀？”（出示图片荷包蛋）

　　师：我们看看荷包蛋长什么样子的？圆圆的、白色的是蛋白，橘黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。

　　二、教师讲解撕纸的方法并示范撕纸。

　　1.师：今天熊妈妈想请小朋友当一回小厨师，一起做荷包蛋给小熊过生日好吗？

　　2.教师示范撕出蛋白、蛋黄。

　　师：现在老师是大厨师，先给小朋友们做一个荷包蛋。

　　先大胆的撕去白纸的四条光边，再把纸上伸出去的.角撕去，要一只手紧紧地拿住白纸，然后大哥小哥面对面，小小步子向前走，一定要慢慢撕奥！

　　拿出白色的纸，撕出蛋白，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？（蛋白）

　　师：蛋白做好了，在做一个蛋黄吧。

　　用同样的方法把黄色的纸撕成小小的蛋黄。

　　再次启发：这回，你能看出来是什么吗？（蛋黄）

　　请小朋友们看把蛋黄粘在蛋白上，荷包蛋就做好了，现在我要放在盘子上请小朋友品尝了！

　　三、幼儿操作，教师巡回指导。

　　1.师：好了，小厨师们准备好了吗？我们一起来动手试试看，做一个美味的荷包蛋吧。

　　2.播放小厨师音乐，幼儿进行撕纸活动。

　　幼儿动手操作，教师巡回指导，针对动作比较慢的，或者能力比较弱的幼儿给与个别指导。

　　四、作品交流与分享。

　　1.播放《生日快乐》音乐展示幼儿作品，并提问：“你们猜小熊最喜欢吃哪个荷包蛋？为什么？”

　　引导幼儿从荷包蛋的大小、形状以及画面布局上来评价作品。

　　2. 师生一起评选出“金牌小厨师”。

　　师：小厨师的荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过生日吧。

　　3.分别把荷包蛋作品粘贴在盘子上。

　　活动延伸：

　　请幼儿观察妈妈煎蛋的过程，感受妈妈的辛苦和对自己的爱，并用绘画或撕纸的方式为妈妈做一个荷包蛋并送给妈妈，表达自己对妈妈的爱和感恩之情。

　　活动反思：

　　《荷包蛋》是幼儿在生活中非常熟悉的素材，富有生活气息，通过小熊的生日，来引发幼儿制作荷包蛋的兴趣，让幼儿以小厨师的身份参与到活动中，让幼儿体会到为小熊准备礼物的快乐。

　　孩子们当小厨师做荷包蛋的过程，大部分幼儿小肌肉群发展的较好，对于撕多大的荷包蛋自己能很好地控制，可是撕纸对于毛毛、旭旭来说有些难度，指导的较多，制作荷包蛋完成后，孩子们看到自己制作的荷包蛋，都有想吃的欲望！

荷包蛋教案2

　　1．香香的荷包蛋

　　——师放荷包蛋PPT，问：这是什么？你吃过荷包蛋吗？味道怎么样？在家谁会做荷包蛋？今天我们用剪刀来做荷包蛋，你们想来试试吗？

　　——引导幼儿观察荷包蛋的颜色、形状。师：荷包蛋里面是什么颜色的？什么形状？荷包蛋的外面是什么颜色？形状象什么？

　　2．葱花荷包蛋

　　——师引导幼儿看葱花荷包蛋图片，问：你觉得用哪些颜色的纸来做荷包蛋比较合适？（白色、黄色、绿色）

　　——这三种颜色的纸分别做荷包蛋的什么？（白色做蛋白，黄色做蛋黄，绿色做葱花）

　　——师：荷包蛋要下油锅喽！先做蛋白：让幼儿用记号笔在白纸上尽量大地画一个圆（随意、不规则的圆），用剪刀沿线剪下。再做蛋黄：黄色正方形的`纸对边折，用爬山坡的方法剪出半圆，展开后贴到蛋白中间。

　　——撒葱花：荷包蛋在油里面快煎好了，如果撒一点葱花在上面那会更香，我们在荷包蛋上再抹点油（浆糊），尽量在荷包蛋上把“油”抹均匀，然后用绿色的纸剪出一点一点的葱花撒在荷包蛋上，香香的荷包蛋煎好喽！

　　——幼儿动手做荷包蛋，教师巡视指导能力差的孩子。

　　3．美味荷包蛋

　　——将幼儿做好的荷包蛋“盛”到大盘子里。

　　——请幼儿选一个自己最想“吃”的荷包蛋。

荷包蛋教案3

　　活动目标：

　　1、学习运用撕去光边和尖角的方法撕纸。

　　2、发展小肌肉的灵活性。

　　3、喜欢参与撕纸活动，体会到撕纸活动的乐趣。

　　4、培养幼儿的欣赏能力。

　　5、能呈现自己的作品，并能欣赏别人的作品。

　　活动准备：

　　1、白色的纸，黄色的蛋黄，绿色和红色的碎纸，胶水，放垃圾的篓子，彩色的纸盘。

　　2、PPT图片及音乐。

　　活动过程：

　　一、引出荷包蛋

　　1、师：小朋友吃过蛋吗？都吃过什么样的蛋啊？（提问3~4个小朋友）

　　2、师：今天老师给小朋友带了一份非常美味的蛋，我们一起来看看是什么蛋？（出示图片）——荷包蛋。

　　3、师：我们一起来看看荷包蛋长什么样子的。圆圆的，白色的是蛋白，黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。

　　二、教师示范

　　师：今天老师要来当一回大厨师，小朋友当小厨师我们一起来做一个好吃的荷包蛋。

　　1、教师撕纸示范。

　　（1）师：现在老师是大厨师，要教小朋友一起来做荷包蛋。

　　（2）拿出白色的纸（中间事先画好圆形），先按圆形的黑色的线慢慢的撕下来，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？

　　（3）师：蛋白做好了，用同样的方法撕出蛋黄，并将蛋黄贴在蛋白的中间。再次启发：这回，你能看出来是什么吗？（注意：把撕下来的纸放在中间的盘里。）

　　2、加调料我们可以撒上葱、姜和盐。哇，喷喷香的。出示事先准备好的撒上葱花的荷包蛋。（用碎纸片等其他材料添画。）

　　3、将荷包蛋装盘。

　　三、幼儿操作，教师巡回指导。

　　1、师：好了，小厨师们学会了吗？我们一起来动手试试看，做一个美味的荷包蛋吧。

　　2、（播放小厨师音乐）幼儿动手操作，教师指导一些动作比较慢的，或者能力比较差的.幼儿。（注意：把撕下来的纸放在中间的盘里。）

　　四、结束。

　　师：小厨师的荷包蛋都做好啦，我们包做好的荷包蛋送给客人老师品尝一下好吗？（送荷包蛋）

　　活动反思：本次活动幼儿兴趣较浓，可是撕纸对于小班孩子来说似乎是很有难度，所以降低了幼儿撕纸的难度，直接在白纸上画一个小圆，让孩子们沿着这个黑线把圆形撕下来，这样蛋白的制作就方便很多啦。因为是第一次尝试这样的撕纸活动，所以相对给幼儿的难度比较小。这样的方法似乎每个幼儿都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。但在活动中也存在不足，开始部分还应设置一些情景，毕竟是小班的孩子，这样能更好地激起孩子的兴趣。

荷包蛋教案4

　　一、活动目标

　　1、学习运用撕去光边和尖角的方法撕出圆形。

　　2、对撕纸活动感兴趣，发展小肌肉的灵活性。

　　3、初步尝试做撕贴画感受活动的快乐。

　　二、活动准备

　　1、白色、黄色的正方形纸、胶水及棉签、放垃圾的篮子、盘子卡纸。

　　2、鸡蛋、透明碗、荷包蛋图片及音乐。

　　三、活动过程

　　1、鸡蛋宝宝导入，引出荷包蛋，激发幼儿兴趣

　　（1）教师出示生鸡蛋，并提问：“小朋友们，你们看这是什么？你们知道鸡蛋宝宝里面是什么样子的吗？让我们一起来看一看吧。”

　　（2）师：“小朋友妈妈给你做过什么样的鸡蛋啊？”（煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋糕、荷包蛋）

　　（3）师：“今天是小熊的的生日，熊妈妈也给小熊做了一份非常美味的食物，我们一起来看看做了什么呀？”（出示图片荷包蛋）

　　师：我们看看荷包蛋长什么样子的？圆圆的、白色的是蛋白，橘黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。

　　2、教师讲解撕纸的方法并示范撕纸

　　（1）师：今天熊妈妈想请小朋友当一回小厨师，一起做荷包蛋给小熊过生日好吗？

　　（2）教师示范撕出蛋白、蛋黄。

　　（3）师：现在老师是大厨师，先给小朋友们做一个荷包蛋。

　　先大胆的撕去白纸的四条光边，再把纸上伸出去的角撕去，要一只手紧紧地拿住白纸，然后大哥小哥面对面，小小步子向前走，一定要慢慢撕奥！

　　拿出白色的纸，撕出蛋白，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？（蛋白）

　　（4）师：蛋白做好了，在做一个蛋黄吧。

　　用同样的方法把黄色的纸撕成小小的蛋黄。

　　再次启发：这回，你能看出来是什么吗？（蛋黄）

　　请小朋友们看把蛋黄粘在蛋白上，荷包蛋就做好了，现在我要放在盘子上请小朋友品尝了！

　　3、幼儿操作，教师巡回指导

　　（1）师：好了，小厨师们准备好了吗？我们一起来动手试试看，做一个美味的荷包蛋吧。

　　（2）播放小厨师音乐，幼儿进行撕纸活动。

　　（3）幼儿动手操作，教师巡回指导，针对动作比较慢的，或者能力比较弱的幼儿给与个别指导。

　　4、作品交流与分享

　　（1）播放《生日快乐》音乐展示幼儿作品，并提问：“你们猜小熊最喜欢吃哪个荷包蛋？为什么？”

　　引导幼儿从荷包蛋的大小、形状以及画面布局上来评价作品。

　　（2）师生一起评选出“金牌小厨师”。

　　师：小厨师的'荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过生日吧。

　　（3）分别把荷包蛋作品粘贴在盘子上。

　　5、活动延伸

　　四、活动反思

荷包蛋教案5

　　一、活动目标：

　　1、能将摆好的蛋黄蛋清粘贴在一起。

　　2、体验参与活动的兴趣。

　　二、活动准备：

　　母鸡下蛋的玩具，煎好的荷包蛋，熟鸡蛋每人一只。

　　每人两张圆形纸，稍大一张是白纸，稍小一张是桔黄色，浆糊、抹布。

　　三、活动过程：

　　1、师请幼儿玩母鸡下蛋的玩具，学一学母鸡的叫声：“咕咕哒”。

　　2、每人一只鸡蛋（煮熟的.），摸一摸，滚一滚，转一转。

　　3、请幼儿说一说吃过什么做法的鸡蛋（如煮鸡蛋、鸡蛋卷、炒鸡蛋、鸡蛋汤、荷包蛋等）

　　4、摆荷包蛋：出示两种圆形纸，引导幼儿回忆刚刚看到的荷包蛋的样子，用纸摆一摆。

　　5、粘贴荷包蛋：用浆糊把自己摆好的蛋清和蛋黄粘在一起，一个纸做的荷包蛋就做好了。互相欣赏一下，夸一夸自己的小手真能干。

　　注：在整个活动过程中，教师要注意引导幼儿自己去尝试，特别是在“摆荷包蛋”的小环节上，要给幼儿充分的时间去尝试，不要过多地指导，而要耐心地等待幼儿自己发现。

荷包蛋教案6

　　活动目标：

　　1.能用沿线剪的方法剪出荷包蛋圆圆的蛋黄，巩固剪圆的技能。

　　2.在"撒"葱花的过程中体验剪纸的乐趣。

　　3.作画时细心地蘸色，保持桌面和画面的干净，体验不同形式美术活动的乐趣。

　　4.感受色彩对比。

　　活动准备：

　　PPT、剪刀、胶水，黄色彩纸(中间有圆形)、绿色长条形彩纸、画好蛋白的白纸。

　　活动过程：

　　1、香香的`荷包蛋

　　(1)放荷包蛋PPT，问：这是什么?你吃过荷包蛋吗?味道怎么样?在家谁会做荷包蛋?今天我们用剪刀来做荷包蛋，你们想来试试吗?

　　(2)引导幼儿观察荷包蛋的颜色、形状。

　　师：荷包蛋里面是什么颜色的?什么形状?荷包蛋的外面是什么颜色?形状象什么?

　　2、葱花荷包蛋

　　(1)引导幼儿看葱花荷包蛋图片，问：你觉得用哪些颜色的纸来做荷包蛋比较合适?(白色、黄色、绿色)

　　--这三种颜色的纸分别做荷包蛋的什么?(白色做蛋白，黄色做蛋黄，绿色做葱花)

　　--师：荷包蛋要下油锅喽!

　　做蛋黄：手握黄色彩纸的沿着圆形的线剪，剪好后贴到蛋白中间。

　　撒葱花：荷包蛋在油里面快煎好了，如果撒一点葱花在上面那会更香，我们在荷包蛋上再抹点油(浆糊)，尽量在荷包蛋上把"油"抹均匀，然后用绿色的纸剪出一点一点的葱花撒在荷包蛋上，香香的荷包蛋煎好喽!

　　--幼儿动手做荷包蛋，教师巡视指导能力差的孩子。

　　3、美味荷包蛋 --将幼儿做好的荷包蛋"盛"到大盘子里。

　　请幼儿选一个自己最想"吃"的荷包蛋。

　　活动反思：

　　本次活动幼儿兴趣较浓，可是撕纸对于小班孩子来说似乎是很有难度，所以降低了幼儿撕纸的难度，直接在白纸上画一个小圆，让孩子们沿着这个黑线把圆形撕下来，这样蛋白的制作就方便很多啦。因为是第一次尝试这样的撕纸活动，所以相对给幼儿的难度比较小。这样的方法似乎每个幼儿都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。

　　但在活动中也存在不足，开始部分还应设置一些情景，毕竟是小班的孩子，这样能更好地激起孩子的兴趣。

荷包蛋教案7

　　设计意图：

　　煎荷包蛋内容非常贴近幼儿生活，幼儿对其有丰富的认知经验。活动中发现幼儿喜欢随音乐敲敲打打，喜欢用身体动作表征音乐的旋律，感受音乐的愉快、欢乐的情绪，为此，我选择此活动。为激发幼儿学习兴趣和表现欲望，根据《纲要》要求：引导幼儿利用身边的物品开展艺术活动，选择自然物进行演奏。

　　活动内容：

　　节奏乐《煎荷包蛋》

　　活动目标：

　　1、要求幼儿初步熟悉音乐旋律，学习用自然物体演奏乐曲，初步掌握自上而下的打法。

　　2、幼儿能看教师的指挥进行轮奏和齐奏，体验合奏的快乐。

　　活动准备：

　　1、幼儿观察成人煎蛋的过程。

　　2、一张幼儿看做荷包蛋的图谱，录音机、磁带、原木、小鼓、啤酒桶，投影仪。

　　3、投影仪，夸张的图片一张。

　　活动过程：

　　1、播放投影仪，激发幼儿的兴趣。

　　教师：“小朋友在干什么？”“你吃过煎荷包蛋吗？是谁给你煎的？”幼儿自由交谈。

　　2、出示节奏图，教师用形象地语言提示，帮助幼儿学习掌握节奏。

　　（1）我们用什么动作来表示煎蛋？

　　（2）冒烟用什么动作表示？

　　（3）看看看、闻闻闻、吃吃吃、笑笑笑分别用什么动作表示，引导幼儿重点练习。

　　3、幼儿在教师带领下边听音乐边做节奏动作。

　　4、请幼儿为自然物体起名字，学习啤酒桶自下而上的`打法。

　　5、幼儿选择自然物体为乐曲配乐，看指挥并尝试演奏，感受演奏的整体效果。

　　（1）煎蛋用什么乐器？

　　（2）冒烟用什么乐器？

　　6、互换自然物体演奏，重点练习╳╳╳┃╳╳╳┃的节奏

　　7、幼儿的演奏录音，使幼儿体验合奏的快乐。

　　8、幼儿随音乐出教室。

荷包蛋教案8

　　教材分析：

　　煎荷包蛋是幼儿比较熟悉的食物。多数幼儿见过爸爸、妈妈煎荷包蛋，对“滋滋滋”、“冒烟啦”等煎荷包蛋的场景并不陌生。中班幼儿喜欢随音乐敲打乐器，掌握几种简单节奏型和演奏方法。本次活动将生活场景与音乐结合起来，乐曲旋律简洁、节奏明快，富有感染力，为中班幼儿创编动作使用乐器等提供了较大的空间。活动开展过程中，引导幼儿在充分欣赏、感受音乐的基础上，自由创编“煎荷包蛋”、“冒烟”等身体动作，自主选择打击乐器，尝试演奏乐曲，体验、表现煎荷包蛋的快乐心情。

　　活动目标：

　　1.学习用打击乐器演乐曲，会自上而下连续摇铃鼓。

　　2.尝试使用不同的乐器表现“煎荷包蛋"和“冒烟”的`节奏。

　　3.体验、表现煎荷包蛋的快乐心情。

　　活动准备：

　　1.请幼儿日常生活中观察爸爸、妈妈煎荷包蛋的过程。

　　2.教学图谱，铃鼓、响板、碰铃等乐器。

　　3.“幼儿学习材料”——《能干的我》，《幼儿素质发展课程.音乐》CD。

　　活动建议：

　　一、引导幼儿回忆已有生活经验，尝试模仿成人煎荷包蛋的动作。

　　提问：你吃过煎荷包蛋吗？煎荷包蛋是怎么做的？你能用动作模仿一下吗？小结:煎荷包蛋是用煎的方法做成的，在制作的过程中会冒烟。

　　二、请幼儿欣赏音乐,学习“xx丨xx丨”节奏型，鼓励幼儿用动作、声音形象地表现“煎蛋”、“冒烟”。

　　1.请幼儿完整欣赏音乐，熟悉乐曲旋律。

　　提问：歌曲里唱了什么？歌曲里是怎样煎蛋的？你想用什么动作来表现“煎蛋”、“冒烟”呢？

　　重点指导幼儿用动作表现“煎蛋”、“冒烟”，表扬有创意的幼儿。

　　2.师幼共同用较慢的速度哼唱乐曲，完整地用动作表现乐曲。

　　三、出示图谱，请幼儿自选打击乐器，根据图谱演奏乐曲。

　　1.引导幼儿自主选择自己喜欢的打击乐器，与同伴说一说、试一试，回忆打击乐器的使用方法和规则。

　　小结:要会看手势取、放乐器;要正确使用乐器，不演奏的时候保持安静;看图谱，自主协商，轮流演奏。

　　2.鼓励幼儿选择不同的乐器来表现“煎蛋”、“冒烟”的节奏。

　　指导幼儿自上而下地连续摇铃鼓，练习“xx丨xx丨”节奏型。

　　3.幼儿自主选择乐器，分段演奏乐曲。

　　要求:精力集中、节奏准确，不演奏的时候保持安静。

　　4.幼儿交换乐器，再次演奏乐曲。

　　要求:初步学会看指挥，能和同伴较好地配合演奏。活动延伸：

　　1.将打击乐活动延续到一日活动和家庭中，开展打击乐演奏会，引导幼儿继续演奏和表演。

　　2.请幼儿阅读《能干的我》第17页，自主选择乐器或用生活中能发出和音的物品当乐器，根据图谱演奏打击乐。

荷包蛋教案9

　　目的要求1、了解鸡蛋的形状，并知道鸡蛋是椭圆型的。

　　2、初步尝试做撕贴画感受活动的快乐。

　　准备1、幼儿人手一张白纸。

　　2、幼儿活动材料《美术》第4页，油画棒。

　　内容与指导1、教师引导幼儿说说鸡蛋的形状。

　　（1）教师出示鸡蛋，请幼儿观察。

　　师：小朋友们，老师手中的是什么啊？（鸡蛋）那它是什么形状的.？（椭圆形的）2、教师引导幼儿说说鸡蛋都可以用来怎么煮，做什么菜！而导入出今天要画荷包蛋！

　　3、教师与幼儿一起打开美术活动材料《荷包蛋》。进行操作。

　　师：小朋友们，书上是不是都有一个锅啊！那我们把荷包蛋都画上去吧！那眼怎么画呢？（幼儿讨论）4、教师讲解画荷包蛋的步骤。

　　（1）用白纸撕一个不规则圆形当蛋白。

　　（2）将"蛋白"贴在黑色的锅底中。

　　（3）用黄色油画棒在"蛋白"上画一个椭圆形当蛋黄。

　　（4）用彩色笔在荷包蛋上面画上彩色点，当葱蒜等。

　　可口的荷包蛋就画好！

　　5、幼儿自由画画，教师在旁指导，重点知道幼儿不要将蛋白撕得太大，蛋黄的颜色均匀。添加彩色点的位置和多少。

　　6、比比谁的蛋最香最漂亮。

　　教师引导幼儿把自己的画给同伴看。一起讨论自己的画。

　　并挑选出画得棒的小朋友进行点评。

　　7、活动结束。

荷包蛋教案10

　　一、活动目的

　　1、学习运用撕去光边和尖角的方法撕纸。

　　2、发展小肌肉的灵活性。

　　3、喜欢参与撕纸活动，体会到撕纸活动的乐趣。

　　4、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。

　　5、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。

　　二、活动准备

　　白色的纸，黄色的蛋黄，绿色和红色的碎纸，胶水，放垃圾的篓子，彩色的.纸盘。PPT图片及音乐。

　　三、活动过程

　　1、引出荷包蛋

　　（1）师：小朋友吃过蛋吗？都吃过什么样的蛋啊？（提问3~4个小朋友）

　　（2）师：今天老师给小朋友带了一份非常美味的蛋，我们一起来看看是什么蛋？（出示图片）——荷包蛋。

　　（3）师：我们一起来看看荷包蛋长什么样子的，圆圆的，白色的是蛋白，黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。

　　2、教师示范

　　（1）师：今天老师要来当一回大厨师，小朋友当小厨师我们一起来做一个好吃的荷包蛋。

　　（2）教师撕纸示范

　　（3）师：现在老师是大厨师，要教小朋友一起来做荷包蛋。

　　（4）拿出白色的纸（中间事先画好圆形），先按圆形的黑色的线慢慢的撕下来。启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？

　　（5）师：蛋白做好了，用同样的方法撕出蛋黄，并将蛋黄贴在蛋白的中间。

　　（6）再次启发：这回，你能看出来是什么吗？

　　（注意：把撕下来的纸放在中间的盘里。）

　　3、加调料

　　我们可以撒上葱、姜和盐。哇，喷喷香的。出示事先准备好的撒上葱花的荷包蛋。（用碎纸片等其他材料添画。）

　　4、将荷包蛋装盘。

　　5、幼儿操作，教师巡回指导。

　　（1）师：好了，小厨师们学会了吗？我们一起来动手试试看，做一个美味的荷包蛋吧。

　　（2）（播放小厨师音乐）幼儿动手操作，教师指导一些动作比较慢的，或者能力比较差的幼儿。（注意：把撕下来的纸放在中间的盘里。）

　　6、结束

　　师：小厨师的荷包蛋都做好啦，我们包做好的荷包蛋送给客人老师品尝一下好吗？（送荷包蛋）

　　四、活动反思

　　但在活动中也存在不足，开始部分还应设置一些情景，毕竟是小班的孩子，这样能更好地激起孩子的兴趣。

荷包蛋教案11

　　活动目标：

　　1、尝试用黄、白色水粉表现煎鸡蛋的形态；

　　2、能运用撕皱纹纸的方式点缀鸡蛋，感受色彩美；

　　3、喜欢参与活动，体验当小厨师的乐趣。

　　活动准备：

　　幼儿每人一个黑色“平底锅”，每组黄、白颜料各一份，勺子2个/人，抹布两块，彩色皱纹纸若干。

　　活动重难点：

　　能够用勺子舀取颜料在黑色“平底锅”内以画圈的方式表现荷包蛋的形态，并用彩色皱纹纸进行点缀。

　　教学方法与手段：

　　情境教学法、设问导答法、操作演示法；多媒体辅助教学。

　　活动过程：

　　一、谈话导入。

　　师：今天是小熊的生日，熊妈妈想要给小熊做一样非常美味的食物，这样食物是要放在锅里用油煎的，你觉得是什么呢？（请3-4名幼儿猜测后出示荷包蛋图片）

　　师：原来是荷包蛋呀！荷包蛋长什么样子呢？

　　小结：圆圆的，白色的蛋白，黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。

　　师：熊妈妈呀想请小朋友当一回小厨师，一起做荷包蛋给小熊过生日，你们愿意吗？

　　二、学画荷包蛋。

　　1、介绍活动用具。

　　师：看！熊妈妈给我们准备了些什么东西呢？（平底锅、颜料、勺子）

　　师：你们想不想看看这些东西是怎么做出荷包蛋的呢？小眼睛看仔细咯！

　　2、播放视频。

　　师：谁来说说看？先做什么？然后做什么？

　　小结：拿起小勺子，黄色舀半勺，轻轻刮几下，竖起小勺子，让它点点头，平放压住转一转，蛋黄圆溜溜，勺子回碗里。

　　拿个新勺子，白色舀满勺，轻轻刮几下，沿着圆蛋黄，小勺点点头，平放压住转一转，蛋白连蛋黄，勺子回碗里。

　　3、教师示范画荷包蛋，交代操作要求。

　　师：那我们先一起试着画一个荷包蛋好吗？

　　（边画边念儿歌，请幼儿帮着一起念）

　　师：哇！香喷喷的荷包蛋完成了！闻闻看，香不香？

　　熊妈妈说小熊平时吃荷包蛋呀，喜欢加一点葱，看这是她准备的葱！（出示绿色皱纹纸）我来把葱撕成一小点，一小点，轻轻放在荷包蛋上，手不用碰到荷包蛋。熊妈妈还给我们准备了很多别的口味的调料，看！你等会想用什么颜色做出什么口味的荷包蛋呢？

　　4、幼儿尝试自己画荷包蛋。

　　师：现在你们想不想自己去做一做呢？那我有个小要求，用勺子舀颜料的`时候要小心一点，不要弄到桌子上和手上，如果不小心弄到了，马上用桌子上的毛巾擦掉，行吗？现在请你不搬椅子轻轻走到空位上去做荷包蛋吧。

　　（教师边念儿歌边巡回指导）

　　三、欣赏幼儿作品。

　　师：谁愿意来说说你做了个什么口味的荷包蛋？

　　带着你们的荷包蛋，给后面的客人老师闻闻看！问问她们香不香？

　　我们要去给小熊过生日咯，带着荷包蛋走咯~

荷包蛋教案12

　　目标：

　　1．能用对折剪的方法剪出荷包蛋圆圆的蛋黄，巩固剪圆的技能。

　　2．在“撒”葱花的过程中体验剪纸的乐趣。

　　3．引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放，养成良好习惯。

　　4．培养幼儿初步的创造能力。

　　准备：

　　剪刀，PPT，浆糊，记号笔，黄色小正方形、绿色长条形彩纸 ,16K白纸，展板画上一个大大的盘子

　　过程：

　　1．香香的荷包蛋

　　师：放荷包蛋PPT，问：这是什么？你吃过荷包蛋吗？味道怎么样？在家谁会做荷包蛋？今天我们用剪刀来做荷包蛋，你们想来试试吗？

　　引导幼儿观察荷包蛋的颜色、形状。师：荷包蛋里面是什么颜色的？什么形状？荷包蛋的外面是什么颜色？形状象什么？

　　2．葱花荷包蛋

　　师引导幼儿看葱花荷包蛋图片，问：你觉得用哪些颜色的'纸来做荷包蛋比较合适？（白色、黄色、绿色）

　　这三种颜色的纸分别做荷包蛋的什么？（白色做蛋白，黄色做蛋黄，绿色做葱花）

　　师：荷包蛋要下油锅喽！先做蛋白：让幼儿用记号笔在白纸上尽量大地画一个圆（随意、不规则的圆），用剪刀沿线剪下。再做蛋黄：黄色正方形的纸对边折，用爬山坡的方法剪出半圆，展开后贴到蛋白中间。

　　撒葱花：荷包蛋在油里面快煎好了，如果撒一点葱花在上面那会更香，我们在荷包蛋上再抹点油（浆糊），尽量在荷包蛋上把“油”抹均匀，然后用绿色的纸剪出一点一点的葱花撒在荷包蛋上，香香的荷包蛋煎好喽！

荷包蛋教案13

　　活动目标：

　　1.对撕纸活动感兴趣，感受活动的快乐。

　　2.学习运用撕去尖角的方法撕出圆形。

　　3.能将大小圆形粘贴在一起。

　　4.培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

　　5.让幼儿体验自主、独立、创造的能力。

　　活动准备：

　　白色、黄色的正方形纸、胶水及棉签、放垃圾的盒子、盘子卡纸，荷包蛋图片及音乐。

　　活动过程：

　　一、鸡蛋宝宝导入，引出荷包蛋，激发幼儿兴趣。

　　1.教师出示生鸡蛋，并提问：“小朋友们，你们看这是什么？你们知道鸡蛋宝宝里面是什么样子的吗？让我们一起来看一看吧。”

　　2.师：“小朋友妈妈给你做过什么样的鸡蛋啊？”（煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋糕、荷包蛋）

　　3.师：“今天是小熊的的生日，老师给小熊做了一份非常美味的食物，我们一起来看看做了什么呀？”（出示图片荷包蛋）

　　师：我们看看荷包蛋长什么样子的？圆圆的、白色的是蛋白，橘黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。

　　二、教师讲解撕纸的方法并示范撕纸。

　　1.师：小朋友也一起做荷包蛋给小熊过生日好吗？

　　2.教师示范撕出蛋白、蛋黄。

　　拿出白色的纸，撕出蛋白，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？（蛋白）

　　师：蛋白做好了，再做一个蛋黄吧。（用同样的方法把黄色的纸撕成小小的蛋黄。）

　　再次启发：这回，你能看出来是什么吗？（蛋黄）

　　请小朋友们看把蛋黄粘在蛋白上，荷包蛋就做好了，现在我要放在盘子上请小朋友品尝了！ (动作慢，详细，多示范几遍）

　　三、幼儿操作，教师巡回指导。

　　1.师：好了，大家准备好了吗？我们一起来动手试试看，为小熊做一个美味的荷包蛋吧！

　　2.播放音乐，幼儿进行撕纸活动。

　　幼儿动手操作，教师巡回指导，针对动作比较慢的，或者能力比较弱的幼儿给与个别指导。

　　四、作品交流与分享。

　　1.请幼儿自行粘贴作品，教师提问：“你们猜小熊最喜欢吃哪个荷包蛋？为什么？”

　　引导幼儿从荷包蛋的大小、形状以及画面布局上来评价作品。

　　师：小厨师的.荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过生日吧！

　　活动反思：

荷包蛋教案14

　　活动目标：

　　1、熟悉乐曲旋律，会用身体和语言节奏表现音乐。

　　2、会用打击乐器演奏乐曲，巩固节奏型××|×—|。

　　3、体验音乐活动的乐趣。

　　4、在感受歌曲《荷包蛋》的基础上，理解歌曲意境。

　　5、能唱准曲调，吐字清晰，并能大胆的在集体面前演唱。

　　活动准备：

　　煎荷包蛋图片、煎荷包蛋视频、《荷包蛋》音乐、节奏图谱2张、flash乐曲课件、碰铃铃鼓响板若干。

　　活动过程：

　　一、谈话导入主题。

　　1、出示荷包蛋图片引起话题。

　　2、播放煎荷包蛋视频，激发原有经验。

　　3、听音乐用动作自由表现煎荷包蛋

　　二、出示图谱，理解图谱含义，学习节奏型××|×—|用动作语言表现前半段煎蛋音乐。

　　1、学习煎蛋动作。（边说边示范）

　　2、教师出示节奏谱，练习节奏型。（挂图）

　　3、结合音乐看flash图谱，用身体和语言表现煎荷包蛋。

　　三、出示图谱，学习节奏型×××学习后半段。

　　1、孩子们荷包蛋煎好了，听听这段音乐，荷包蛋煎好以后都做了些什么？

　　2、出示节奏图谱，按节奏说词。

　　3、随音乐表现吃荷包蛋。

　　4、完整听音乐，用身体和语言表现乐曲

　　四、打击乐器表演。

　　1、认识三种打击乐器的名称，表了解它们的敲击方法及音色。

　　2、讨论打击乐器的配奏。教师引导幼儿根据各种“乐器”的音色为音乐编配。

　　3、教师指挥演奏乐曲。

　　5、听音乐演奏乐曲。

　　活动反思：

　　《幼儿园教育指导纲要》的基本特点是以幼儿发展为出发点和归宿，而以幼儿发展为本的内涵是相当丰富的，包括目标定位要为幼儿终身的、可持续的发展奠定基础，要充分考虑幼儿的身心特点，实现"促进每一位幼儿在原有水平上得到充分的发展"，以促进幼儿生动、活泼的发展等等。

　　本次活动《荷包蛋》这首乐曲，是一首音乐速度和节奏较为缓和欢快的欣赏乐曲，之所以选其为教学内容，是因为这首乐曲不同于一般的抒情歌曲，它可以帮助幼儿积累他们的生活经验，符合幼儿的欣赏特点，容易激发幼儿的欣赏兴趣，引起情感上的共鸣。结构方正，易学易做，适合幼儿表演。

　　中班的小朋友，这个年龄段的幼儿对音乐有着浓厚的兴趣，喜欢听。喜欢随音乐尽情的动起来，有一定的音乐表现欲望。好动，游戏又是幼儿的天性，如何让幼儿在聆听感知了音乐的基础上，用自己的肢体语言去充分表现音乐，感知音乐的不同变化，从而去真正感受到音乐富于孩子的动感美呢？于是，我设计了这次音乐欣赏活动。这也为我班的孩子们所喜爱与欢迎。

　　本次活动采用了白板教学，使得课堂氛围更加活跃。首先我以厨师的身份给小朋友带来一件礼物，用白板的遮罩功能让小朋友对此好奇，从而引起他们的兴趣。

　　但是，幼儿对煎荷包蛋的过程并不是特别熟悉。之前没有给小朋友渗透，以至于在说过程的时候说的不完整。在音乐欣赏教学中，我们不能仅仅关注音乐知识和技能的传授，而更应该重视幼儿健康丰富的情感的培养：一要关注幼儿动作表现的`过程。动作表现是对音乐逐步熟悉和理解的过程。二要关注幼儿想像表达的过程。教师应该在理解作品的基础上拓展幼儿的思维和想像空间，引发幼儿想像的迸发。

　　评课老师指出："教师运用白板教学激发了幼儿的兴趣，但同时运用了白板从而忽略了图谱的作用"。幼儿音乐欣赏教学的情绪体验应建立在两个"了解"的基础之上。一是了解幼儿。二是了解作品。音乐欣赏以优秀的音乐作品为载体，幼儿的情绪体验也是在欣赏作品的过程中呈现出来的；并不是所有的音乐作品都适合幼儿欣赏。

　　在以后的教学活动中，我将指导老师提出的建议和自身的不足之处时刻提醒自己。希望通过自身的努力能在音乐教学的道路上走得更稳些。